Habang ang mga itlog ay nakabalik sa listahan para sa kaaya-aya, hindi ito isang nakapagtataka na pagkain sa timbang. Gayunpaman, tulad ng protina na mayaman sa protina, maaari silang mag-alok ng ilang mga benepisyo na makatutulong sa iyo na maabot ang iyong mga layunin sa timbang kapag bahagi ng isang malusog at balanseng diyeta. Kumunsulta sa iyong doktor upang talakayin kung paano magkasya ang itlog sa iyong planong pangkalusugan.
Video ng Araw
Hard-Boiled Egg Goodness
Ang mga malulutong na itlog ay mayaman sa protina at isang mahusay na pinagkukunan ng maraming nutrients na nagpapagal sa kalusugan. Ang isang malaking malutong na itlog ay may 78 calories, 6 gramo ng protina at 5 gramo ng kabuuang taba. Ang parehong malaking itlog ay nakakatugon rin ng higit sa 20 porsiyento ng pang-araw-araw na halaga para sa siliniyum. Ang itlog ay isang mapagkukunan ng bitamina A at D, marami sa mga bitamina B, choline, phosphorus at zinc.
Mga itlog din ang iyong paggamit ng carotenoids lutein at zeaxanthin. Kahit na ang pananaliksik ay napaka paunang, isang pag-aaral na inilathala sa Nutrients ng 2013 ay nag-uulat ng isang kabaligtaran na relasyon sa pagitan ng halaga ng mga karotenoids na ito sa mga tisyu ng katawan at labis na katabaan.
Ang Pagkawala ng Timbang Sa Hard-Boiled Egg
Ang mga itlog na malusog ay maaaring makatulong sa iyo kapag sinusubukan mong mawalan ng timbang dahil sa kanilang mataas na kalidad na nilalaman ng protina. Ang mga itlog ay kadalasang ginagamit bilang "pamantayan ng ginto" kapag tinutukoy ang kalidad ng protina sa pagkain. Ang isang artikulo sa 2008 na inilathala sa The American Journal of Clinical Nutrition tala na ang pagtaas ng iyong paggamit ng protina sa isang calorie-restricted diet ay maaaring mag-alok ng maraming benepisyo. Ang protina ay mas satiating kaysa sa mga carbs o taba, na maaaring makatulong sa control ng gutom sa iyong mas mababang calorie diet. Ang pagkuha ng mas maraming calories mula sa protina ay maaari ring magbigay ng iyong pagsunog ng pagkain sa katawan ng tulong, sabihin ang mga may-akda ng artikulo. Bukod dito, ang protina sa mga itlog ay maaaring gawing mas madali para sa iyo na mapanatili ang iyong kalamnan habang nawalan ka ng taba.
Mga Pag-iingat sa Hard-Boiled Egg
Ang malulusog na itlog ay mataas sa kolesterol, na may 186 milligrams sa isang malaking itlog, lahat mula sa itlog ng itlog. Ang kolesterol sa pagkain ay walang gaanong epekto sa kolesterol sa iyong katawan tulad ng naunang naisip, ayon sa Harvard School of Public Health, at tama para sa mga malusog na tao na kumain ng malinis na itlog nang regular. Gayunpaman, kung mayroon kang isang kasaysayan ng mataas na kolesterol, sakit sa puso o diyabetis, suriin sa iyong doktor bago ka magsimulang kumain ng itlog araw-araw para sa pagbaba ng timbang. Para sa mga may mga kondisyon na ito, karaniwang inirerekumenda na limitahan mo ang iyong paggamit ng mga itlog ng itlog sa hindi hihigit sa tatlong isang linggo, sabi ng HSPH.
Mga Tip at Mga Mungkahi sa Paghahatid
Ang kaginhawahan at kagalingan ng maraming nilagang itlog ay tumutulong na gawing mas malusog na karagdagan sa iyong diyeta sa timbang. Gumagawa sila ng mahusay na pagpipilian ng protina sa almusal na may buong-wheat toast at prutas, at ang mga itlog ay gumawa din ng maginhawa at pagpuno ng miryenda anumang oras sa buong araw.Hiwain ang lutong itlog at gamitin ang mga ito sa itaas ng isang halo-halong berdeng salad o inihurnong patatas sa tanghalian. Tinadtad din ang pinutol na mga itlog na itlog sa mga homemade meatballs.
Luto ng mga itlog, kapag pinananatiling nasa shell, manatiling sariwa hanggang sa isang linggo sa iyong refrigerator. Kumain ng peeled eggs sa parehong araw.
Isang Salita Tungkol sa Mga Calorie
Kahit na ang mga itlog na pinirito ay nag-aalok ng kanilang sariling mga benepisyo sa pagtulong sa iyo na mawalan ng mga hindi kanais-nais na pounds, kung kumain ka ng masyadong maraming mga pangkalahatang calories, kakaltalan mo ang mga benepisyo. Kinakailangan ng pagbawas ng timbang na kumain ka ng mas kaunting mga calorie kaysa sa iyong mga pangangailangan sa katawan. Upang mawalan ng 1 pound ng taba sa isang linggo, kailangan mong kumain ng 500 calories na mas mababa sa iyong karaniwang paggamit. Halimbawa, kung normal kang kumain ng 2, 500 calories sa isang araw, upang mawalan ng timbang kailangan mong limitahan ang iyong pang-araw-araw na paggamit sa 2, 000 calories, kabilang ang mga calories na nagmumula sa mga itlog.
