Ang langis ng Chia ay nakabuo ng buzz dahil sa kanyang rich omega-3 fatty acid content. Ang langis ay ginawa mula sa nakakain na binhi ng planta ng Salvia hispanica. Maaari mong lutuin ang langis sa halip na masama sa katawan na mga langis. Ang mga binhi mismo ay naglalaman ng mataas na halaga ng langis, kaya hindi mo kinakailangang gamitin ang langis sa pamamagitan ng sarili upang mag-ani ng mga benepisyo. Ang mga buto ng Chia ay mayaman sa hibla na may neutral na lasa, na ginagawa itong maraming nalalaman. Maaari mong idagdag ang mga ito sa iyong mga paboritong inumin, magwiwisik sa mga ito sa isang salad o itaas ang iyong yogurt sa kanila.
Video ng Araw
Mga Benepisyo ng Chia Oil
Tinatayang 25 hanggang 40 porsiyento ng binhi ng chia ay binubuo ng langis at 60 porsiyento ng langis ay gawa sa omega-3 mataba acids. Ang iyong katawan ay hindi makagawa ng mga omega-3 na taba, na ginagawang mahalaga para sa iyo na makuha ang mga ito mula sa iyong diyeta. Habang kailangan ang pag-aaral ng tao, ang mga buto at langis ng chia ay lumilitaw upang itaguyod ang malusog na antas ng kolesterol, ayon sa isang pag-aaral ng hayop na inilathala sa 2007 edisyon ng journal na "Annals of Nutrition and Metabolism." Natuklasan ng mga mananaliksik na ang pagpapakain ng mga daga ay ang langis ng chia, ang buong buto o mga butil ng lupa na nagpapagamot ng kapaki-pakinabang na epekto sa kolesterol.
