Ang mga bunga ng sitrus ay puno ng bitamina C, hibla at mahahalagang mineral. Ang mga dalandan ay may pinakamataas na halaga, ngunit maaari kang makakuha ng maraming bitamina sa pamamagitan ng kumain ng sitrus wedges o pag-inom ng juice na ginawa sa kahel, limon o limes. Maaari ka ring lumabas sa citrus flavors at kapaki-pakinabang na bitamina C sa iyong pagluluto sa pamamagitan ng pag-lamisa ng isang maliit na dayap sa iyong manok o pagdaragdag ng isang touch ng limon zest sa inihaw na salmon.
Video ng Araw
Inirerekumendang Halaga
Ang mga lalaki ay nangangailangan ng mas maraming bitamina C kaysa sa mga kababaihan, sa paligid ng 90 milligrams bawat araw. Ang mga kababaihan ay nangangailangan lamang ng 75 milligrams. Ang bitamina C ay isang bitamina na nalulusaw sa tubig, na nangangahulugang ang iyong katawan ay hindi nag-iimbak at nagpapalabas ng anumang labis na antas. Maaari mong ligtas na kumonsumo ng mataas na halaga ng bitamina C, ngunit ang Suplementong Office of Dietary ay nagpapahiwatig na pinapanatili ang iyong paggamit sa mas mababa sa 2, 000 milligrams araw-araw.
Mga dalandan
Ang mga dalandan ay may pinakamataas na halaga ng bitamina C sa mga bunga ng sitrus. Ang isang daluyan ng buong orange ay naglalaman ng halos 70 milligrams ng bitamina C. Ang orange juice ay isang puro pinagmulan ng bitamina C dahil inaalis nito ang balat at karamihan sa mga pulp, na hindi kasing mataas sa bitamina. Ang isang 8-onsa na baso ng 100 porsiyento na orange juice ay nagbibigay ng hanggang sa 125 milligrams ng bitamina C. Kung pinipiga mo ang iyong sariling orange juice, i-save ang balat para sa kasiyahan, na maaari mong idagdag sa iyong mga paboritong inihurnong gamit, pasta o manok na mga entrees para sa karagdagang pinagmulan ng bitamina C.
Grapefruit
Ang kahel ay isang malapit na ikalawang pagdating sa nilalaman ng bitamina C. Ang isa sa paghahatid ng kahel ay kalahati ng prutas, na may halos 40 milligrams ng bitamina C. Pagwiwis ng asukal sa wedges ng kahel upang mabawasan ang sobrang katapangan, o mag-enjoy ng matamis na kahel juice. Ang isang 8-onsa na baso ng kahel na juice ay nagbibigay ng hanggang sa 95 milligrams ng bitamina C.
Lemons at Limes
Huwag maliitin ang mga limon at limes. Habang ikaw ay mas malamang na kumain sa isang limon o dayap kalat, maaari mong pisilin ang juice ng mga prutas sa maraming mga recipe o inumin. Ang pagpapaputi ng sariwang limon o dayap sa iyong soda sa pagkain, tungkol sa isang kalahating onsa ng juice, ay nagdadagdag sa paligid ng 6 milligrams ng bitamina C sa iyong inumin. Ang isang peeled lemon wedge ay nagbibigay ng 4 milligrams ng bitamina C, habang ang isang peeled lime wedge ay may tungkol sa 2. 5 milligrams.
