Ang diyeta sa 1970s at 1980s ay nagmula sa lahat ng taba sa pagkain bilang pagtaas ng iyong panganib para sa sakit sa puso at nakuha sa timbang. Ang katamtaman na paggamit ng taba ay sumusuporta sa isang malusog na katawan at maaaring makatulong sa iyo na makaramdam ng mas mabusog upang kumain ka ng mas pangkalahatang at mas mahusay na pamahalaan ang iyong timbang. Ang pamamahala ng timbang ay hindi nangangahulugan na mawawalan ka ng lahat ng taba sa katawan - kailangan mo ang ilan upang suportahan ang mabuting kalusugan. Ang taba ng katawan ay binubuo ng mahahalagang taba at taba ng imbakan.
Video ng Araw
Pandiyeta sa Taba at Ang Iyong Katawan
Ang taba ng mantika ay nagtataguyod ng isang malusog, gumaganang katawan, at taba ay isang mahalagang pagkaing kailangan para sa enerhiya. Kapag nag-eehersisyo ka, halimbawa, gumamit ka ng carbohydrates sa unang 20 minuto. Gayunpaman, ang ehersisyo para sa mas mahaba kaysa sa iyan, at ang taba ay nagsisiksik ng iyong pagsisikap.
Ang taba ay may papel na ginagampanan sa pagsipsip ng mga malulusog na bitamina: Ang A, D, E at K. Fats ay tumutulong din sa iyo na sumipsip ng ilang mga antioxidant, na kilala bilang carotenoids, tulad ng lutein, lycopene, beta-carotene at zeaxanthin, na ay matatagpuan sa dilaw at orange gulay. Iyon ang dahilan kung bakit kumain ng kaunting taba sa iyong mga veggies ay isang magandang ideya, ayon sa pag-aaral ng Purdue University na inilathala noong 2012. Ang mga salad dressing na naglalaman ng mga monounsaturated fats, kumpara sa mga libreng dressings, ay nakatulong sa pag-aaral ng mga kalahok na mas mahusay na maunawaan ang mga carotenoids sa mga gulay.
Ang mga taba na kinakain mo ay inkorporada sa mga lamad na nakapalibot sa mga selula sa iyong katawan. Ang mga taba ay may papel na ginagampanan sa pagtulong sa ilang mga compound - tulad ng mga protina, ions, antioxidants at bitamina - pumasa sa loob at labas ng mga selula sa pamamagitan ng lamad.
Mahalagang mataba acids - partikular na linoleic at linolenic acid - suporta mata at utak kalusugan, kontrolin ang pamamaga at tulong sa dugo clotting. Ang mga ito ay tinatawag na "mahalaga" dahil kailangan mong makuha ang mga ito mula sa iyong pagkain at hindi maaaring gumawa ng mga ito sa iyong sarili. Ang mataba na isda, buto at langis ng oliba ay mga pinagmumulan ng kalidad.
Ang pag-inom ng taba ay nagpapalaganap din ng malusog na hitsura ng balat at buhok. Ang mga mahahalagang mataba acids na kilala bilang Omega 3s - nakuha mula sa mataba isda at mga nogales, halimbawa - makatulong na panatilihin ang iyong anit mamasa-masa, kaya ang iyong buhok ay lumago malago. Ang mga mataba acids na ito ay tumutulong sa isang mamasa-masa, malambot na kutis, at labanan ang napaaga aging.
Paggawa ng Taba Bahagi ng Iyong Diyeta
Ang taba sa pagkain ay may 9 na calorie kada gramo - kumpara sa 4 na calorie bawat gramo sa protina at carbohydrates - at sa isip, ang taba ay dapat bumubuo sa pagitan ng 20 at 35 porsiyento ng iyong kabuuang calorie araw-araw na paggamit. Para sa isang tao na kumakain ng 2,000 calories bawat araw, iyon ay sa pagitan ng 44 at 78 gramo araw-araw. Isama ang karamihan sa malusog na mono- o poly-unsaturated fats na matatagpuan sa langis ng oliba, avocado, nuts, mataba na isda at buto.
Ito ay mabait na limitahan ang puspos na taba, na matatagpuan sa mataba na pagbawas ng karne at pagawaan ng gatas ng buong gatas, hanggang sa hindi hihigit sa 6 porsiyento ng iyong kabuuang pang-araw-araw na calorie.Para sa isang 2, 000-calorie plan, iyon ay tungkol sa 13 gramo na maximum. Ang mataba taba ay maaaring taasan ang iyong mga antas ng masamang kolesterol, o low-density lipoprotein, at mag-ambag sa isang mas mataas na panganib ng sakit sa puso.
Ang pag-iwas sa trans fats ay maaaring isa sa mga pinakamahusay na bagay na maaari mong gawin para sa iyong kalusugan. Ang mga ito ay mga langis na na-hydrogenated - o binago ng chemically - upang magkaroon ng mas mahabang buhay sa istante. Nagbubunga sila ng double whammy ng pagpapataas ng masamang LDL cholesterol at pagbaba ng magandang kolesterol, o high-density na lipoprotein. Ang mga trans fats ay nasa ilang mga pagkaing restawran at naproseso na meryenda, ngunit ang Pangangasiwa ng Pagkain at Gamot ay nangangailangan ng mga tagagawa upang maiwanan ito sa tag-init 2018.
Ang Tungkulin ng Mahalagang Taba ng Katawan
Ang taba na bahagi ng iyong katawan at pag-andar ay kilala bilang mahahalagang taba. Ang mga kababaihan ay may higit sa ito dahil ang mga hormone ay nagdadala ng taba upang maimbak sa mga suso, pelvis, hips at thighs upang suportahan ang pagbubuntis at pagpapasuso. Hindi mahalaga kung paano lumitaw ang mga tao, ang lahat ay nagdudulot ng ilang taba sa katawan. Ang mga lalaki ay may average na isang minimum na 3 porsiyento taba at kababaihan 13 porsiyento upang suportahan ang mga function ng buhay at reproductive.
Mahalagang taba ay matatagpuan sa mga panloob na organo at ang utak ng buto. Ang mga taba ay bumubuo sa ilan sa mga istraktura ng central nervous system bilang bahagi ng membranes ng cell ng utak. Bilang karagdagan, ang taba ay tumutulong na bumuo ng mga espesyal na kaluban na nakapaligid sa mga ugat at nagpapahintulot sa kanila na magpadala ng mga mensahe sa buong katawan.
Ang ilang mga taba ay umiiral sa loob ng iyong mga kalamnan. Ang iyong katawan ay nagpapakilos ng ganitong intramuscular fat para sa enerhiya, lalo na kapag nag-eehersisyo ka sa katamtamang antas ng intensity.
Imbakan ng Tungkulin sa Taba sa Katawan
Kapag iniisip mo ang taba ng katawan, ang taba ng pag-iimbak ay malamang kung ano ang matatandaan. Ginagawa nitong hard ang iyong pantalon sa zip at nagiging sanhi ng pag-ugoy sa likod ng iyong mga armas. Ang ilang taba ng imbakan ay mahalaga sa pinakamainam na function ng katawan, ngunit ang labis na taba ng katawan ay maaaring maging deleterious sa iyong kalusugan. Ang iyong katawan ay nagpapalakas ng taba sa imbakan para sa enerhiya kapag wala itong sapat na calories na magagamit upang mapadali ang iyong aktibidad. Ang katawan ay may dalawang uri ng imbakan taba - visceral at subcutaneous - na nagsisilbing iba't ibang tungkulin.
Ang visceral na taba sa pag-iimbak, na madalas na tinutukoy bilang malalim na taba ng tiyan, ay nag-aalay sa paligid ng iyong mga organo at nagbibigay ng ilang mga pagbubutas, ngunit sobra na nito ay maaaring mag-release ng mga compound sa bloodstream na nagpapataas ng iyong panganib ng malalang sakit, tulad ng type-2 diabetes cardiovascular disease.
Ang taba sa balat ay nakapatong sa ilalim ng iyong balat at karaniwan ay matatagpuan sa iyong mga hips, thighs, upper arms at pigi. Ang pinong taba sa iyong tiyan ay pang-ilalim din. Ang iyong katawan ay gumagamit ng ilan sa mga taba na ito para sa enerhiya, ngunit ito rin ay gumaganap bilang isang layer ng pagkakabukod upang makatulong na umayos ang temperatura ng iyong katawan.
Ang isang tiyak na halaga ng naka-imbak na taba ng katawan ay kinakailangan upang makatulong na kontrolin ang iyong produksyon ng hormon. Ang taba ay partikular na nakatutulong sa paggawa ng mga sex hormones, lalo na sa mga kababaihan. Ang mga kababaihan na walang sapat na taba sa katawan ay maaaring makaranas ng isang pagtigil sa kanilang panregla na cycle.
Healthy Levels sa Kalusugan ng Taba
Ang average, malusog na antas ng taba sa katawan ay 15-20 porsiyento para sa isang lalaki at 20-25 porsiyento para sa isang babae.Ang mga manlalaro ng atleta at fitness ay maaaring magkaroon ng mga taba ng katawan na mas mababa upang suportahan ang pagganap ng atletiko. Ang mga antas ng taba ng katawan sa ibaba 8 porsiyento sa isang lalaki o 14 na porsiyento sa isang babae ay hindi nakapagbigay ng karagdagang mga benepisyo sa kalusugan at maaaring ilagay ang mga indibidwal na ito sa panganib na maging masyadong matangkad. Ang pagkakaroon ng masyadong maliit na taba ay maaaring magresulta sa mga pag-ikot ng panregla sa pag-ikot, mas mataas ang pagkabahala sa sakit at dysfunction ng hormon.
Ang isang porsyento ng taba ng katawan na 20 o higit pa para sa isang lalaki o 30 o higit pa para sa isang babae ay nagdaragdag ng panganib ng malalang sakit, tulad ng type-2 na diyabetis at sakit na cardiovascular. Kahit na ang isang tao ay bumaba sa isang normal na timbang, kung sobra ng timbang na iyon ay nagmula sa taba ng tissue, siya ay nasa peligro pa rin para sa pagbuo ng mga isyu sa kalusugan na may kaugnayan sa timbang.
