Bakit Mahalaga ang Mga Label ng Mga Reading Food?

MAPEH4 - HEALTH Kahalagahan ng Pagbabasa ng Food Labels

MAPEH4 - HEALTH Kahalagahan ng Pagbabasa ng Food Labels
Bakit Mahalaga ang Mga Label ng Mga Reading Food?
Bakit Mahalaga ang Mga Label ng Mga Reading Food?
Anonim

Ang lahat ng mga pagkain na nakabalot ay may label na nutrisyon na sinadya upang makapagbigay sa iyo ng impormasyon na kinakailangan upang malaman kung ano mismo ang iyong pagkain. Ang pag-unawa sa kung ano ang nasa pagkain na iyong kinakain ay tumutulong sa iyong gumawa ng mas malusog na mga pagpipilian. Sinusuri din ang mga label ng pagkain upang madali mong ihambing ang nakapagpapalusog na nilalaman ng iba't ibang mga pagpipilian. Ang isang malusog na diyeta ay mahalaga sa buong buhay mo at ang pagbibigay pansin sa mga label ng nutrisyon ay isang mabuting hakbang patungo sa pagpapabuti ng iyong pangkalahatang diyeta.

Video ng Araw

Nagbibigay ng Pangunahing Impormasyon

Ang label na nutrisyon ay nagbibigay ng pangunahing impormasyon tulad ng laki ng paglilingkod, calories, kabuuang taba, taba ng saturated, kolesterol, protina, karbohidrat at bitamina. Naglalaman din ang label ng isang listahan ng mga sangkap. Tinutulungan ka ng impormasyong ito na manatili sa track sa iyong pang-araw-araw na mga target. Tinutulungan ka rin nito na maiwasan ang ilang mga sangkap kung ikaw ay may intolerance ng pagkain o sumusunod sa isang diyeta na nagbubukod sa ilang mga bahagi, tulad ng pagawaan ng gatas.

Tumutulong sa Iyong Bumalik Bumalik

Kadalasan, ang mga Amerikano ay kumakain ng sobrang asin, taba ng saturated at idinagdag na asukal. Sinusuri ang mga label ng nutrisyon upang malaman mo kung ano at kung gaano ang iyong pagkain ay gumaganap ng isang sentral na papel sa pagiging maibalik sa iyong paggamit. Inirerekomenda mong i-cut pabalik ang iyong sodium intake sa mas mababa sa 2, 300 milligrams bawat araw at ang iyong paggamit ng idinagdag na asukal at taba ng saturated sa hindi hihigit sa 5 hanggang 15 porsyento ng iyong pang-araw-araw na calories, ayon sa Dietary Guidelines para sa mga Amerikano 2010. Suriin mga label ng pagkain para sa patnubay kung paano maabot ang iyong layunin ng pagputol sa mga sangkap na ito.

Tumutulong sa Pagbutihin Mo ang Iyong Diyeta

Sa kabila ng maraming uri ng magagamit na masustansiyang pagkain, maraming mga Amerikano ang hindi kumakain ng inirerekomendang halaga ng mga pangunahing sustansya. Halimbawa, inirerekomenda mong dagdagan ang iyong paggamit ng pandiyeta hibla. Tumutulong upang makakuha ng 25 gramo ng hibla kung ikaw ay babae at 38 gramo kung ikaw ay lalaki, ayon sa Mga Patnubay sa Pagkain para sa mga Amerikano 2010. Ang pag-check ng mga label ng pagkain para sa nilalaman ng fiber ay may papel sa pagtulong sa iyo na madagdagan ang iyong paggamit. Halimbawa, hindi lahat ng brown bread ay naglalaman ng maraming halaga ng hibla, at ang ilang mga tagagawa ay gumagamit ng kulay upang gawing mas malusog ang tinapay, kaya mahalaga na basahin ang label.

Pagkuha ng Karamihan sa Mga Label ng Pagkain

Napakahalaga upang matukoy ang iyong mga layunin sa nutrisyon muna, upang magamit mo ang pinakamahusay na paggamit ng mga label ng pagkain. Halimbawa, kung sobra sa timbang mo, ang paghahambing sa calorie na nilalaman ng iba't ibang mga opsyon ay nagpapahintulot sa iyo na pumili ng isang mababang calorie, masustansiyang item upang manatili sa loob ng iyong pang-araw-araw na mga layunin sa calorie. Ang impormasyon tungkol sa sukat ng paghahatid ay partikular na mahalaga dahil ang impormasyon sa pagkaing nakapagpapalusog na nakalista sa isang label ay madalas para sa higit sa isang paghahatid. Ang isa pang halimbawa ay kung mayroon kang isang malalang kondisyon.Halimbawa, kung mayroon kang mataas na presyon ng dugo, mahalaga na bigyang-pansin ang nilalaman ng sosa.