Ang mikrobyo ng trigo ay bahagi ng binhi ng trigo na responsable sa paglago at pag-unlad ng isang bagong halaman. Gumagawa ito ng tungkol sa 2. 5 porsiyento ng bigat ng wheat kernel. Ang mikrobyo ay puno ng mga sustansyang nutrients upang makatulong na mapanatili ang bagong usbong, na nagbibigay ng mga mahahalagang bitamina at mineral, kabilang ang bitamina E. Ang mikrobyo ng trigo ay maaaring kainin nang hilaw o toasted. Subukan itong iwisik sa cereal, yogurt, smoothies o idagdag ito sa iyong mga paboritong recipe ng tinapay.
Video ng Araw
Bitamina E
Ang mikrobyo ng trigo ay naglalaman ng 4. 53 mg ng bitamina E bawat 1 ans. paghahatid, ayon sa database ng nutrisyon ng Kagawaran ng Agrikultura ng Estados Unidos. Ang langis ng trigo sa mikrobyo ay nagbibigay ng mas maraming bitamina E sa bawat serving, na may 1 tbsp lamang. naglalaman ng 20.3 mg. Ang isang kutsara ng langis ng trigo sa mikrobyo ay nagbibigay ng higit sa inirerekumendang pang-araw-araw na allowance ng 15 mg ng bitamina E.
Mga Benepisyo ng Vitamin E
Bitamina E ay isang taba na natutunaw na bitamina na nagbibigay ng proteksyon sa antioxidant. Binabawasan nito ang produksyon ng mga libreng radical, na mga pinsala ng mga selula at maaaring humantong sa kanser at iba pang mga malalang sakit. Ang Vitamin E ay tumutulong sa pagbuo ng mga pulang selula ng dugo at mga pantulong sa immune function. Ito ay natural na magagamit sa pagkain, lalo na mga mani at mga langis ng halaman.
Iba pang mga Nutrisyon
Ang mga benepisyo mula sa pagkain ng mikrobyo ng trigo ay higit pa sa bitamina E. Ang mikrobyo ng trigo ay nagbibigay din ng mga bitamina B tulad ng riboflavin at niacin, na kinakailangan para sa metabolismo at isang malusog na nervous system. Ang isang onsa na paghahatid ng toasted wheat germ cereal ay nagbibigay ng 4. 3 g ng hibla, na mahalaga para sa malusog na mga function sa magbunot ng bituka. Ang mikrobyo ng trigo ay naglalaman din ng 8 mg ng protina bawat onsa. Kinakailangan ang protina para sa paglago at pagpapanatili ng kalamnan.
Pag-iimbak ng Wheat Germ
Ang mikrobyo ng trigo ay may mataas na nilalaman ng langis at maaaring pumunta rancid kung naka-imbak sa temperatura ng kuwarto para sa matagal na panahon. Para sa pinakamahusay na mga resulta, mag-imbak sa refrigerator o freezer hanggang sa anim na buwan upang maiwasan ang pagkasira, pagkasugapa ng insekto at upang mapanatili ang mga nutrients nito.
