Kapag ikaw ay nagugutom o mababa ang pera, ang isang paglalakbay sa iyong silid sa imbakan ay maaaring magbunga ng isang kahon ng nag-expire na cereal. Bago mo buksan bukas ang kahon at maghukay, tiyakin na handa kang kumain ng lumang cereal. Habang ang kaligtasan ay marunong ito ay dapat na pagmultahin, hindi ito maaaring magkaroon ng pinakamahusay na panlasa o texture at maaari ring nawala ang ilang mga nutritional halaga. Ang maingat na pag-ikot ng iyong imbakan ng pagkain ay makatutulong na pigilan ang iyong cereal mula sa paglipas ng petsa ng pag-expire nito bago ka magkaroon ng pagkakataon na maghukay.
Video ng Araw
Mga Kaligtasan ng Pagkain at Mga Petsa ng Pagwawakas
Ang layunin ng mga petsa ng pag-expire ay upang alertuhan ang mga mamimili kapag ang pagkain ay dapat na kainin. Matapos ang petsa ng pag-expire, ang kumpanya ng pagmamanupaktura ay hindi gumagawa ng mga claim tungkol sa mga halaga ng nutrisyon, panlasa, pagkakahabi at kalidad ng isang produkto. Ang ilang mga uri ng pagkain ay nakataguyod ng mabuti pagkatapos ng petsa ng pag-expire. Ang mga produkto ng dairy at mga sariwang pagkain ay karaniwang ang unang umuurong, samantalang ang mga pagkain na hindi pinoproseso tulad ng cereal, kanin, mani at beans ay maaaring maimbak at magamit nang mahusay sa petsa ng pag-expire ng tagagawa, ang mga tala ng Swedish Medical Center.
Taste and Texture
Ang unang bagay na maaari mong mapansin kapag binuksan mo ang isang kahon ng lumang cereal ay hindi maaaring magkaroon ng parehong lasa at texture gaya ng dati. Habang ang lumang cereal ay ligtas na kakain, kumukuha ka ng panganib sa pagkain ng cereal na maaaring tikman ang kakaiba o mas malambot o mas malinis kaysa bago ang petsa ng pag-expire. Upang i-minimize ang mga pagbabago sa lasa at pagkakayari, i-imbak ang iyong handa-to-eat cereal sa isang cool, dry space. Tinatantya ng Unibersidad ng Georgia na ang selyadong cereal ay maaaring manatili sa iyong istante mula anim hanggang 12 buwan nang hindi masama.
Nutritional Values
Kung umalis ka ng siryal sa istante at nagsisimula itong lumala, maaari kang makaranas ng pagkasira sa kalidad ng cereal pati na rin ang lasa. Maaaring mawalan ng ilan sa kanilang nutritional value ang ilang nutrisyonally pinatibay na siryal pagkatapos ng mahabang buwan ng pag-upo sa istante. Kung umaasa ka sa lumang cereal upang makatulong sa pagbibigay ng ilan sa iyong mga pang-araw-araw na pangangailangan para sa mga bitamina at mineral, maaaring gusto mong tumingin sa ibang lugar upang madagdagan ang iyong pinili.
Insekto Infestation
Ang cereal, kanin, beans at iba pang mga dry goods ay magneto para sa ilang mga insekto tulad ng mga weevils ng boll na nais na lusubin ang iyong pantry, binabalaan ang Extension ng Cooperative University ng Clemson. Kung umalis ka ng isang kahon ng cereal sa istante para sa isang mahabang panahon bago sinusubukang kainin ito, maaari kang mabati ng maraming mga peste. Iwasan ang insekto sa pamamagitan ng pag-inspeksyon ng mga kahon para sa mga palatandaan ng pinsala sa pana-panahon at bago mo ibuhos ang cereal sa isang mangkok. Panatilihin ang iyong dispensa malinis at tuyo, sa lahat ng packaging ng mahusay na selyadong.
