Kahit na ang iyong katawan ay sumisipsip ng ilang mga sustansya mula sa natutunaw na hibla, ang materyal na nakabatay sa planta ay nagbibigay ng mga benepisyong pangkalusugan. Ang natutunaw na hibla sa mga prutas na sitrus, mga mansanas at mga oats ay hindi ganap na masira pagkatapos mong kumain ng mga pagkaing ito. Sa halip, ang mga likido sa iyong digestive tract ay pinapalitan ang ganitong uri ng hibla sa isang sangkap na katulad ng halaya na nagpapabagal sa iyong pagsipsip ng mga sustansya sa mga pagkaing kinakain mo. Ang pagkain ng mga pagkain na mayaman sa natutunaw na hibla ay maaaring makatulong na makontrol ang mga pattern ng iyong bituka, pamahalaan ang iyong asukal sa dugo at mabawasan ang iyong kolesterol.
Video ng Araw
Kahulugan
Ang salitang "natutunaw" ay tumutukoy sa paraan ng ganitong uri ng hibla na tumutugon kapag sinamahan ng tubig. Hindi tulad ng hindi matutunaw na hibla, o magaspang na hindi natutunaw sa tubig, ang natutunaw na hibla ay dissolves bahagyang sa isang malapot na masa, ang Harvard School of Public Health, o HSPH, mga tala. Ang lahat ng mga wheat bread at cereal, kintsay, karot, kamatis, kayumanggi bigas at buto ay naglalaman ng walang kalutasan na hibla - magaspang o mahigpit na butil ng halaman na nagdaragdag ng bulk sa mga wastewater sa pag-digest at tulungan silang mapasa nang mas madali sa pamamagitan ng iyong system. Oatmeal, avocado, nuts, dried beans at peas, lentils, mansanas, peras at berries ay mataas sa malulusaw na hibla. Maraming mga butil, gulay, prutas at mga binhi ang naglalaman ng parehong soluble at walang kalutasan na hibla, ngunit ang mga sukat ng bawat uri ng hibla sa bawat pagkain ay nag-iiba.
Mga Utak ng Puso
Bagaman ang natutunaw na hibla ay hindi kasing dami ng hindi matutunaw na hibla, ang natutunaw na hibla ay maaaring umayos ang pag-iipon ng bituka sa pamamagitan ng pagtaas ng bigat ng mga sakit at pagpapasigla ng aktibidad ng kalamnan sa iyong colon. Kung ang iyong digestive system ay hindi makahihintulutan ng malalaking halaga ng magaspang, ang natutunaw na hibla ay maaaring maging mas malumanay na alternatibo para sa pagwawasto ng paninigas ng dumi. Ang mga pandagdag sa pandiyeta tulad ng husky ng psyllium ay gumagamit ng mga laxative effect ng soluble fiber upang itaguyod ang regular na paggalaw ng bituka. Paradoxically, saging, oats at iba pang mga pagkain na mayaman sa natutunaw na hibla ay maaari ring makatulong sa paginhawahin ang pagtatae sa pamamagitan ng paglikha nabuo, solid stools.
Sugar ng Asukal
Kapag kumain ka ng mga pagkaing mayaman sa matutunaw na hibla, ang gelatinous na materyal na bumubuo sa panahon ng panunaw ay nagpapabagal sa pagsipsip ng mga sustansya mula sa mga pagkaing ito. Ang mga pagkain na mataas sa parehong matutunaw na hibla at carbohydrates, tulad ng mga mansanas, prun, beans o oatmeal, mas mabagal na masira dahil sa kanilang fiber content, na nagpapalawak ng conversion ng carbohydrates sa glukosa, isang mahalagang mapagkukunan ng enerhiya para sa iyong utak at mga kalamnan. Ang isang mas mabagal na pag-release ng glucose ay nagreresulta sa isang matagal na paglabas ng enerhiya at isang mas makabuluhang pagtaas sa iyong asukal sa dugo. Ang pagkain ng mga pagkain na naglalaman ng natutunaw na hibla ay nakakatulong na mapanatiling matatag ang iyong asukal sa dugo, na maaaring mabawasan ang iyong panganib ng type 2 na diyabetis, ayon sa HSPH.
Dugo Cholesterol
Ang mga pagkain na mataas sa natutunaw na hibla, lalo na ang mga oats, tuyo na mga gisantes, beans at lentils, ay maaaring makatulong na mabawasan ang dami ng low-density na lipoprotein, o "masamang" kolesterol, sa iyong daluyan ng dugo, ayon sa Linus Pauling Institute.Sa pamamagitan ng pagbabawas ng serum kolesterol, ang natutunaw na hibla ay humahadlang sa pagkakaroon ng mataba plaques sa arterial pader at lowers ang iyong panganib ng coronary sakit sa puso. Upang makinabang mula sa mga pang-iwas na katangian ng hibla, inirerekomenda ng Institute of Medicine na ang mga kababaihang edad na 19 hanggang 50 ay kumakain ng hindi bababa sa 25 g ng hibla sa bawat araw, at ang mga lalaki sa pangkat na ito sa edad kumain ng hindi bababa sa 38 g ng hibla bawat araw. Ang pagkain ng iba't ibang uri ng mataas na hibla na pagkain na may kumbinasyon na may diyeta na mababa sa kolesterol at saturated fat ay maaaring mapabuti ang iyong cardiovascular health.
