Ginger ay isang spice na ginawa mula sa plantang Zingiber officinale at naglalaman ng mga pungent phenol compounds, na responsable sa lasa nito pati na rin ang karamihan sa mga epekto nito sa kalusugan. Ang luya ay madalas na natupok bilang pagkain at tsaa. Ang mga pahiwatig ay nagpapahiwatig na ang luya ay nagbibigay ng isang malawak na hanay ng mga benepisyo sa kalusugan, mula sa pagbabawas ng sakit ng kalamnan sa paglaban sa ilang mga kanser.
Video ng Araw
Binabawasan ang Pananakit ng Kalamnan
Ang luya ay maaaring magbawas ng sakit ng kalamnan na nauugnay sa matinding ehersisyo, ayon sa isang pag-aaral na isinagawa ng lead author na si Patrick O'Connor at mga kasamahan mula sa University of Georgia. Ang mga kalahok ay gumagamit ng raw luya, pinainit na luya o isang placebo sa loob ng 11 araw, habang nagsasagawa ng matinding ehersisyo na nilalayon upang maging sanhi ng pinsala sa kalamnan. Ang ulat, na inilathala sa isyu ng "Journal of Pain" noong Mayo 2010, ay nagpahayag na ang mga grupo ng luya ay nakaranas ng mga pagbawas sa sakit ng kalamnan na dulot ng ehersisyo kumpara sa grupo ng placebo.
Nagpapabuti ng Osteoarthritis
Ang nangungunang imbestigador na si Edward Altman at mga kasamahan mula sa Unibersidad ng Miami ay nag-aral ng mga epekto ng luya sa mga pasyente na may osteoarthritis, ang pinakakaraniwang anyo ng arthritis. Sa loob ng anim na linggo, ang mga subject ay nakatanggap ng suplemento ng luya o placebo nang dalawang beses araw-araw. Sa pagtatapos ng pag-aaral, na iniulat sa isyu noong Nobyembre 2001 ng journal na "American College of Rheumatology," ang karanasan ng ginger group ay bumababa sa sakit kumpara sa grupo ng placebo.
Pinipigilan ang Kanser sa Colorectal
Ang luya ay naglalaman ng mataba na phenol compound gingerol, na maaaring pabagalin ang kanser sa colorectal, ayon sa isang pag-aaral ng hayop na isinagawa ng lead author na si Ann Bode at mga kapwa mananaliksik mula sa University of Minnesota's Hormel Institute. Natuklasan nila na ang mga daga na binigyan ng gingerol beses sa isang linggo ay pinabagal ang paglago ng mga colorectal na selula ng kanser kumpara sa mga daga na hindi pinakain gingerol. Bagaman ang mga natuklasan ay maaasahan, kailangan ang mga landas ng tao.
Pinipigilan ang Diabetic Kidney Damage
Ang mga diabetic ay nasa mas mataas na peligro ng pinsala sa bato. Pinangunahan ni Dr. Ali Taghizadeh ang isang pangkat ng mga mananaliksik mula sa Emam Khomeini Hospital na pinag-aralan ang epekto ng luya sa kalusugan ng bato sa mga daga ng diabetes. Natuklasan nila na ang mga paksa na sumusunod sa isang diyeta na mayaman sa pulbos ng bawang ay bumababa sa pinsala sa bato kumpara sa mga kalahok na may isang placebo, ayon sa pananaliksik na iniulat sa Mayo 2006 na isyu ng journal "Chemistry ng Pagkain."
