Acesulfame potassium ay isang artipisyal na pangpatamis na ginamit sa halip ng asukal sa pagkain, inumin, kendi at nginunguyang gum. Naaprubahan ito ng FDA at iniulat na ligtas. Ang Acesulfame potassium ay malawakang ginagamit sa mga produkto ng pagkain upang magbigay ng tamis na walang calories.
Video ng Araw
Paglalarawan at Sweetness
Acesulfame potassium, o acesulfame K, ay humigit-kumulang 200 beses na mas matamis kaysa sa ordinaryong asukal. Ang sangkap na ito ay madalas na sinamahan ng iba pang mga artipisyal na sweeteners, tulad ng aspartame, sa provider ng isang mas matamis na produkto kaysa sa kung ginagamit nag-iisa. Ang Acesulfame K ay isang uri ng potasa asin. Kapag ginamit bilang isang pangpatamis, hindi ito magdagdag ng calories dahil hindi ito nasisipsip sa katawan; ito ay inalis mula sa katawan ganap na hindi nagbabago. Pinananatili nito ang katatagan nito sa mataas na temperatura at madali itong dissolves.
Mga Pangalan ng Brand
Acesulfame K ay ibinebenta lalo na sa ilalim ng pangalan ng tatak na Sunette. Maaari rin itong matagpuan sa ilalim ng mga pangalan na Sweet One at Swiss Sweet, lalo na sa ibang mga bansa. Ang Acesulfame K ay matatagpuan sa iba pang mga bagay na hindi pagkain, kabilang ang toothpaste at mga gamot.Kaligtasan
Mayroong isang patuloy na debate tungkol sa kung ang mga artipisyal na sweeteners ay ligtas kapag ingested sa katawan ng tao. Ang FDA, ang World Health Organization at iba pang mga organisasyon sa buong mundo ay sinaliksik ang kaligtasan ng acesulfame K at concluded na ito ay ligtas para sa pagkonsumo. Kabilang dito ang pagkonsumo ng mga bata, mga buntis at mga babaeng nagpapasuso. Ang National Institute of Health ay nag-ulat ng walang pinataas na panganib ng kanser kapag ang sahog ay nasubok sa mga daga.
Paggamit
Tulad ng anumang bagay, ang acesulfame K ay dapat na ingested sa pagmo-moderate. Ang katanggap-tanggap na pang-araw-araw na paggamit para sa pangpatamis na ito ay 15 mg kada kg. Ang diet sodas ay karaniwang naglalaman ng 40 mg ng acesulfame K. Ang isang indibidwal na may timbang na £ 125 ay maaaring uminom ng 20 sodas bawat araw at pa rin sa loob ng tinatanggap araw-araw na paggamit para sa sahog na ito.Mga Pagsasaalang-alang
Posibleng makaranas ng sensitivity sa acesulfame K at iba pang mga artipisyal na sweetener. Dahil ang acesulfame K ay kadalasang kasama sa iba pang mga sweeteners, kadalasan ay mahirap matukoy kung alin ang nagiging sanhi ng reaksyon. Kung nakakaranas ka ng pananakit ng ulo, pagiging sensitibo sa liwanag, mga digestive disturbances o anumang iba pang mga pisikal na karamdaman, makipag-ugnay sa iyong doktor para sa diagnosis.
