Ang ilang mga popular na pagkain ay inirerekomenda na maiwasan ang ganap na puting pagkain dahil sa mga alalahanin sa kalusugan sa mga pinong sugars at flours. Ang mga cake at cookies para sa mga party at birthday party ng mga bata, crackers at chips para sa mga social gatherings at family dinner tables na may lebadura ng lebadura, white rice o buttery mashed patatas ay puting pagkain na maaari mong limitahan o maiwasan ang ganap habang nagtatrabaho upang mapabuti ang iyong kalusugan at pagkain.
Video ng Araw
Makatwirang paliwanag
Dr. Inilarawan ni David Kessler ang puting pagkain bilang ninakawan ng mga nutrients nito, napakadaling kumain ng maraming dami at hindi kasiya-siya, sa kanyang aklat na "The End of Overeating. "Ang puting harina na iyong binibili sa tindahan o ginagamit ng isang tagagawa ng pagkain para sa mga tinapay, ang ilang mga butil at mga pagkain na nakakahon ay maliit ang pagkakahawig sa orihinal na trigo. Ang mga tagagawa ng pagkain na gumagamit ng puting harina ay naghihiwalay sa kernel ng trigo mula sa mikrobyo at bran layer nito, paputiin ang natitirang bahagi ng trigo at gamitin ito sa mga pagkain. Ang mga nutrients na nawawalan mo sa pamamagitan ng proseso ng pagmamanupaktura at ang mataas na caloric na nilalaman ng mga puting pagkain tulad ng puting asukal ay gumagawa ng mga puting pagkain na mas malusog na pagpipilian.
White Flour
Dapat mong iwasan ang kumain ng mga pasta, tinapay, cracker, pastry, cereal, bar granola, mga pagkain sa meryenda at iba pang mga pagpipilian na ginawa ng puting harina, kung sinusubukan mong sundin ang isang no- pagkain ng puting pagkain. Kung hindi ka sigurado kung ang harina na ginagamit sa mga brown bread na iyong binibili ay puting harina o hindi, basahin ang label ng nutrisyon at hanapin ang mga salitang "100 porsiyento buong trigo. "Kapag bumili ng pasta, gumamit ng pinatuyong pasta na gawa sa spinach o buong-trigo harina kaysa sa mga pasta na gawa sa puting harina. Basahin ang listahan ng sahog sa mga siryal at mga pagkain sa meryenda upang malaman kung ang harina ay buong-trigo o puti.
Puting Asukal
Ang asukal sa asukal ay mataas sa calories, na may isang kutsarita na naglalaman ng 16 calories. Kahit na ang puting asukal ay isang karbohidrat, hindi mo kailangan ng puting asukal upang matugunan ang iyong karbohidrat na kinakailangan dahil ang mga pagkain ng halaman tulad ng mga prutas, gulay at butil ay maaaring magbigay sa iyo ng lahat ng mga carbohydrates na kailangan mo. Ang 2010 Patakaran sa Pandiyeta para sa mga Amerikano ay inirerekumenda ang paglilimita ng pinong sugars at kumain ng kalahati ng iyong mga calories sa malusog, natural na carbohydrates.
White Rice
Katulad ng pag-alis ng kernel ng trigo, ang puting bigas ay mayroon ding malinis na panlabas na layer. Ang puting bigas at iba pang pinong butil ay maaaring humantong sa isang pagtaas sa uri ng diyabetis, ayon sa Harvard School of Public Health. Kung hindi ka bihasa sa paggamit ng kayumanggi o ligaw na bigas, ihalo ang kalahati puti gamit ang mas malusog na opsyon hangga't maaari mong ganap na lumipat.
White Potatoes and Salt
Ang patatas ay may mga sustansya at mababa sa calories, ngunit ang mga patatas ay isang mataas na glycemic na pagkain, at ang pagkain ng napakaraming mataas na glycemic na pagkain ay maaaring madagdagan ang iyong panganib na magkaroon ng type 2 diabetes.Maraming mga mabilis na pagkain ang batay sa patatas, tulad ng pranses fries, potato chips, pritong hash brown patties at mashed patatas. Ang asin ay isa pang puting pagkain na dapat mong subaybayan nang maingat, ngunit hindi maiwasan ang kabuuan, dahil ang iyong katawan ay nangangailangan ng asin para sa wastong balanse ng likido. Gayunpaman, ang American Heart Association ay nagpapahiwatig na ang labis na asin sa iyong diyeta ay maaaring magdulot ng mataas na presyon ng dugo. Huwag asin ang iyong mga pagkain at subaybayan ang iyong paggamit ng sosa upang manatili sa ilalim ng 1, 500 mg bawat araw.
