Na mas malusog, popcorn o pretzels?

Pöpcørn | Recipes with The Swedish Chef | The Muppets

Pöpcørn | Recipes with The Swedish Chef | The Muppets
Na mas malusog, popcorn o pretzels?
Na mas malusog, popcorn o pretzels?
Anonim

Ang pagpili ng malusog na meryenda upang mapanatili ang iyong timbang o mahikayat ang pagbaba ng timbang ay higit sa lahat sa pagkamit ng iyong mga layunin sa diyeta. Ang pagpili mula sa dalawang medyo simpleng mga produkto ay maaaring maging mas mahirap kaysa sa tila. Ang mga nakatagong sangkap ay maaaring mag-alis ng iyong diyeta. Halimbawa, ang popcorn at pretzel ay parang masustansiyang meryenda ngunit, depende sa mga sangkap, ang isang tao ay madaling maging isang pagdudulot ng pagkain.

Video ng Araw

Natural Popcorn vs. Processed Popcorn

Ang pinakamahalagang kadahilanan sa pagpili ng popcorn ay ang paraan kung saan pop mo ang popcorn at ang mga flavorings nito, tulad ng mantikilya. Ang natural, air-popped popcorn ay may lamang 31 calories bawat 1 tasa ay may malusog na 1. 2g ng fiber. Kahit na naproseso, ang prepackaged na popcorn ay pa rin ng isang butil, ang pagkakaroon ng mga additives, preservatives, asukal at mataas na halaga ng taba ng saturated kanser ang mga benepisyo.

Halimbawa, ang 3 1/2 tasa ng takas ng mais ay maaaring maglaman ng 20g ng puting pinong asukal na may halos 0. 5g ng taba ng puspos. Ang popcorn ng pelikula ay partikular na mataas sa calories at taba, na may isang medium-sized na lalagyan na nanggagaling sa 910 calories na may 41g ng saturated fat dahil sa langis ng niyog na ito ay nasa pop at ang topping ng mantikilya.

Natural Pretzels vs. Processed Pretzels

Natural pretzels gamitin buong-butil trigo harina bilang ang pangunahing sahog sa iba pang mga natural na mga bagay tulad ng gulay langis, asin, pampaalsa at baking soda, sabi ni Elizabeth Somer sa kanya libro "Kumain Ang Iyong Daan sa Kaligayahan. "Ang mga naprosesong pretzel, sa kabilang banda, ay karaniwang gumagamit ng enriched white flour, na kung saan ay nakuha ng mga nutrients at naging isang simpleng karbohidrat na mabilis na nagpapalubog na nagiging sanhi ng mga spike ng asukal sa dugo, na maaaring magdulot ng diyabetis sa paglipas ng panahon. Gayunpaman, ang parehong mga natural na pretzel at mga naprosesong pretzel ay maaaring maglaman ng mas maraming sosa kaysa sa malusog.

Ang ilang mga naproseso pretzels ay maaaring maglaman ng pagpapaikli o bahagyang hydrogenated vegetable oils na partikular na mapanganib habang aktibo silang nagtataas ng masamang antas ng kolesterol habang binababa ang mga mahusay na antas. Ito sa magkasunod na antas ng mataas na sosa ay makabuluhang pinatataas ang iyong panganib ng mataas na presyon ng dugo at mga komplikasyon ng cardiovascular.

Mga Nutritional Facts

Sa karaniwan, ang natural na mga pretzel o popcorn ay palaging magkakalat ng mga naproseso at pinong mga katapat. Sa halip na magtuon nang labis sa alinman o ng popcorn at pretzels, ang mas mahalaga at may-katuturang konsepto ay ang mga sangkap. Tungkol sa 34 maliit, natural pretzels, na katumbas ng hanggang sa 1 ans., ay may 110 calories na may 1g ng taba, 23g ng carbohydrates, 510mg ng sodium at 2g ng protina. Ang isang maihahambing na dami ng natural na popcorn popcorn ay may humigit-kumulang 106 calories. Kung magdagdag ka ng 1 tsp. ng asin, na babaguhin ang halaga ng sosa sa 2, 300mg. Kahit na ang mga calories ay maihahambing, ang halaga ng asin ay dapat palaging isang pag-aalala.

Ang Bottom Line

Ang parehong natural pretzels at natural na popcorn ay malusog na meryenda bilang bahagi ng balanseng diyeta. Kung nangangailangan ka ng enerhiya, piliin ang mga pretzel dahil mayroon silang higit na mga carbohydrate sa bawat paghahatid kaysa popcorn upang makapaghatid ng mas matagal na enerhiya. Kung hindi, kung kailangan mong maabot ang iyong inirerekumendang pandiyeta sa pag-inom ng hibla, ang mga pop-pop na popcorn na may isang pakurot ng asin ay mas mahusay kaysa sa natural na mga pretzel, na may 3 tasa na naglalaman ng 3. 5g ng hibla. Depende sa tatak ng mga pretzels na iyong binibili, ang mga homemade air pop na popcorn ay maaaring ang pinakamainam na pagpipilian habang nakakuha ka upang makontrol ang mga sangkap. Kung bumili ka ng naka-prepack na naka-pop na popcorn, palaging basahin ang label.