Cholesterol ay isang waxy substance na circulates sa dugo sa isang complex na may protina na tinatawag na isang lipoprotein. Ang low-density lipoprotein, o LDL, ay isang masamang anyo ng kolesterol, dahil sobra itong nagpapataas ng iyong panganib para sa coronary artery disease, atake sa puso at stroke. Gayunpaman, ang kolesterol ay kinakailangan din ng iyong katawan para sa maraming proseso ng metabolismo, kaya ang pagpapanatili ng iyong mga antas ng dugo sa malusog na hanay ay mahalaga upang maiwasan ang sakit at pahintulutan ang iyong katawan na gumana nang maayos. Kumunsulta sa iyong doktor o isang nakarehistrong dietitian upang bumuo ng isang pandiyeta na naaangkop para sa iyo.
Video ng Araw
Cell Membranes
Ang iyong katawan ay nakakakuha ng kolesterol mula sa pagkain na iyong kinakain o mula sa mga selula na ginagawa ito mula sa hilaw na materyales. Kinakailangan ng kolesterol ng bawat selula sa iyong katawan bilang bahagi ng cell membrane na pumapaligid dito. Nakakatulong ito upang patatagin ang lamad ng cell, na ginagawang mas kaunti ang tuluy-tuloy at mas hindi natitinag sa panlabas na mga molecule. Ang kolesterol ay bahagi din ng mga lamad ng ilang organelles sa loob ng cell na gumagawa ng enerhiya at synthesize na mga protina.
Bitamina D
Ang kolesterol ay isang pasimula sa isa sa mga pinakamahalagang bitamina, bitamina D. Ang paggawa ng bitamina D ay nangyayari sa balat, na nag-trigger ng pagkakalantad sa sikat ng araw. Ang ultraviolet B rays sa sikat ng araw ay kumikilos bilang co-factor para sa produksyon ng bitamina D, na nangangailangan ng kolesterol bilang panimulang materyal. Bagaman ang pinatibay na pagkain at ilang mga pagkaing hayop tulad ng karne at itlog ay nagbibigay ng maliit na halaga ng bitamina D, ang iyong katawan ay lubos na nakasalalay sa sarili nitong kakayahang gumawa ng mahalagang bitamina mula sa kolesterol.
Steroid Hormones
Ang kolesterol ay ang pangunahing bloke ng gusali ng lahat ng mga steroid hormone. Kabilang dito ang mga sex hormones, testosterone, na ginawa nang higit sa lahat sa testes sa mga lalaki, at estrogen at progesterone, na pangunahin sa mga obaryo sa mga babae. Ang mga katawan ng kalalakihan ay gumagawa ng ilang estrogen at progesterone, at ang mga katawan ng mga babae ay gumagawa ng ilang testosterone - ngunit sa mas maliit na dami. Ang Cortisol at aldosterone ay mga steroid hormone na gawa sa adrenal gland at mahalaga para sa regulasyon ng presyon ng dugo, pagtugon sa stress, pagpapanatili ng balanse ng asin at tubig at tamang pag-andar ng iyong immune system. Para sa bawat hormon, ang kolesterol ay nabago sa isang tiyak na paraan ng mga selula ng mga organ na ito.
Acid ng Bile
Ang mga acids ng apdo ay nagdadalubhasang mga compound na ginawa sa atay mula sa kolesterol. Mahalaga ang mga ito sa pagpapahintulot sa iyong digestive system na masira ang taba. Kapag kumain ka, ang mga bituka acids ay inilabas sa mga bituka bilang bahagi ng apdo. Ang mga molecule ay may mga espesyal na katangian na nagpapahintulot sa kanila na bumuo ng isang tulay sa pagitan ng taba molecules at tubig. Ang emulsifies ito sa taba, na ito ay natutunaw sa intestinal fluid kung saan ang mga enzymes ay magagawang masira ito.
