Totoo na ang mga itlog ng pato ay medyo mataas sa kolesterol at medyo mataas sa taba. Gayunpaman, ang impormasyon sa nutrisyon mula sa mga itlog ng pato ay hindi lahat ng masamang balita. Nagbibigay din ang mga ito ng makabuluhang mga benepisyo sa kalusugan, hangga't nasiyahan ka sa kanila sa pagmo-moderate bilang bahagi ng isang malusog, balanseng diyeta na nagdaragdag ng isang aktibong pamumuhay.
Video ng Araw
Protina
Ang isang malaking raw na itlog ng pato ay naglalaman ng 9 g ng protina, na kung saan ay tungkol sa 18 porsiyento ng karamihan sa mga tao araw-araw na kinakailangang paggamit ng protina. Kailangan mong kumain ng maraming protina sa iyong pagkain araw-araw dahil ito ay isang pangunahing bahagi ng maraming iba't ibang bahagi ng iyong katawan, kabilang ang mga kalamnan, balat at organo. Ang protina ay patuloy na ginagamit upang maayos at mapanatili ang mga selyula, lalo na sa panahon ng pagkabata, habang buntis, o pagkatapos magtrabaho.
Bitamina A
Ang isang raw na malaking pato ay naglalaman din ng tungkol sa 472 IU ng bitamina A, na 9 na porsiyento ng iyong inirerekumendang pang-araw-araw na bitamina A. Ayon sa University of Maryland Medical Center, ang iyong katawan ay gumagamit ng bitamina A upang makatulong na mapanatili ang iyong mga mata at paningin - lalo na ang mababang paningin na paningin - malusog. Ginagamit din ito para sa iba pang mga pag-andar tulad ng pakikipaglaban sa mga radical, pagpapalakas ng iyong immune system, at pagpapanatiling malusog ang iyong mga ngipin at buto.
Bitamina E
Ang malaking raw na itlog ng pato ay naglalaman ng 0. 9 mg ng bitamina E, na kung saan ay humigit-kumulang sa 3 porsiyento ng inirerekomendang pang-araw-araw na bitamina E na kinakailangan. Ang bitamina E ay isang antioxidant na makakatulong upang maiwasan ang pinsala mula sa mga libreng radical, tulad ng bitamina C. Ayon sa Medline Plus ng National Institutes of Health, ang bitamina E ay tumutulong din sa iyong digestive at metabolic system, pati na rin sa pagtulong sa iyong katawan labanan impeksyon at sakit.
Minerals
Ang mga itlog ng pato ay mahusay ding pinagmumulan ng maraming iba't ibang mga mineral na kailangan ng iyong katawan upang gumana. Halimbawa, ang isang raw na itlog ay naglalaman ng 154 mg ng phosphorus, na 15. 4 na porsiyento ng iyong pang-araw-araw na inirekumendang paggamit; 44. 8 mg ng kaltsyum, na kung saan ay 4. 5 porsiyento ng iyong pang-araw-araw na inirekumendang paggamit; 155. 4 mg ng potasa, na 4 na porsiyento ng iyong pang-araw-araw na inirekumendang paggamit; at 2. 7 mg ng bakal, na 15 porsiyento ng iyong pang-araw-araw na pinapayong paggamit.
