Mga Uri ng Pagkain Na ang Pagkain ng Pansamantalang Maaari Kumain

Ayon sa kahulugan, ang isang pescatarian (o pescetarian) ay isang taong kumakain ng pagkaing dagat ngunit hindi iba pang uri ng karne. Ang mga pescatarians ay katulad ng mga vegetarians, ngunit ang pagkakaiba ay ang mga pescatarians kumain ng isda at molusko bilang karagdagan sa isang pagkain ng vegetarian. Gayunpaman, walang konsensus kung ang isang pescatarian diet ay kinabibilangan ng mga itlog at pagawaan ng gatas dahil maraming mga vegetarians ang gumagamit ng mga uri ng mga produkto ng hayop sa lupa. Ang mga pangunahing vegetarian na organisasyon, kabilang ang The Vegetarian Society, ay hindi nakikilala ang mga pescatarians bilang totoong vegetarians. Naniniwala ang mga Pescatarians na maaari nilang mapabuti ang kanilang kalusugan, ang kalagayan ng mga hayop sa lupa at ang kalagayan ng ating planeta sa pamamagitan ng pagtangging kumain ng karne maliban sa pagkaing dagat.

Video ng Araw

Seafood sa isang Diet ng Pescatarian

->

Ang mga Pescatarians ay maaaring kumain ng mga mollusk tulad ng mga mussels. Photo Credit: Lisovskaya / iStock / Getty Images

Ang mga Pescatarians ay hindi kumakain ng mga hayop sa lupa o ibon, kabilang ang manok, karne ng baka, baboy at iba pang uri ng manok. Gayunpaman, kumain sila ng pagkaing dagat, kabilang ang mga isda tulad ng salmon, tuna, trout, whitefish, sardine at kahit na isda ng isda, na kilala rin bilang mga itlog ng isda o caviar. Pinapayagan din ng ganitong uri ng pagkain ang shellfish tulad ng lobster, hipon (prawns), crawfish at alimango pati na rin ang mollusks tulad ng scallops, clams, mussels, pusit, pugita at mga talaba. Ang mga pagkaing ito ay maaaring maging handa sa anumang paraan, hangga't hindi sila handa sa mga ingredients na naglalaman ng karne na hindi nabibilang sa mga kategoryang ito.

Plant Pagkain sa isang Diet ng Pescatarian

->

Ang mga mani at mga mani ay mahalagang mga mapagkukunan ng protina para sa mga pescatarians. Photo Credit: lirtlon / iStock / Getty Images

Ang mga prutas at gulay ay ang pangunahing atraksiyon ng mga pescatarians, tulad ng vegetarians at vegans. Maaaring kumain ang Pescatarians ng anumang uri ng prutas, gulay, butil, bean, nut o binhi. Maaari rin silang kumain ng mga protina na nakabatay sa halaman tulad ng toyo at tempeh. Ang ilang mga pescatarians ay umaasa sa mga beans, mani at pagawaan ng gatas para sa karamihan ng kanilang protina, kung minsan ay kumakain ng isda at pagkaing-dagat. Ang iba ay kumakain ng hindi bababa sa isang seafood meal kada araw.

Snack Foods para sa isang Diet ng Pescatarian

->

Dapat pa ring maging maingat ang mga Pescatarians sa paggamit ng puspos na taba. Photo Credit: 5PH / iStock / Getty Images

Ang pagiging pescatarian ay hindi awtomatikong nagiging malusog sa iyo, sa parehong paraan na ang pagiging vegetarian ay hindi katumbas ng agarang kalusugan. Mayroong iba't ibang uri ng snack at junk food na hindi naglalaman ng mga produkto ng hayop, tulad ng potato chips, cakes, cookies at kahit ice creams. Ang mga pescatarians ay dapat pa ring maging maingat sa kanilang lunod na paggamit ng taba kahit hindi sila kumakain ng mga hayop sa lupa o mga ibon.

Mga itlog at pagawaan ng gatas sa isang Diet ng Pescatarian

->

Hindi lahat ng mga pescatarians kumain ng mga itlog at pagawaan ng gatas ngunit ang ilang ginagawa. Photo Credit: Maximkostenko / iStock / Getty Images

Ayon sa Pescatarian Life, ang mga pescatarians ay maaaring o hindi maaaring kumain ng pagawaan ng gatas, tulad ng iba pang mga uri ng vegetarians. Ito ay isang personal na pagpili na ginagawang bawat pescatarian batay sa kanyang sariling mga halaga at opinyon tungkol sa sistema ng pagawaan ng gatas. Hindi ligtas na ipalagay na ang mga pescatarians kumain ng pagawaan ng gatas kapag naghahanda ng mga pagkain. Laging pinakamahusay na magtanong.

Ang Mga Pagkakasakit ng isang Pescatarianism

->

Ang ilang mga tao ay pinapayuhan na limitahan ang kanilang paggamit ng tuna sa 12 ounces bawat linggo. Photo Credit: HandmadePictures / iStock / Getty Images

Ang isda ay isang mahusay na mapagkukunan ng protina at malusog na taba, ngunit ang sobrang pagkain ay maaaring masama para sa iyong kalusugan, pagdaragdag ng iyong pagkakalantad sa mga pollutant at mercury. Depende sa mga tubig na na-fished, ang ilan sa mga pollutants ay maaaring magsama ng polychlorinated biphenyls (PCBs), dioxin at perflourooctane sulfonate (PFO), kaya maaaring gusto mong suriin ang EPA site kapag kumakain lokal na nahuli isda. Ang ilang mga uri ng karaniwang kinakain na isda at molusko kabilang ang hipon, albacore tuna, bass ng dagat at espada ay naglalaman ng mababang antas ng mercury na maaaring magtayo sa iyong katawan sa paglipas ng panahon. Ang labis na pagkakalantad sa mga pollutant na ito sa isang pagkain ng pescatarian ay nagdaragdag sa iyong panganib ng kanser, diyabetis at sakit sa thyroid. Ang mga kababaihang babala ng FDA at EPA na maaaring maging buntis, buntis, ina at mga batang nag-aalaga ay hindi makakain ng pating, isdangang ispada, mackerel at tilefish. Para sa mga isda na may mas mababang mga antas, tulad ng naka-kahong ilaw na tuna, hipon, salmon, pollock, at hito, ang mga parehong uri ng mga tao ay dapat na limitahan ang kanilang paggamit sa 12 ounces bawat linggo habang ang lokal na nahuli na isda sa mga lugar kung saan walang mga pagpapayo ay dapat limitahan ang paggamit hanggang 6 na buwang bawat linggo.

Ang Mga Kalamangan ng Pescatarianism

->

Madulas na isda tulad ng tulad ng salmon ay isang mahusay na pinagmulan ng mga omega-3s. Kung ang iyong pagkain ay maaaring hindi kumain ng masustansyang diyeta bilang isang pescatarian, ang karamihan sa mga pescatarians at vegetarians ay kumakain ng mas mababa ang kabuuang taba, mas mababa ang kolesterol at mas mababa ang saturated fat kaysa sa mga taong kumakain ng karne nang regular. Kung ikaw ay lumipat sa pescatarianism, ang isang plano ng pagkain ay maaaring makatulong sa iyo na malaman kung ano ang makakain habang inaalis mo ang karne at manok mula sa iyong diyeta at gumawa ng malusog na mga pagpipilian sa pagkain. Ayon sa National Health Service ng UK, ang karamihan sa mga tao ay dapat magsama ng pagkaing-dagat sa kanilang pagkain dahil ang isda at molusko ay mayaman sa mga nutrients, at tulad ng langis na tulad ng salmon ay isang mahusay na pinagmumulan ng mga omega-3 fatty acids.

Healthy Meals para sa Pescatarians

->

Kalusugan vegetarian salad na may chickpeas. Sa isang pagkain ng pescatarian, maaaring kailanganin mong maging matapat tungkol sa pagkonsumo ng bakal, pagsisikap na isama ang madilim na malabay na gulay, beans, mga produktong toyo, at pinatuyong prutas sa iyong diyeta. Kung ubusin mo ang napakaliit na halaga ng mga produkto ng isda o hayop, tiyaking pumili ng bitamina B-12 na pinatibay na pagkain, tulad ng breakfast cereal o toyo gatas, upang gumawa ng potensyal na depisit, o tanungin ang iyong tagapagbigay ng pangangalagang pangkalusugan upang magrekomenda ng suplemento.Maraming mga karaniwang pagkain sa almusal ang angkop sa isang pagkain ng pescatarian nang hindi nahihirapan. Kung ikaw ay kabilang ang mga itlog at pagawaan ng gatas sa iyong pagkain ng pescatarian, mag-opt para sa mga itlog, omelet o yogurt para sa almusal. Kung ikaw ay hindi, pagkatapos ay ang cereal o oatmeal na may di-gatas na gatas o toast na may nut butter ay mga masustansyang pagpipilian. Ang mga pagpipilian sa tanghalian ay maaaring magsama ng sushi, sandwich, salad na may chickpeas at sunflower seed o burger ng salmon. Kung nililimitahan mo ang iyong paggamit ng isda sa isang beses sa isang araw, mayroong maraming malusog na pagkain na walang pagkain na kasama ang buong butil, beans at gulay.