Yerba Mate Vs. Ang Kape

Yerba Mate vs Coffee

Yerba Mate vs Coffee
Yerba Mate Vs. Ang Kape
Yerba Mate Vs. Ang Kape
Anonim

Kung sinusubukan mong limitahan ang iyong pagkonsumo ng kape, maaaring matukso kang subukan ang isang alternatibong kape na tinatawag na yerba mate. Ang tradisyonal na inumin na South American na ito, na ginawa mula sa mga dahon ng isang uri ng holly tree na tinatawag na Ilex paraguariensis, ay maaaring mapalakas ang iyong enerhiya tulad ng kape dahil sa nilalaman ng caffeine nito. Nagbibigay ito ng ilang nakapagpapalusog na nutrients, ngunit maaaring magpakita ng ilang mga panganib sa kalusugan kung inumin mo ito sa malalaking halaga. Ang pag-unawa kung paano ito kumpara sa kape ay maaaring makatulong sa iyo na gumawa ng isang kaalamang desisyon kung aling inumin ang mas mahusay na pagpipilian para sa iyo.

Video ng Araw

Nutrient Content

Ang 8-onsa na tasa ng kape ay nagbibigay ng 11 porsiyento ng pang-araw-araw na halaga para sa riboflavin, pati na rin ang mga bakas ng thiamine, niacin, pantothenic acid, folate, magnesium, posporus, potasa at mangganeso. Tulad ng kape, ang yerba mate ay nagbibigay ng hindi bababa sa maliit na halaga ng potasa at B bitamina, pati na rin ang zinc, magnesium at bitamina C. Ang parehong yerba mate at kape ay nagbibigay ng antioxidants, ngunit ang kape ay naglalaman ng maraming higit pa sa mga kapaki-pakinabang na sangkap na may 1. 2 hanggang 3.5 micromoles bawat 100 gramo, kung ihahambing sa 0. 3 micromole bawat 100 gramo ng tsaa ng mate.

Nilalaman ng Caffeine

Kung nag-aalala ka kung gaano ka magkano ang caffeine, ang mate ay maaaring mas mahusay kaysa sa kape. Ang Yerba mate ay may mas mababa sa 80 milligrams ng caffeine sa bawat tasa kumpara sa 100 hanggang 200 milligrams sa isang tasa ng kape. Natuklasan din ng ilang mga tao na hindi sila nakakaranas ng maraming pag-crash matapos ang pag-inom ng asawa tulad ng ginagawa nila pagkatapos uminom sila ng kape, sabi ng isang artikulo sa 2009 Los Angeles Times.

Cancer Risk

Walang labis na panganib ng kanser sa esophageal mula sa pag-inom ng tsaa o kape, kahit na ang panganib ay maaaring tumaas kung umiinom ka ng mga inuming ito ng sobrang init, ayon sa isang review article na nai-publish sa "International Journal of Cancer" noong Agosto 2009, na nagsasaad na ang isang limitadong bilang ng mga pag-aaral ay patuloy na natagpuan ng isang mas mataas na panganib para sa ganitong uri ng kanser mula sa pag-inom ng asawa, na may panganib na lumalaki kapag ang mas malaking halaga ng asawa ay natupok. Kahit na ang pag-inom ng isang mate bawat araw ay nagdaragdag ng iyong panganib sa ilang mga pag-aaral na nagpapakita ng humigit-kumulang tatlong beses na mas malaki ang panganib kung ihahambing sa hindi pag-inom nito. Sa karagdagan, ang pag-inom ng kape ay maaaring ibababa ang iyong panganib para sa kanser sa bibig, ayon sa isang pag-aaral na inilathala sa "American Journal of Epidemiology" noong 2013.

Iba pang mga Potensyal na Effect ng Kalusugan

Yerba mate ay hindi ligtas na inumin sa panahon ng pagbubuntis, dahil ito ay maaaring dagdagan ang panganib ng mababang timbang ng kapanganakan, napaaga kapanganakan at kapanganakan depekto, ayon sa Gamot. com. Gayunpaman, ang pag-inom ng kape ay maaaring madagdagan ang iyong panganib para sa mataas na kolesterol at hindi pagkakatulog, ngunit maaari rin itong bawasan ang iyong panganib para sa diabetes, Alzheimer's disease at Parkinson's disease, ayon sa isang artikulo na inilathala sa "Critical Reviews sa Food Science and Nutrition" noong Abril 2011.