Ang ubas ay nilinang ng higit sa 5, 000 taon, ayon sa Palomar College. Ang mga red seedless table ng ubas ay hindi lamang gumagawa para sa nakapagpapalusog na meryenda, ang mga ito ay masarap na mga karagdagan sa mga smoothie, salad at dessert. Isama ang mga red seedless na ubas, ayon sa uri bilang mga botanikal na berries, sa iyong plano sa pagkain upang bigyan ang iyong diyeta ng nutrient boost.
Video ng Araw
Mga Pangunahing Kaalaman sa Nutrisyon
Pulang ubas ay isang malusog na pagpipilian para sa mga taong naghahanap upang i-cut calories o mabawasan ang taba. Ang bawat 1-cup serving ay naglalaman lamang ng 62 calories at mas mababa sa 1 gramo ng taba. Ang isang tasa ng pulang ubas ay nagbibigay din sa iyo ng isang maliit na halaga ng protina - 0. 58 gramo; 15. 78 gramo ng karbohidrat, na humigit-kumulang sa 5 porsiyento ng mga pang-araw-araw na halaga na itinakda ng FDA batay sa 2, 000-calorie na diyeta; at 0. 8 gramo ng fiber, na kung saan ay tungkol sa 3 porsiyento ng DV set ng FDA.
Vital Vitamin K
Ang bitamina K, isang matabang bitamina, ay nakaimbak sa mga tisyu at atay ng katawan. Ito ay mahalaga para sa tamang dugo clotting at gumaganap ng isang mahalagang papel sa pag-iwas sa osteoporosis, dahil ito ay tumutulong sa kaltsyum sa pag-unlad ng buto at kalusugan. Bagama't ang kakulangan ng bitamina K ay bihira, ang mga taong gumagamit ng antibiotics ay maaaring makaranas ng banayad na kakulangan, na maaaring humantong sa labis na pagdurugo. Ang bawat 1-tasa na paghahatid ng pulang ubas ay naglalaman ng halos 18 porsiyento ng DV set ng FDA.
Fights Age-Related Diseases
Resveratrol, isang sangkap na matatagpuan sa mga ubas, ay nauugnay sa proteksyon laban sa ilang mga sakit. Kabilang dito ang type 2 na diyabetis, kanser at sakit sa puso, lahat ng mga kondisyon na kadalasang nakakaapekto sa mga tao habang sila ay mas matanda. Ang isang artikulo na inilathala sa "Annals ng New York Academy of Sciences" noong Hulyo 2013 ay iniulat na katibayan ng potensyal na pagiging epektibo ng resveratrol bilang isang paggamot para sa cardiovascular diseases at ilang mga kanser.
Antioxidant Power
Ang pag-ubos ng mga pulang ubas ay nagbibigay ng iyong katawan na may mga antioxidant - mga makapangyarihang sangkap na nagpoprotekta sa iyong katawan laban sa mga libreng radical, na mga hindi matatag na molecule na maaaring makapinsala sa mga cell. Ang isang pag-aaral na inilathala sa "BMC Complementary and Alternative Medicine" noong Hulyo 2013 ay nagpahayag na ang mga pulang ubas ay maaaring pumipigil sa oxidative na pinsala dahil naglalaman ito ng antioxidants at antiglycation. Ang Glycation ay isang proseso ng cross-linking ng protina na humahantong sa mga nakakapinsalang kahihinatnan, na maaaring mag-ambag sa pagpapaunlad ng maraming mga sakit na may kaugnayan sa edad, tulad ng diabetes, cardiovascular disease, autoimmune disease, cancer at Alzheimer's disease.
