Higit sa dalawang-katlo ng mga matatanda ay hindi nakakain ng inirerekumendang dalawang servings ng prutas araw-araw, ayon sa rehistradong dietitian na si Cynthia Sass. Sa isang stat na tulad nito, kumain ng anumang uri ng tuyo prutas ay isang pagpapabuti - ngunit may ilang mga uri na maaaring maging malusog kaysa sa iba, depende sa nutrients naghahanap ka.
Video ng Araw
Walang Sugar Idinagdag
Ang mga pinakamadusog na pinatuyong prutas ay walang mga idinagdag na sugars o sweeteners. Kung bumili ka ng isang napaka-maasim na iba't, tulad ng cranberries o maasim cherries, hanapin ang mga na sweetened sa 100 porsiyento ng prutas juice sa halip na asukal, sinulat ni Sass. Sinabi ng American Heart Association na kasama ang sobrang idinagdag na asukal sa iyong pang-araw-araw na pagkain ay maaaring itaas ang iyong panganib ng sakit sa puso, mataas na kolesterol, mataas na presyon ng dugo at labis na katabaan.
Pagpuno ng Hibla
Dahil ang mga pinatuyong prutas ay hindi naglalaman ng tubig na ginagawa ng sariwang prutas, mas mababa ang pagpuno nila at kailangan mo ang tungkol sa ikaapat na bahagi ng laki ng paghahatid na iyong nais na may sariwang prutas. Nangangahulugan iyon na mas madaling mag-overeat ng pinatuyong prutas, ngunit kung pumili ka ng isa na may mataas na hibla na nilalaman, maaaring mas malamang na manatili ka sa inirekumendang laki ng pagluluto. Ang mas mababang timbang ng katawan at mga taba ng katawan ay nauugnay sa mas mataas na mga pag-aanak ng hibla, na nagmumungkahi na ang hibla ay naghihikayat sa malusog na pamamahala ng timbang at tumutulong na maiwasan ang labis na katabaan. Kung ang pagbaba ng timbang o pagpapanatili ng timbang ay ang iyong pinakamataas na priyoridad, mag-stock sa mga pinatuyong igos. Ang dalawang pinatuyong mga igos ay may isang kahanga-hangang 7 gramo ng pandiyeta hibla, habang ang dalawang pinatuyong mga aprikot o 2 kutsarang puno ng mga pasas ay mayroong 2 gramo.
Pag-iwas sa Sakit
Ang isang pag-aaral na inilathala noong 2005 sa "Journal of the American College of Nutrition" ay nagpapahiwatig na ang ilang mga pinatuyong prutas ay may mas mataas na nutrient concentrations kaysa sa kanilang sariwang mga katapat. Ang mga prun lahat ay naglalaman ng mas mahusay na kalidad na mga antioxidant kaysa sa kanilang mga sariwang katapat, na ginagawa itong matalinong mga pagpipilian kung ito ay isang priyoridad para sa iyo na isama ang higit pang mga "superfoods" sa iyong diyeta Ang Akademya ng Nutrisyon at Dietetics ay nagsabi na ang mga antioxidant ay maaaring makatulong na maiwasan ang mga kondisyon ng kalusugan tulad ng kanser, sakit sa puso at cataracts.
Mataas na Enerhiya
Ang mas mataas na bilang ng mga calories sa bawat paghahatid para sa mga pinatuyong prutas ay maaaring maging isang kalamangan kung sinusubukan mong makakuha ng timbang sa kalusugan o kung ikaw ay isang atleta na madalas na kailangang i-mabilis Kung ang pagdaragdag ng calories ay ang iyong layunin, manatili sa mga pasas. Sinabi ng European Food Information Council na ang mga pasas ay may pinakamaraming kaloriya sa mga pinatuyong prutas - 320 bawat 100 gramo - malapit na sinundan ng mga petsa, na mayroon 300 calories kada 100 gramo.
