Sa pinaka-pangunahing antas, ang lihim ng isang malusog na pagkain ay simple - kumain ng maraming gulay, prutas at buong butil; makuha ang iyong protina mula sa mga mapagkukunan ng mapagmahal na hayop, mataba na isda o mga halaman na mayaman sa protina; limitahan ang mga pagkain sa basura; at huwag kumain ng mas maraming calories kaysa sa kailangan mo. Habang ang kahit na ang pinakamadalisay na diyeta ay may silid para sa paminsan-minsang pagpapalayaw, ang pagbibigay sa patuloy na pagnanasa para sa mas masustansiyang pamasahe ay maaaring makabawas sa pangkalahatang kalidad ng iyong diyeta, posibleng humahantong sa mga hindi kanais-nais na mga kahihinatnan sa kalusugan tulad ng nakuha sa timbang. Ang mga mainit na aso, na kung saan ay isang klasikong halimbawa ng junk food, ay dapat isaalang-alang ng isang regular na gamutin - lalo na kung ang mga ito ay puno ng mga condiments at sinamahan ng cola at potato chips.
Video ng Araw
Isang Malapad na Calorie Range
Ang mga Amerikano ay kumakain ng tatlong beses na higit na karne kaysa sa pandaigdigang average, at naproseso na karne, kabilang ang mga mainit na aso o frankfurters, bumubuo ng higit sa 20 porsiyento ng kabuuang paggamit ng karne sa Estados Unidos. Dahil sa mataas na pangangailangan, makikita mo ang iba't ibang uri ng mga mainit na aso sa merkado, mula sa iba't ibang uri ng baboy sa lahat ng mga aso sa lahat-ng-baka, pabo o manok na aso at mga iba't-ibang uri ng karne.
Ilang calories na iyong kinain kapag kumain ka ng isang plain hot dog ay depende sa laki nito at kung paano ito ginawa - isang average na laki ng baboy na hot dog ay nagbibigay ng tungkol sa 200 calories, ayon sa US Department of Agriculture, habang ang isang all-beef hot dog supplies ay malapit sa 160 calories, at ang isang turkey hot dog ay may humigit-kumulang na 100 calories. Dahil makakakuha ka ng humigit-kumulang na 120 calories mula sa isang tradisyonal na hot dog bun, kumakain ng plain, average-sized hot dog ay maaaring magbigay ng kahit saan mula sa 220 hanggang 320 calories sa iyong araw-araw na diyeta. Sa konteksto ng isang calorie-balanced diet, kumakain ng paminsan-minsang plain hot dog ay hindi malamang na itaguyod ang weight gain.
Mga Karaniwang Calorie Companion
Kahit na may isang pagbubukod sa bawat panuntunan, ito ay bihirang makakita ng isang mainit na aso na pinalamanan ng litsugas at nagsilbi sa isang mataas na baso ng ice water at isang gilid ng steamed broccoli. Sa katunayan, ang mga mainit na aso ay madalas na pinahihirapan sa mga calorie-rich condiments at sinamahan ng isang sugary na inumin at higit pang junk food, tulad ng potato chips o fries. Ang isang average-sized na baboy hot dog sa isang payak na tinapay na may 2 tablespoons bawat isa ng ketsap, relish at keso sauce ay may higit sa 440 calories; ihain ito sa isang 16-ounce cola at isang 1-ounce na bag ng mga chips ng patatas at ang iyong pagkain ay maghahatid ng sobrang 800 calories. Para sa isang tao sa isang 2, 000-calorie na pagkain, iyon ang katumbas ng pagkain ng 40 porsiyento ng calories sa isang araw sa isang pagkain.
Kalayaan o Staple?
Kung ang junk food ay isang bihirang pagtrato para sa iyo, nagpapasya sa paminsan-minsang tanghalian ng 800-calorie - kahit na mababa ang nutrients - marahil ay hindi makakaapekto sa iyong kalusugan ng labis, bukod sa isang posibleng kaso ng heartburn.Kung, gayunpaman, ikaw ay nagpapasuso sa mga mainit na aso o iba pang mga "junk" na pagkain nang higit sa isang beses sa isang linggo, ang iyong mga pagnanasa ay maaaring itakda ka lamang sa isang path upang makakuha ng timbang.
Ang tipikal na estilo ng pagkain sa kanluran - na mababa sa mga gulay, prutas at buong butil at mataas sa pula at naproseso na karne, matamis na inumin at pinong carbohydrates - ay nauugnay sa nakuha sa timbang at labis na katabaan. Ang isang prospective na pagtatasa ng tatlong malalaking pag-aaral ng pangkat na inilathala sa New England Journal of Medicine noong 2011 ay napatunayan na ang regular na pagkonsumo ng mga partikular na pagkain, kabilang ang potato chips, patatas, inuming asukal, hindi pinrosesong pulang karne at naproseso na karne, ay malakas na nauugnay sa mahaba -Magkita ng timbang.
Timbang Makakuha Mula sa Sodium at Water Retention
Ang diyeta sa diyeta ay mataas sa sosa, ngunit dapat kang kumain ng mas mababa sa 2, 300 milligrams kada araw. Tulad ng karamihan sa naproseso na karne, ang mga mainit na aso ay naglalaman ng malaking halaga ng sosa, at bilang resulta, maaari nilang palitawin ang pagpapanatili ng tubig na may kaugnayan sa sosa. Sa pamamagitan ng kanyang sarili, isang plain, average-sized na baboy hot dog sa isang tinapay ay may tungkol sa 840 milligrams ng sosa; magdagdag ng 2 tablespoons bawat isa sa ketchup, relish at keso sauce, at ang iyong mainit na aso ay naghahatid ng higit sa 1, 700 milligrams ng sosa. Ang paglulunsad ito ng isang bag ng chips at isang 16-onsa cola ay tinutulak ang iyong paggamit ng sodium na mas malapit sa 1, 900 milligrams. Habang ang isang tao na sensitibo sa sosa ay maaaring panatilihin ang tubig pagkatapos ng isang sosa-rich pagkain, isang mataas na-sosa diyeta ay maaaring humantong sa talamak na pagpapanatili ng tubig at mataas na presyon ng dugo.
Mga Panganib sa Kalusugan ng Mga Hot Dog
Hindi lamang ang timbang ng timbang - o kahit pangunahing pag-aalala sa kalusugan tungkol sa pagkain ng mga mainit na aso. Sa 2015, ang International Agency for Research on Cancer, ang kanser ahensiya ng World Health Organization, ay gumawa ng isang pahayag na inuri na naproseso karne, o karne na na-cured, inasnan, pinausukang o ginagamot sa ilang mga paraan para sa pangangalaga o lasa, bilang isang pukawin ang kanser, o isang bagay na nagiging sanhi ng kanser. Ang pinrosesong karne ay partikular na nauugnay sa isang mas mataas na panganib ng colorectal na kanser, at maaari rin itong maiugnay sa kanser sa tiyan. Ayon sa American Cancer Society, kumakain ng 50 gramo ng karne ng karne sa isang araw - o katumbas ng isang mainit na aso - pinatataas ang panganib ng colourectal cancer sa 18 porsiyento.
Ang pagkaing naproseso ng pagkain ay maaari ring madagdagan ang iyong panganib ng sakit sa puso at uri ng 2 diyabetis, ayon sa 2010 na pag-aaral na isinagawa ng Harvard School of Public Health. Ang pag-aaral, na isang meta-analysis ng tungkol sa 1, 600 na pag-aaral, ay natagpuan na ang pagkain ng 50 gramo ng karne na na-proseso sa isang araw ay nauugnay sa isang mas mataas na 42 porsiyento na panganib ng sakit sa puso at isang 19 porsiyentong mas mataas na panganib ng type-2 na diyabetis.
