Mga Kapalit

Narito ang isang listahan ng mga pamalit para sa cooking oil na magdaragdag ng nutritional value sa iyong recipe nang hindi nakompromiso ang lasa […]

Ang mga pamalit sa paprika ay madaling gamitin sa mga sitwasyon kapag naubos mo ito o walang paprika. Para sa ganoong senaryo maaari kang gumamit ng mga alternatibo o kapalit anumang oras na maaaring maging totoong time saver para sa mga huling-minutong pangangailangan […]

Ang isang dash ng toyo ay sapat na mabisa upang idagdag ang quintessential oriental na lasa sa anumang delicacy. Gayunpaman, ang pangangailangan na makahanap ng mga pamalit sa toyo ay naging mahalaga sa kasalukuyan dahil maraming tao ang allergy sa trigo na nasa toyo at nilayon din na maiwasan ang gluten sa mga magagamit sa komersyo. […]

Kahit na ang cake flour ay ang pinakamagandang opsyon para sa gluten intolerant na mga tao, walang dudang mabigat ito sa bulsa. Kaya, laging nakakatulong ang paghahanap ng ilang malikhaing kapalit ng harina ng cake na maaaring ihanda mula sa madaling magagamit na mga sangkap. Alamin kung ano ang posibleng mga alternatibong cake flour nang hindi nakompromiso ang lasa. […]

Naubusan ka na ba ng powdered milk para sa recipe ng cake mo? Huwag mag-alala, maraming iba pang mga sangkap na magagamit na maaari mong gamitin bilang mga pamalit na pulbos na gatas. Kailangan lang isaisip ng isa ang mga proporsyon ng mga item na ginamit sa recipe upang makakuha ng perpektong resulta […]

Magpasya kang maghanda ng bagong ulam, tumutukoy sa isang recipe at putok! Kailangan mo ng cardamom pods, na nakalimutan mong kunin sa grocery store! Ano ang ginagawa ng isa pagkatapos? Alamin natin ang ilang mga pamalit sa cardamom […]

May pamalit sa spices, may pamalit sa sauce. May mga kapalit din para sa panaderya at mga produkto ng pagawaan ng gatas. Sus, may mga alternatibo para sa napakaraming bagay sa pagluluto. Para sa tulong dito, basahin […]

Kung naghahanap ka ng impormasyon tungkol sa vanilla bean substitute, subukang gumamit ng vanilla extract, vanilla powder o vanilla sugar […]

Cilantro, o dahon ng kulantro, ay malawakang ginagamit para sa mga layuning pang-culinary sa buong mundo. Bagaman medyo mahirap palitan ang kakaibang lasa at lasa ng cilantro, ang mga halamang gamot na kadalasang ginagamit bilang mga kapalit nito ay binanggit sa artikulong ito ng Tastessence […]

Ang langis ng Canola ay ang pinakamahusay na langis sa pagluluto at sinasabi ko ito dahil ito ay perpekto para sa lahat ng layunin sa pagluluto na maaari mong maunawaan. Ang tanging dahilan kung bakit maaaring maghanap ang isang tao ng kapalit ng langis ng canola ay walang alinlangan dahil sa kakulangan nito sa larder at pagkahilo sa pagbisita sa groser. […]

Ang isang kapalit ng tomato sauce ay madaling gamitin sa mga sitwasyon kapag naubusan ka ng tomato sauce sa iyong kusina. Samakatuwid, para sa mga ganitong sitwasyon, maraming simpleng sangkap na maaaring maging real time saver para sa mga huling-minutong pangangailangan […]

Tingnan ang mga cream of tartar substitutes na ito na maaari mong gamitin kapag kinakailangan, kung wala ka sa paligid. […]

Halos lahat tayo ay nasisiyahan sa masasarap na custard dessert bilang bahagi ng ating masaganang pagkain. Ang paggamit ng mga pamalit na pulbos ng custard ay tumaas kamakailan, dahil ang ilang mga tao ay alinman sa allergy sa mga karaniwang sangkap, o ayaw lang nilang ubusin ang ilan sa mga sangkap na naroroon sa pulbos. […]

Ang gelatin ay isang protina na nagmula sa hydrolysis ng connective tissues ng mga hayop. Nakakita ito ng malawak na hanay ng mga aplikasyon sa pagmamanupaktura ng pagkain, mga pampaganda, at mga parmasyutiko. Alamin kung ano ang maaaring gamitin upang palitan ang produktong ito sa isang recipe, sa pamamagitan ng Tastessence write-up na ito. […]

Alam mo bang maaari kang gumamit ng de-boteng Italian salad dressing kapalit ng lemon juice kapag gumagawa ng beef steak marinade? Genius, hindi ba?! Para sa mga allergic sa mga citrus na prutas tulad ng lemon o wala lang nito, ang ilang mga pagpapalit ng lemon juice ay gagana nang maayos. […]

Naubusan lang ng Worcestershire sauce at kailangan ito nang madalian sa loob ng 45 minuto para sa adobong London broil na iyon na hindi magiging pareho kung wala ito? Well, gumamit lang ng Worcestershire sauce substitute […]

Alam mo bang maaari mo ring gamitin ang frozen tarragon sa lugar ng sariwang tarragon? Mag-imbak lamang ng sariwang buong tarragon sprigs sa mga air-tight bag sa refrigerator nang hanggang 3 - 5 buwan. Sisiguraduhin ng mga bag na ito na mai-lock ang lasa. Hindi mo na kailangang i-defrost ang mga nagyeyelong sanga bago ito gamitin sa isang ulam. Gumagawa ng mga kababalaghan. […]

Naghahanap ng magandang pamalit sa granulated sugar, dahil ang pagpunta sa tindahan ngayon ay isang bagay na gusto mong iwasan? Ang artikulong ito ng Tastessence ay nagbibigay sa iyo ng isang listahan ng lahat ng mga substance na maaari mong gamitin sa halip na granulated sugar […]

Ang balsamic vinegar ay gawa sa pinakuluang katas ng ubas, na napapailalim sa mabagal na proseso ng pagtanda, na maaaring umabot ng 12 hanggang 25 taon. Alamin kung ano ang maaaring gamitin upang palitan ang espesyal na suka na ito, kung naubusan ka ng stock o hindi mo ito mahanap sa iyong lokal na merkado, ngunit gusto mo pa ring matikman ang isang ulam na nangangailangan ng suka na ito. […]

Ang rice wine vinegar ay inihanda mula sa fermented rice, at malawakang ginagamit sa mga lutuing Chinese at Japanese. Alamin kung ano ang maaaring ipalit sa suka na ito, sa artikulong ito ng Tastessence […]

Kahit na ang Marsala wine ay nagbibigay ng kakaibang lasa sa mga pagkain, kapag wala ito, mapipilitan kang maghanap ng kapalit. Narito ang isang listahan ng ilang mga pamalit na gayahin ang kahanga-hangang lasa ng Marsala wine […]

May ilan na allergic sa oregano at, samakatuwid, kailangang maghanap ng mga posibleng alternatibong oregano upang maiwasan ang pagbabago ng lasa ng mga pagkaing gumagamit ng masaganang halaga ng halamang ito. Sasabihin sa iyo ng post na ito ang tungkol sa ilang magagandang pamalit sa oregano na gumagawa ng paraan para sa napakakaunting mga pagkakaiba-iba ng lasa. […]

Karaniwang inihahain bilang aperitif, idinaragdag din ang sherry sa ilang partikular na pagkain. Inililista ng post na ito ang ilan sa mga kapalit nito na maaaring gamitin sa halip na sherry […]

Ang granulated na bawang ay maaaring palitan ng garlic powder, garlic s alt, o garlic juice […]

Ang suka ay maaaring palitan ng lemon juice o alak, ngunit dapat ay mayroon kang pangunahing ideya tungkol sa mga tamang sukat. Narito ang isang maikling pangkalahatang-ideya tungkol sa mga kapalit ng suka sa pagluluto […]