Ang mga tao sa buong mundo ay nagsasaya sa mga bulaklak sa kanilang pagkain. Halimbawa, ang lutuing Asyano ay nakasalalay sa mga liryo at chrysanthemum, ang mga kalabasa ng kalabasa ay karaniwan sa lutuing Italyano at Latin at ginagamit ng mga Pranses na carnation para sa Chartreuse, isang tradisyonal na liqueur. Ang mga rose petals at rose hips ay popular sa mga cooker ng bahay at mga propesyonal na chef. Habang ang mga petals ay nagbibigay lamang ng maliit na halaga ng nutrisyon, nagdaragdag sila ng mga benepisyo para sa iyo na lampas sa kanilang aktwal na halaga ng pagkain.
Video ng Araw
Kalusugan at Nutrisyon
Dahil ang mga petals ay naglalaman ng halos 95 porsiyento ng tubig, ang kanilang nutritional value ay limitado at ang kanilang calorie count ay mababa. Gayunpaman, ang mga petals ay naglalaman ng ilang mga bitamina C, bagaman mas mababa kaysa sa na natagpuan sa rosas hips, ang bunga ng rosas na lumilitaw pagkatapos ng bulaklak drop. Ginamit ng sinaunang gamot sa Chinese ang mga rosas upang gamutin ang mga karamdaman sa pagtunaw, ang sakit mula sa mga pinsala at panregla na mga iregularidad.
Pagluluto sa Pagluluto
Ang pagkain ng iba't ibang pagkain na puno ng mga kagiliw-giliw na pagkain ay ang pinakamahusay na paraan upang matiyak na nakakakuha ka ng maraming bitamina at mineral. Ang pagdaragdag ng rose petals sa iyong repertoire ay nagbibigay-daan sa iyo upang galugarin ang mga bagong lutuin. Halimbawa, ang lutuing Middle Eastern ay gumagamit ng rosas na tubig at rosas na mga petals sa iba't ibang mga pinggan. Subukan ang Persian pinalamanan dumpling kalabasa na may rosas petals mula sa Epicurious. com o Moroccan peaches mula sa Rhode Island Rose Society, na nakalista sa bahaging Resources.
Magandang Damdamin
Ang pagluluto na may mga petals na rosas at ang pagkain ng mga rose petals ay maaaring makapagpapabuti sa iyo. Si Leon Seltzer, isang clinical psychologist na nagsusulat sa "Psychology Today," ay nagpapaliwanag na ang tuwa ng pagtuklas, ng pagiging kusang-loob at nakakaakit, ay makapagpapabuti sa iyo sa iyong sarili. Ang pagkain ng rosas na petals ay maaaring mukhang tulad ng isang maliit na aktibidad, ngunit kung ang paggawa nito ay nagpapaalala sa iyo na tikman ang iyong pagkain at ang iyong buhay, magkakaroon ito ng mas malalim na kahulugan.
Mga Koneksyon sa Nakalipas na
Sa pagkain, tulad ng sa buhay, na nagtatatag ng mga koneksyon sa nakaraan ay mahalaga sa iyong kapakanan - saksihan ang mga damdamin na lumabas kapag kumain ka ng pie na ginawa mula sa recipe ng Thanksgiving ng iyong lola o ng beef chili na alam mo na ang mga henerasyon ng iyong mga kamag-anak sa Texas ay nagtamasa mula noong mga araw ng pagpayunir. Ang pagkain ng rose petals ay dadalhin ka sa sinaunang Roma, kung saan ang mga rosas ay idinagdag sa mga pagkaing naganap ang pagdiriwang ng tagumpay. Maglakbay ka rin sa White House sa 1899 kung saan ginawa ng mga chef ang cake na pound na may isang baso ng rosas na tubig ayon sa "The Cookbook ng White House. "
