Polyunsaturated mataba acids ay isang malusog na uri ng taba dahil sila ay ginawa ng unsaturated taba. Ang polyunsaturated mataba acids ay may omega-3 mataba acids, na napatunayan upang magsulong ng kalusugan. Inirerekomenda ng American Heart Association ang omega-3 fatty acids araw-araw para sa kalusugan ng puso. Ang mga pinanggagalingan ng omega-3 mataba acids ay may kasamang malamig na tubig isda, mataba isda, mga nogales, mani, almonds, langis ng oliba at canola langis.
Video ng Araw
Mga Lowers Triglycerides
Ang isang benepisyo ng polyunsaturated mataba acids ay mas mababa ang mga ito sa triglycerides. Inirerekomenda ng AHA ang mga taong may mataas na triglyceride upang palitan ang taba ng saturated sa pagkain na may polyunsaturated fats. Ang mga polyunsaturated fats ay nakalakip sa at i-clear ang mga hindi malusog na taba, tulad ng lunod na taba, kolesterol at triglyceride. Ang isang pag-aaral sa 2006 na journal na "Atherosclerosis," na pinangungunahan ng researcher E. Balk, ay nagpapaliwanag na ang langis ng isda ay nagpapabuti ng mabuting kolesterol na tinatawag na high-density lipoprotein cholesterol at pinabababa ang triglycerides. Ang isa pang pag-aaral na pinangungunahan ni William S. Harris at inilathala sa Mayo 1997 na "American Journal of Clinical Nutrition" ay nagpapakita ng humigit-kumulang 4g ng langis ng isda araw-araw na bumababa ng triglycerides sa 25 porsiyento hanggang 35 porsiyento.
Binabawasan ang Presyon ng Dugo
Polyunsaturated mataba acids ay maaaring makatulong sa mas mababang presyon ng dugo. Ang ilang mga pag-aaral ay nagpapakita ng benepisyong ito, kabilang ang isang pag-aaral sa 2007 na "Hypertension" journal na pinangungunahan ng mananaliksik na si Hirotsugu Ueshima. Ang pag-aaral ay tasahin ang mga diyeta ng iba't ibang tao at natuklasan ang mga tao na kumakain ng mga langis ng langis at polyunsaturated na taba ay may mas mababang presyon ng dugo.
Nagpapabuti ng Depression at ADHD
Ang isang benepisyo sa mga polyunsaturated fats ay nagsasama ng posibilidad ng pagpapabuti ng mga sintomas ng depression. Ang ilang mga pag-aaral ay nagpakita ng benepisyo habang ang iba ay hindi, bagaman ang supplementation ay hindi mukhang nakakapinsala. Ang isang 2009 na pag-aaral sa "Mga Pagsusuri sa Nutrisyon" na pinangungunahan ng mananaliksik na si J. Sarris ay nagpapahiwatig na ang mga fatty acne sa wakas na ginagamit lamang ay malamang na hindi kapaki-pakinabang maliban kung ginamit kasabay ng isang antidepressant.
Ang mga polyunsaturated fats ay maaari ring makinabang sa kakulangan ng pansin sa kakulangan sa sobrang sakit na hyperactivity. Ang isang pag-aaral sa Enero 2000 na "American Journal of Clinical Nutrition" na pinangungunahan ng researcher na si J. Burgess ay nag-ulat ng 100 lalaki na may ADHD ay natagpuan na may mababang antas ng polyunsaturated fats, na maaaring magbigay ng link sa mga sintomas ng ADHD at potensyal na posibilidad ng pagbawas ng mga sintomas.
