Pag-load ng karbohidrat, o pagkain ang isang malaking halaga ng carbohydrates bago ang isang kaganapan ng pagtitiis, ay isang pangkaraniwang kasanayan na ginagamit ng mga runners ng cross-country bilang isang paraan ng pagpapabuti ng pagganap. Ang ideya sa likod ng carb loading ay upang madagdagan ang halaga ng gasolina na nakaimbak sa iyong mga kalamnan, na nagbibigay sa iyo ng mas maraming kapangyarihan at enerhiya sa panahon ng iyong aktibidad. Ang ilang mga uri ng carbohydrates ay mas kapaki-pakinabang para sa layuning ito kaysa sa iba. At, siyempre, ayaw mong kumain o uminom bago ka tumakbo.
Video ng Araw
Tinapay
Tinapay ay isang mahusay na mapagkukunan ng carbohydates, lalo na bago ang isang cross-bansa matugunan. Mag-opt para sa whole-grain breads, dahil sila ay isang mas mahusay na mapagkukunan ng nutrients kaysa sa puting tinapay. Ayon sa MayoClinic. com, isang slice ng puting tinapay ay may 66 calories, tungkol sa 1. 5 g ng protina at tungkol sa 0. 5 g ng hibla. Ang isang slice ng whole-wheat bread ng parehong laki ay may tungkol sa parehong bilang ng mga calories, ngunit halos 2 g ng hibla at higit sa 3. 5 g ng protina. Habang ang dalawa ay naglalaman ng mga carbohydrates na kailangan mo upang stock up bago ang malaking lahi, ang buong-trigo tinapay ay ang mas malusog na pagpipilian.
Pasta
Kumain ng pasta upang i-load sa carbs. Paghaluin ito sa penne, spaghetti, lasagna at iba pang mga noodles. Isama ang mga karne ng karne tulad ng manok at isda sa iyong pasta upang magdagdag ng protina sa iyong pagkain. Habang ang mga tradisyonal na pasta ay maaaring maging mahusay para sa carb loading bago ang isang malaking matugunan, isaalang-alang ang buong pasta pati na rin. Ang buong pasta ay nagkakahalaga ng kapareho ng puting pasta, kaya't hindi mo kailangang magbayad ng higit pa para sa mas mahusay na kalusugan.
Mga Gulay at Prutas
Ang mga sariwang pagkain tulad ng prutas at gulay ay mayaman din sa carb. Maaari silang maging isang magandang pagbabago mula sa tinapay at pasta, na maaaring makakuha ng pagbubutas kapag mayroon kang masyadong maraming bago ang isang malaking matugunan. Ang sariwang prutas at veggies ay naglalaman din ng hibla, bitamina at iba pang nutrients.
Masamang Carbohydrates
Hindi lahat ng pinagmulan ng carbohydrates ay mabuti para sa pag-load ng carb pre-event. Ang asukal sa talahanayan, kendi at matamis ay halos 100 porsiyento na carbohydrates. Bagama't ito ay parang isang magandang pinagkukunan ng carbohydrates kung gusto mong i-load sa kanila, nagbibigay lamang ng pantay na walang laman calories - calories na hindi magdagdag ng mga nutrients na kailangan mo upang magpatakbo ng mabuti at mahaba. Ang sobrang asukal ay maaari ring maging mahirap na mawalan ng timbang.
