Ang prutas ay isang mahalagang bahagi ng mabuting nutrisyon dahil nagbibigay ito ng mga nutrient na kinakailangan para sa mabuting kalusugan. Kahit na ang prutas ay naglalaman ng likas na nagaganap na asukal, ang masustansiyang, mababang taba, mataas na hibla na pakete nito ay mas malusog kaysa sa mga Matamis na may dagdag na taba at sugars, tulad ng mga tsokolate na candies. Bagaman ang isang daluyan na may kasamang orange ay naglalaman ng mga 7 g higit pa kaysa sa asukal kaysa sa isang meryenda na kasing-laki ng dark chocolate, ang orange ay nagbibigay ng higit na hibla, protina at iba pang mga sustansya.
Video ng Araw
Fruit Nutrients
Ang prutas ay natural na nagbibigay ng maraming mahahalagang nutrients habang mababa ang taba, sosa at calories. Ang ilang mga karaniwang nutrients sa prutas ay kinabibilangan ng fiber, potassium, bitamina C at folate. Ang mga prutas ay mayaman din na pinagkukunan ng mga antioxidant at iba pang mga compound ng proteksiyon na tinatawag na phytonutrients. Kahit na ang mga prutas ay naglalaman ng ilang mga natural na asukal, ang hibla ng nilalaman sa prutas ay pinapabagal ang iyong panunaw at sa gayong paraan pinipigilan ang isang pako sa asukal sa dugo na nangyayari sa iba pang mga pagkaing gulay tulad ng kendi. Ang mga prutas ay iba-iba ang mga nutritional profile, kaya upang makakuha ng isang buong spectrum ng nutrients, mahalaga na kumain ng iba't ibang mga prutas.
Mga Pakinabang ng Prutas sa Kalusugan
Ang maraming mga nutrients sa prutas ay ginagawa itong malusog na meryenda. Ayon sa Kagawaran ng Agrikultura ng Estados Unidos, ang mga taong kumakain ng pagkain na mayaman sa mga prutas at gulay bilang bahagi ng isang pangkalahatang malusog na diyeta ay maaaring magkaroon ng nabawasan na panganib na magkaroon ng malalang sakit, kabilang ang stroke, cardiovascular disease, uri ng diabetes at ilang uri ng kanser. Ang hibla sa prutas ay mahalaga para sa normal na paggana ng bituka at maaaring makatulong sa iyong pakiramdam na mas malusog na may mas kaunting mga calory, samantalang ang bitamina C sa prutas ay kinakailangan para sa pagpapanatili ng lahat ng mga tisyu ng katawan. Ang isa pang natural na nagaganap na nutrient na prutas, potasa, ay maaaring makatulong sa iyo na mapanatili ang isang malusog na presyon ng dugo, sabi ng USDA.
Chocolate and Health
Di tulad ng prutas, ang tsokolate ay mataas sa calories, taba ng saturated at idinagdag na sugars. Ayon sa MayoClinic. com, idinagdag ang sugars sa mga pagkain na nag-aambag sa pagkabulok ng ngipin, mahinang nutrisyon, nakuha sa timbang at mataas na kolesterol. Ang tsokolate ay nagbibigay ng ilang nutrients, kabilang ang magnesium, phosphorus at phenols (isang uri ng antioxidant). Gayunpaman, dahil sa mataas na taba at nilalaman ng asukal, ang tsokolate ay dapat lamang tamasahin sa moderation. Ang mga mas madilim, mas mababa-na-proseso na mga tsokolate ay mas malusog kaysa sa mga tsokolate ng gatas habang ang mas malalaki na uri ng tsokolate ay naglalaman ng mas malusog na sangkap ng halaman at mas masama sa katawan na taba at sugars kaysa sa mas magaan na kulay na tsokolate na ginagamit sa karamihan ng mga komersyal na bar ng kendi.
Pagsasaalang-alang
Habang ang mga pangangailangan sa nutrisyon ay medyo nag-iiba mula sa bawat tao batay sa iyong laki at antas ng pisikal na aktibidad, karamihan sa mga may gulang ay nangangailangan ng 2 tasa ng prutas kada araw para sa mabuting kalusugan, ayon sa USDA.Ang prutas ay nakapagpapalusog kapag ito ay dalisay at buo; Ang de-latang prutas at pinatuyong prutas ay maaaring maging mas malusog kung minsan ay naglalaman ng idinagdag na asukal. Ang pinatuyong prutas ay isang denser na pinagmumulan ng mga calorie kaysa sa buong prutas at sa gayo'y gugulin sa mas maliliit na bahagi. Maaaring mabilang na isang daang porsyento na fruit juice ang iyong mga pangangailangan sa araw-araw na prutas, bagaman hindi ito malusog o pinupuno ng buong prutas mula nang alisin ang fiber content nito.
