Ang mga bitamina at mineral ay mga mahalagang sustansya na nagtataguyod ng pangkalahatang kalusugan, paglago at pag-unlad. Tinitiyak din ng mga bitamina at mineral na ang iba't ibang mga reaksiyong kemikal ay magaganap sa katawan. Kung hindi mo ubusin ang sapat na uri ng mga bitamina at mineral para sa isang mahabang panahon, maaari kang bumuo ng anumang isa sa ilang mga sakit.
Video ng Araw
Iron-Deficiency Anemia
Ang iron-deficiency anemia ay isa sa mga pinaka-karaniwang kondisyong medikal na dulot ng kakulangan sa nutrisyon. Ang iron-deficiency anemia ay nailalarawan sa pamamagitan ng kakulangan ng malusog na pulang selula ng dugo dahil sa hindi sapat na halaga ng bakal sa katawan. Kung kakulangan ka ng mga pulang selula ng dugo, ang iyong mga tisyu ay hindi tumatanggap ng sapat na oxygen. Ito ay maaaring humantong sa pagkapagod, igsi ng hininga at pagkahilo. Ang anemia sa iron-deficiency ay maaaring sanhi ng mababang pag-inom ng pagkain o pagkawala ng dugo. Ang banayad hanggang katamtamang mga kaso ng iron-deficiency anemia ay maaaring itama sa mas mataas na paggamit ng pandiyeta na bakal o oral supplementation. Ang mga matinding kaso ay maaaring mangailangan ng mga transfusyong dugo. Upang maiwasan ang anemia ng iron-deficiency, ang mga adult na lalaki ay dapat kumain ng 8 mg ng iron araw-araw, at dapat gamitin ng mga kababaihang pang-adulto ang 15 mg ng iron araw-araw.
Osteoporosis
Sa buong buhay mo, ang iyong katawan ay patuloy na nagbubuwag sa lumang buto at nagbabago ng bagong buto sa lugar nito. Ang mga mineral na kaltsyum at posporus at matutunaw na bitamina D ay mahalaga para sa pagbuo ng mga malakas na buto. Ang kaltsyum at phosphorus ay nagsasama upang bumuo ng hydroxyapatite, na nagbibigay ng istraktura at lakas ng iyong mga buto at ngipin. Ang Vitamin D ay nagreregula ng kaltsyum at posporus sa pamamagitan ng pagpapasigla ng pagsipsip ng mga mineral sa iyong bituka at pagpapanatili ng normal na hanay ng mga mineral sa iyong daluyan ng dugo. Kung ikaw ay kulang sa alinman sa mga bitamina at mineral na ito, ang iyong katawan ay makakapagbawi ng buto, ngunit ang bagong nilikha buto ay hindi magiging malakas. Ito ay humahantong sa pagpapaunlad ng osteoporosis, isang kalagayan na nailalarawan sa pamamagitan ng mahina, malulutong na mga buto na madaling kapitan ng pinsala.
Upang maiwasan ang pagpapaunlad ng osteoporosis, mahalaga na gumamit ng sapat na halaga ng bitamina D, kaltsyum at posporus araw-araw. Ang mga matatanda ay dapat kumain ng 5 hanggang 15 mcg ng bitamina D, 1, 000 hanggang 1, 200 mg ng kaltsyum at 700 mg ng phosphorus araw-araw.
Pellagra
Ang hindi sapat na halaga ng nalulusaw sa tubig B-bitamina niacin sa diyeta ay maaaring humantong sa isang sakit na tinatawag na pellagra, na kung saan ay nailalarawan sa pamamaga ng balat, rashes, kawalan ng memorya, pagkalito at pagtatae. Ang untreated pellagra ay maaaring humantong sa kamatayan. Noong mga 1900s, malawak ang pellagra sa buong Estados Unidos. Ang pagpapakilala ng pinatibay na butil, na kung saan ay ang pinaka makabuluhang pandiyeta pinagmulan ng niacin sa diyeta, nabawasan ang pagkalat ng pellagra sa Estados Unidos.MayoClinic. ang mga tala na ang pellagra ay nangyayari pa rin sa mga indibidwal na may napakahirap na diyeta o sa mga nag-aabuso sa alak.
Upang maiwasan ang pagpapaunlad ng pellagra, ang mga babae ay dapat kumain ng 14 mg ng niacin, at dapat kumain ng mga lalaki ang 16 mg ng niacin araw-araw.
Macrocytic Anemia
Macrocytic anemia ay isa pang uri ng anemya na maaaring sanhi ng hindi sapat na halaga ng bitamina B12 o folate. Ang parehong mga tubig na natutunaw na B-bitamina ay kinakailangan para sa wastong pagbubuo ng mga pulang selula ng dugo. Kung walang sapat na halaga, ang katawan ay maaaring gumawa ng mga pulang selula ng dugo, ngunit ang mga ito ay masyadong malaki at hindi gumana ng maayos. Bilang resulta, ang katawan ay nawalan ng oxygen.
Upang maiwasan ang macrocytic anemia, ang mga may sapat na gulang ay dapat gumamit ng 2. 4 mcg ng bitamina B12 at 400 mcg ng folate araw-araw.
