Ang asupre na nakuha sa iyong pang-araw-araw na diyeta ay nagtatatag ng protina sa mga kalamnan, balat, buhok at connective tissue. Nag-transport din ito ng mga electron at nagpapalusog sa mga bitamina at hormone, kabilang ang insulin. Tinutulungan din nito ang pag-andar ng nervous system. Ang asupre ay madaling makuha mula sa karne, isda, gulay, prutas at hilaw na gatas. Ang mga cruciform gulay tulad ng repolyo, broccoli, sibuyas, kuliplor at bawang ay mayroon ding kasaganaan ng mga compound ng asupre na pangkalahatang pinahihintulutan, ngunit ang mga gulay ay kilalang-kilala para sa pagdudulot ng mga problema sa pagtunaw sa malalaking halaga at sa ilang mga tao.
Video ng Araw
Kakayahang Pagproseso ng Katawan
Ang katawan ay nagpapatakbo ng dalawang asupre na naglalaman ng mga amino acids sa mga pagkain, methionine at cysteine, na ginagawang mga ito ang mga compound na sulfur na kinakailangan para sa tamang paggana. Dahil ang mga amino acids ay hindi normal na naka-imbak sa katawan, ang sobrang pagbibigay ng mga pagkain na may kulay ng asupre ay magdudulot ng mga compound na ma-excreted sa ihi, na maaaring magbigay ng malakas na amoy sa ihi. Ang mga pagkain na may maraming asupre ay maaari ding maging sanhi ng mga problema sa tiyan at, nakakahiya, kabag. Ang amino acid ay maaaring magtayo sa katawan kung hindi mo maayos ang metabolize ng cysteine at maging sanhi ng malubhang pinsala sa maraming mga organo - lalo na ang mga bato at ang mga mata, ayon sa National Institutes of Health.
Isang Babala
Ang isang paminsan-minsang problema sa pamamaga pagkatapos kumain ng mga pagkaing may asupre ay hindi isang seryosong bagay. Ngunit ang patuloy na mga isyu sa pagtunaw ay maaaring magsenyas ng problema sa metabolismo ng cysteine o ibang isyu sa kalusugan na nangangailangan ng supplementation o treatment. Ang mga taong may paulit-ulit na problema sa mga pagkaing ito ay dapat kumunsulta sa isang manggagamot.
