Ang mga label ng pagkain ay mahalaga para sa pagtukoy kung ano ang pagkain, kung ano ang nilalaman nito at kung paano ito naaangkop sa pagkain. Tinitiyak ng U. S. Administrasyon ng Pagkain at Gamot na ang mga pagkaing napapailalim sa pag-aatas ng mga label ng pagkain ay may label na tama. May limang sapilitang bahagi para sa mga label ng pagkain.
Video ng Araw
Pahayag ng Pagkakakilanlan
Ang mga label ng pagkain ay dapat kilalanin ang isang pagkain sa pamamagitan ng karaniwang pangalan nito kung magagamit. Kung walang magagamit, maaaring gamitin ang isang paglalarawan na angkop at hindi nakaliligaw.
Net Nilalaman ng Package
Dapat na tukuyin ng mga label ng pagkain ang net na dami ng pagkain sa isang pakete sa parehong panukat at U. S. Customary System. Ang dami ng netong ito ay hindi kasama ang mga materyales sa packaging o iba pang mga bagay na di-pagkain.
Impormasyon sa Pag-ugnay
Ang impormasyon ng pangalan at contact para sa tagagawa, packer o distributor ay dapat naroroon sa mga label ng pagkain. Pinapayagan nito ang mga mamimili na makausap ang isang tao sa kanilang mga tanong o komento tungkol sa pagkain.
Listahan ng mga Ingredients
Ang mga sangkap sa mga label ng pagkain ay dapat na nakalista sa pamamagitan ng kanilang mga karaniwang pangalan at sa pababang pagkakasunud-sunod ayon sa timbang. Sa ilalim ng Food Allergen Consumer Protection Act ng 2004, ang mga pagkain na naglalaman ng alinman sa walong pangunahing allergens ng pagkain ay dapat na malinaw na kilala ang kanilang presensya.
Nutritional Information
Ang impormasyon sa nutrisyon ng pagkain ay nasa loob ng panel ng Nutrisyon Facts sa isang label ng pagkain. Kinikilala nito ang mga item tulad ng laki ng paglilingkod, bilang ng mga servings bawat lalagyan, mga halaga ng nutrients na natagpuan sa mga makabuluhang dami at porsiyento ng Pang-araw-araw na Halaga para sa mga nutrient na batay sa 2, 000-calorie-na-araw na diyeta.
