Ginamit sa pag-moderate, ang alkohol ay lilitaw upang makapagbigay ng ilang mga benepisyo sa kalusugan. Iniulat ng American Heart Association na ang katamtamang pag-inom ng alak, 1 o 2 na inumin araw-araw, ay nagdaragdag ng HDL kolesterol at binabawasan ang iyong panganib ng coronary heart disease. Gayunman, ang masamang epekto ng labis na paggamit ng alkohol ay mahusay na dokumentado. Kabilang sa mga panganib ng pang-aabuso sa alak ay ang iba't ibang kakulangan sa nutrisyon, kabilang ang mga bitamina, mineral, mahahalagang mataba acids at protina.
Video ng Araw
Thiamin, Niacin at Pyridoxine
Kahit na ang alkohol ay walang malay na kapaki-pakinabang na nutrisyon, ito ay pinipili sa iyong atay ng mga enzyme na nakabatay sa bitamina na responsable din sa ang metabolismo ng iba pang mga compound, tulad ng carbohydrates at protina. Ayon sa nutrisyunista Elson Haas, bitamina B-1, B-3 at B-6, o thiamin, niacin at pyridoxine, ay direkta o hindi direktang kasangkot sa metabolismo ng alkohol, at kabilang sila sa mga unang nutrients na maubos ng sobrang paggamit ng alkohol.
Riboflavin at B12
Ang iyong atay ay nangangailangan ng glutathione at iba pang antioxidants upang mag-alis ng alkohol, at ang mga compound na ito ay hindi mahusay na muling binubuhay sa mga taong masyadong uminom o masyadong madalas. Ang isang 2011 na pag-aaral na inilathala sa "Alkoholismo, Klinikal at Eksperimental na Pananaliksik" ay nagpakita na ang alak ay nagiging sanhi ng pag-ubos ng glutathione, na nagpapababa sa kakayahan ng iyong atay na mag-metabolize ng alak. Dahil ang glutathione ay maaaring kinakailangan din para sa pinakamainam na function ng bitamina B-12, ang paggamit ng mabigat na alak ay lumilikha ng kakulangan ng kamag-anak na B-12. Bukod dito, ang isang atay na nasira sa alkohol ay mas mababa ang kakayahang mag-imbak ng bitamina B-12. Sa wakas, ang bitamina B-2, o riboflavin, ay kinakailangan upang muling buuin ang glutathione, kaya't ang bitamina na ito ay napapawi ng alkohol.
Ascorbic Acid at Fat Soluble Vitamins
Ang mga problema sa nutrisyon na nauugnay sa pag-abuso sa alkohol ay direktang may kinalaman sa dami ng alak na natupok. Ang talamak na pang-aabuso sa alak ay nagpapahina sa iyong gana, na humahantong sa mahinang paggamit ng mga pagkaing nakapagpapalusog na mayaman. Ang kakulangan ng mga pagkaing nakapagpapalusog sa iyong diyeta ay nagbabawas sa pagkakaroon ng mga bitamina at malulusaw na bitamina, A, D, E at K, at halos lahat ng mga bitamina B, kasama na ang thiamin, niacin, folate, bitamina B-6, biotin at bitamina B-12. Ang ascorbic acid, o bitamina C, ay karaniwan din na maubos.
Mga Rekomendasyon
Ang labis na paggamit ng alkohol ay nauugnay sa malubhang salungat na mga kahihinatnan sa kalusugan, kabilang ang mga kakulangan sa bitamina na kinabibilangan ng pag-ubos ng mga bitamina B, bitamina acid at mga bitamina na natutunaw na bitamina. Ang bitamina kapalit therapy, lalo na sa thiamin, na kung saan ay direktang kasangkot sa alkohol at karbohidrat pagsunog ng pagkain sa katawan, ay mahalaga para sa mga taong chronically labis na alak. Kahit na ang mga suplementong bitamina ay hindi kapalit ng isang balanseng diyeta, ang pang-araw-araw na suplemento na may bitamina B, ascorbic acid at mga bitamina na natutunaw na bitamina ay kapaki-pakinabang para sa mga taong kumakain ng ilang mga alkohol sa araw-araw.Ang mga komersyal na magagamit na mga suplementong bitamina ay sapat para sa karamihan ng mga indibidwal.
