Karamihan sa mga prutas at gulay ay puno ng mga bitamina at mineral, at ang pinya ay walang kataliwasan. Dahil sa kasaganaan ng mga bitamina at mineral na ito, pati na rin ang presensya ng bromelain, isang enzyme na matatagpuan sa mga pineapples na maaaring magkaroon ng karagdagang mga benepisyo sa kalusugan, ang pinya ay isang mahusay na pagpipilian upang matulungan kang matugunan ang inirerekumendang limang servings kada araw ng prutas at gulay - - kung pipiliin mo ang sariwa, frozen o naka-kahong pinya.
Video ng Araw
Mga Katotohanan sa Nutrisyon
Ang isang tasa ng sariwang pinya ng pinya ay nagbibigay sa iyo ng 40 porsiyento ng pang-araw-araw na halaga para sa bitamina C, 10 porsyento para sa thiamin, 8 porsiyento para sa bitamina B6, 6 na porsiyento para sa magnesiyo at 4 na porsiyento para sa folate, iron, riboflavin at niacin. Isang pinong mapagkukunan ng mangganeso at tanso ang Pineapple. Ang isang tasa ng pinya ay naglalaman lamang ng 80 calories, nagbibigay ng 2 g ng fiber at 1 g ng protina; ito ay hindi naglalaman ng anumang taba.
Posibleng mga Benepisyo sa Kalusugan
Gumagamit ang iyong katawan ng mangganeso sa pinya para sa kalusugan ng buto at produksyon ng enerhiya. Tinutulungan din ni Thiamin ang produksyon ng enerhiya at ang bitamina C ay gumagana bilang isang antioxidant. Maaaring makatulong ang Bromelain na mabawasan ang mga epekto mula sa mga paggamot sa kanser, gamutin ang pagtatae, bawasan ang pamamaga at pagbutihin ang panunaw; maaari din itong makatulong sa paggamot sa mga paso, ayon sa American Cancer Society, bagaman higit pang pananaliksik ang kinakailangan upang matukoy ang pagiging epektibo nito para sa mga kundisyong ito.
Pag-maximize ng Bitamina at Mineral
Ang sariwang pinya ay maaaring may bahagyang mas maraming bitamina at mineral kaysa sa de-latang o frozen na pinya. Ang bitamina C ay isang halimbawa, dahil ang pagproseso ay maaaring makaapekto sa mga antas ng pagkaing nakapagpapalusog at ang bitamina C ay partikular na sensitibo sa mga epekto na ito. Gayunpaman, maaaring maging lalong kanais-nais ang frozen na pinya kung hindi pa napili ang pinya. Ang mas mahabang prutas o gulay ay nakaupo sa paligid bago magamit, mas mababa ang bitamina at mineral na nilalaman nito. Maraming mga frozen na prutas ay frozen pagkatapos ng pag-aani, kaya pinananatili nila ang karamihan sa kanilang mga nutrients.
Mga Alalahanin sa Kaligtasan
Ang lasang ay ligtas para sa karamihan ng tao sa mga halagang kinakain. Gayunman, ang bromelain ay maaaring makipag-ugnayan sa amoxicillin at tetracycline, kaya maaaring gusto mong maiwasan ang pagkain ng pinya kung ikaw ay nasa mga gamot na ito. Ang pineapple juice mula sa mga pineapples na hindi hinog ay maaaring magdulot sa iyo ng suka, at ang pagkain ng napakaraming pinya ay maaaring maging sanhi ng iyong bibig at pisngi na lumaki, ayon sa Gamot. com. Ang paggamit ng maraming bromelain ay maaaring maging sanhi ng mga side effect kabilang ang pagduduwal, pagtatae, rashes sa balat at pagsusuka.
