Ang karbohidrat ay dapat gumawa ng karamihan ng isang malusog na diyeta. Humigit-kumulang 45 hanggang 65 porsiyento ng iyong kabuuang mga caloriya ay dapat nanggaling sa isang pinagmulan ng karbohidrat. Ang isang malusog na karbohidrat ay isang matutunaw na hibla. Ang natutunaw na hibla ay isang malusog at matalinong pagkain upang kumain. Makakatulong ito sa iyo na mawalan ng timbang at maaari pa ring mabawasan ang iyong panganib para sa mga malalang sakit.
Video ng Araw
Carbohydrates
Ang mga carbohydrates ay sumasaklaw sa maraming uri ng pagkain, kabilang ang mga butil, gatas, sugars at fibers. Ang natutunaw na carbohydrate ay tumutukoy sa kategorya ng fiber ng carbohydrates. Mayroong dalawang uri ng mga fibers na natagpuan nang natural: natutunaw at hindi matutunaw. Ang natutunaw na karbohidrat ay isang natutunaw na hibla.
Mga katangian
Ang hibla, sa likas na katangian, ay hindi natutunaw. Nangangahulugan ito bagaman ang iyong katawan ay maaaring masira ito, hindi ito makakaapekto nito. Kapag ang natutunaw na hibla ay dumadaan sa iyong sistema ng pagtunaw, ang bakterya sa loob ng iyong mga bituka ay nagtatrabaho dito. Ang natutunaw na hibla ay nagiging isang gummy substance na may mga bono na may tubig. Ang natutunaw na hibla ay tinatawag na tulad dahil maaaring matunaw ito sa tubig.
Mga Benepisyo ng Matutunaw na Carbohydrates
Ang natutunaw na karbohidrat ay makakatulong upang kontrolin ang iyong timbang, ang iyong asukal sa dugo at ang iyong kolesterol. Dahil ang natutunaw na hibla ay sumisipsip ng tubig, pinupuno nito ang iyong tupukin. Habang naglalakbay ito sa iyong sistema ng pagtunaw, ang pagtaas ng porma sa laki nito. Nakakatulong ito upang mabawasan ang iyong mga kagustuhan sa gutom at kontrolin ang iyong pagkain, na maaaring humantong sa pagbaba ng timbang. Ang natutunaw na hibla, dahil din sa porma nito sa panahon ng panunaw, ay maaaring hadlangan ang pagsipsip ng iba pang mga nutrients. Sa paggawa nito, ang iba pang mga carbohydrates na maaaring mag-spike ng iyong asukal sa dugo ay hindi pumasok sa iyong daluyan ng dugo. Sa halip, mayroong isang maliit na pagtaas sa asukal sa paglipas ng panahon na maaaring mag-alok sa iyo ng mas mahusay na kontrol sa asukal sa dugo. Ito ang dahilan kung bakit maaaring matutunaw ang hibla upang mapababa ang iyong kolesterol. Nililimitahan nito ang pagsipsip ng taba at kolesterol sa pamamagitan ng iyong mga bituka, pati na rin.
Mga Pagmumulan at Rekomendasyon
Ayon sa website ng Mayo Clinic, ang mga rekomendasyon para sa paggamit ng hibla ay nag-iiba ayon sa edad at kasarian. Para sa isang lalaki na wala pang 50 taong gulang, ang paggamit ng hibla ay dapat na mga 38 g bawat araw. Para sa isang babae na wala pang 50 taong gulang, ang paggamit ng hibla ay dapat manatili sa paligid ng 25 g bawat araw. Ang isang lalaki na higit sa 50 ay nangangailangan ng 30 g bawat araw at isang babaeng higit sa 50 ay nangangailangan ng 21 g bawat araw. Ang mga pinanggagalingan ng natutunaw na hibla ay kinabibilangan ng mga oat, mani, buto, beans, tsaa, prutas at gulay.
