Grapefruit ay nagbibigay ng malaking halaga ng bitamina A at C at medyo mababa sa calories at mababa sa glycemic index, ginagawa itong masustansiyang pagpili ng prutas para sa mga diabetic. Ang pagkain ng kahel ay maaari ring makatulong sa iyo na mas mahusay na kontrolin ang iyong mga antas ng asukal sa dugo, ngunit kung ikaw ay kumuha ng ilang mga gamot, maaari kang maging mas mahusay na pumili ng ibang prutas dahil sa mga potensyal na pakikipag-ugnayan ng gamot.
Video ng Araw
Karbohidrat Nilalaman
Half ng isang malaking kahel ay may 53 calories at 13. 4 na gramo ng carbohydrates, kabilang ang 1. 8 gramo ng fiber. Kung kinokontrol mo ang iyong asukal sa dugo sa pamamagitan ng pagbibilang ng carbohydrates, ito ay binibilang bilang isang karbohidrat na naghahatid. Maaaring ang mga diabetic ay karaniwang may pagitan ng 45 hanggang 75 gramo ng karbohidrat sa bawat pagkain, o tatlo hanggang limang servings ng carbohydrate.
Glycemic Index
Tinatantya ng glycemic index ang epekto ng isang pagkain na naglalaman ng carbohydrates sa iyong mga antas ng asukal sa dugo. Ang mga pagkain na may mababang glycemic index na mas mababa sa 55 ay hindi malamang na maging sanhi ng malaking pagtaas sa mga antas ng asukal sa dugo, habang ang mga may mataas na glycemic index na 76 o higit pa ay maaaring maging sanhi ng mga spike sa iyong mga antas ng asukal sa dugo pagkatapos mong kainin ang mga ito. Ang kahel ay may mababang GI ng 25, kaya malamang na magkaroon ng isang makabuluhang epekto sa iyong asukal sa dugo hangga't pinapanood mo ang laki ng iyong bahagi.
Mga Resulta sa Pag-aaral
Ang pagkain ng kalahati ng kahel bago ang bawat pagkain ay maaaring makatulong sa iyo na makontrol ang iyong mga antas ng asukal sa dugo at mawalan ng kaunting timbang, ayon sa isang pag-aaral na inilathala sa "Journal of Medicinal Food" noong Marso 2006. Ang sariwang kahel ay tumulong na mapabuti ang insulin resistance pati na rin ang mga antas ng insulin dalawang oras pagkatapos kumain. Ang kahel juice ay kapaki-pakinabang din para sa pagbaba ng timbang, ngunit hindi para sa pagpapabuti ng insulin resistance.
Ibang mga Pagsasaalang-alang
Manatili sa sariwang suha sa halip na sarsa ng juice, na mas mataas sa parehong calories at carbohydrates. Ang bawat 8-onsa na salamin ay may 94 calories at 22. 1 gramo ng carbohydrates. Sumangguni sa iyong doktor bago dagdagan ang iyong paggamit ng grapefruit, dahil ang prutas na ito ay maaaring makipag-ugnayan sa maraming mga gamot, na nagiging sanhi ng mga ito nang higit pa o hindi gaanong epektibo, ayon sa U. S. Food and Drug Administration. Maaari rin itong makipag-ugnayan sa gamot ng diabetes na Metformin, na mas malamang na ang isang side effect na tinatawag na lactic acidosis, ayon sa isang pag-aaral na inilathala sa "Mga Pamamaraan at Mga Natuklasan sa Eksperimental at Klinikal na Pharmacology" noong Nobyembre 2009.
