Turmeriko ay isang pampalasa na nagmula sa rhizome at ugat ng Curcuma longa plant, na katutubong sa India at Indonesia. Ang mga tao ay kumain ng turmerik para sa lasa at mga katangian ng pagtataguyod ng kalusugan sa loob ng 4, 000 taon. Ang Curcumin ay ang pangunahing aktibong sahog na may pananagutan sa mga nakapagpapagaling na katangian ng turmerik. Ang paggamit ng turmerik bilang pampalasa ay isang nakapagpapalusog na kasanayan, ngunit ang pagkuha nito derivative curcumin bilang isang erbal suplemento ay makagawa ng isang mas malalim na nakapagpapagaling na epekto. Tulad ng lahat ng mga herbal supplement, kausapin ang iyong health-care practitioner bago tumulong sa curcumin.
Video ng Araw
Antioxidant at Anti-inflammatory Benefits
Curcumin, ang aktibong sahog sa turmerik, ay isang malakas na antioxidant. Nakakatulong ito upang mabawasan at i-neutralize ang mga libreng radical, na pinsala at sirain ang iyong mga cell at DNA. Binabawasan din ng Curcumin ang dalawang enzymes na nagpapakalat ng pamamaga sa iyong katawan at samakatuwid ay isang epektibong anti-namumula ahente. Dahil sa kakayahan ng curcumin na mabawasan ang pamamaga, ang University of Maryland Medical Center, o UMMC, ay nagsasabi na ang mga suplemento ng curcumin ay maaaring makatulong upang mapawi ang mga sintomas ng osteoarthritis, isang kondisyon na pinapahalagahan ng pamamaga, sakit at paninigas sa mga kasukasuan.
Kalusugan ng bituka at bituka
Ang Curcumin ay nagpapalakas ng gallbladder upang makagawa ng apdo, at ang pag-aalab ng regular na spice turmerik, o supplementing sa aktibong sahog curcumin nito, ay maaaring makatulong upang mapabuti ang panunaw, bawasan ang bloating at gas at gamutin ang mga digestive disorder. Bilang karagdagan, ang mga suplemento ng curcumin na sinamahan ng maginoo na medikal na paggamot ay maaaring makatulong sa paggamot sa mga sakit sa bituka tulad ng ulcerative colitis.
Cardiovascular Health
Curcumin ay purported upang makatulong na maiwasan ang cardiovascular sakit, at maaaring maging kapaki-pakinabang lalo na para sa pag-iwas sa atherosclerosis, isang kondisyon na characterized ng isang hardening at narrowing ng arteries. Sinasabi ng UMMC na ang curcumin ay natagpuan sa mas mababang kabuuang kolesterol at LDL cholesterol na antas at upang maiwasan ang dugo mula sa clotting. Ang pananaliksik sa mga suplemento ng curcumin para sa cardiovascular disease ay paunang, gayunpaman, at hindi pa isinasagawa sa mga tao.
Kanser
Kumuha ng regular na turmerik o pagkuha ng curcumin supplement ay maaaring makatulong upang mapigilan at gamutin ang kanser. Lumilitaw ang curcumin na harangan ang suplay ng dugo sa mga kanser na may kanser, at dahil dito ay upang sugpuin ang paglago at pagtitiklop ng mga selulang tumor. Ayon sa "Prinsipyo & Practice ng Pediatric Oncology," ang malawak na pananaliksik ay nagpapahiwatig na ang curcumin ay maaaring maiwasan ang kanser sa mga hayop. Sa karagdagan, ang mataas na pag-inom ng turmerik ay nagbawas ng rate ng colorectal, baga at prosteyt na kanser sa mga tao.
Mga Karagdagang Paggamit
Ang pagkuha ng isang suplemento ng curcumin ay maaaring makatulong na maiwasan at gamutin ang mga bakterya at mga impeksiyong viral.Ginagamit din ang mga suplemento ng curcumin upang gamutin ang mga problema sa atay at sakit sa balat, mas mababang antas ng asukal sa dugo sa mga diabetic at bawasan ang mga bato sa bato. Bilang karagdagan, ang curcumin ay maaaring makatulong sa paggamot sa isang nagpapaalab na kondisyon ng mata na kilala bilang uveitis. Gayunpaman, ang karagdagang pananaliksik na kailangang gawin ay kumpirmahin ang pagiging epektibo ng mga suplemento ng curcumin para sa mga layuning ito.
Pag-iingat
Turmerik ay ligtas para sa pagkonsumo, at ang mga suplementong curcumin sa pangkalahatan ay itinuturing na ligtas. Gayunpaman, ang matagal na paggamit ng mga mataas na dosis curcumin extracts ay maaaring maging sanhi ng tiyan na nakabaligtag at, sa matinding mga kaso, mga ulser. Maaaring makipag-ugnayan din ang mga suplemento ng curcumin sa ilang mga gamot at hindi dapat gawin ng mga indibidwal sa mga gamot na nagpapaikut-ng-dugo o ng mga diabetic na walang pangangasiwa sa doktor.
