Ang mga laban sa pagkain ay mula sa kung sino ang gumagawa ng mas mahusay na slice ng New York thin crust pizza sa kung sino ang may mainit na mga pakpak ng manok. Sa labanan ng mga dalandan laban sa kahel, walang mga natalo, gaya ng inirekomenda ng Harvard School of Public Health na ang mga tao ay makakakuha ng siyam na servings o 4 ½ tasa ng prutas at gulay araw-araw. Kapag nagpasya sa pagitan ng dalawang prutas, napakakaunting tumutukoy kung bakit dapat kainin ang isa sa iba. Maaaring ito ay pinakamahusay na upang tamasahin ang pareho sa mga ito at ang mga benepisyo sa bawat isa ay upang mag-alok.
Video ng Araw
Nutrisyon
Ang parehong mga dalandan at kahel ay katulad ng naitugma sa pagiging mababang calorie na may zero fat, cholesterol o sodium. Ang pagkain ng isang buong orange ay magbibigay ng 80 calories kumpara sa 60 calories kapag kumakain ng kalahati ng isang kahel. Ang mga dalandan ay may pangkalahatang mas mataas na carbohydrates, na bumabagsak sa mas maraming gramo ng asukal at hibla kaysa sa kahel. Ang mga dalandan ay nagbibigay ng mas maraming bitamina C, na nag-aalok ng 130 porsiyento ng pang-araw-araw na pangangailangan pati na rin ang pagiging mas mataas sa selenium at isa sa mga bitamina B, thiamin. Ang mga dalandan ay mayroon ding bahagyang mas folate kaysa grapefruits. Sa kabilang banda, ang grapefruits ay may higit na bitamina A sa 35 porsiyento kumpara sa 2 porsiyento at bahagyang mas posporus, habang nagbibigay pa rin ng 100 porsiyento ng araw-araw na dosis ng bitamina C.
Gumagamit ng Orange
Ang mga dalandan ay karaniwang kinakain ng buong o juiced. Ang balat ay maaaring maging zested upang magdagdag ng lasa sa mga recipe, at ang higit pang mga maasim na varieties ay maaaring gawin sa mga marmalades upang makatulong sa matamis ang mga ito. Ang mga blossom mula sa puno ng orange ay karaniwang ginagamit sa mga tsaa at bilang pandekorasyon na pagpindot sa ilang mga bansang Asyano. Ang mag-alis ay maaaring magamit bilang isang repug sa pag-aalipusta para sa mga gardener, at isang espesyal na uri ng pulot ay maaaring gawin sa pamamagitan ng pagkakaroon ng mga bees sa sitrus na mga halaman sa panahon ng pamumulaklak. Ang honey na ito ay tinatawag na orange blossom honey at binili ang lasa ng mga dalandan.
Gumagamit ng kahel
Grapefruits ay madalas na kinakain na may halved na may asukal o iba pang mga sweeteners sa tuktok habang ang loob ay pinutol mula sa alisan ng balat na may isang kutsilyo o kutsara. Ang juice ay popular din bilang isang inumin ng almusal. Kapag hindi kumain ng sariwa, ang kahel ay isang popular na prutas sa naka-kahong tasa ng prutas at mga salad ng prutas sa prutas. Sa ilang mga bansa tulad ng Australia, ang kahel ay tinatangkilik bilang marmelada o halaya. Ang balat ng prutas ay maaaring maging candied at ginagamit bilang isang pinagmulan ng pektin para sa pangangalaga ng iba pang mga prutas. Ang langis ng alisan ng balat ay ginagamit upang lasa ng maraming iba't ibang mga soda pati na rin mapahusay ang lasa ng iba pang mga juice.
Mga Pakikipag-ugnayan sa Gamot
Ang mga taong kumukuha ng mga gamot para sa mataas na kolesterol, mataas na presyon ng dugo, pagkabalisa o iba pang mga sikolohikal na droga ay kailangang mag-check sa isang doktor bago kumain ng kahel sa anumang anyo. Ang Gabay sa Kalusugan ng Kalusugan ng Paaralan ng Harvard Medical ay nagpapahayag ng ilang mga enzymes sa mga juices ng grapefruit at dalawang uri ng mga dalandan, Seville at tangelos, nakakasagabal sa pagsipsip ng gamot sa antas ng usok.Habang ang mga enzyme ay bawasan ang pagsipsip ng mga gamot sa pamamagitan ng hanggang sa 47 porsiyento, ang pakikipag-ugnayan na ito ay maaaring sabay-sabay na maging sanhi ng mga gamot na mas mabilis na maabot ang daluyan ng dugo, na nagiging sanhi ng mas mabilis na reaksyon sa gamot kaysa sa nilalayon. Para sa mga taong gusto prutas sa umaga sa kanilang mga meds, mga dalandan ay ang mas ligtas na pagpipilian.
