Ang intolerance ng pagkain ay tinukoy bilang isang kawalan ng kakayahang kumain ng pagkain na hindi nakakaranas ng isang masamang reaksyon. Ang iba't ibang uri ng di-pagkakasundo sa pagkain ay maaaring maging sanhi ng iba't ibang sintomas. Bagaman hindi komportable, ang hindi pagpapahintulot sa lactose ay hindi nagiging sanhi ng permanenteng pinsala sa iyong katawan. Kung iniwan ang unmanaged, ang sakit na celiac ay maaaring maging sanhi ng permanenteng pinsala sa mga bituka.
Video ng Araw
Physiology ng Lactose Intolerance
Ang lactose intolerance ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang kawalan ng kakayahan upang maayos na mahuli ang lactose ng asukal sa gatas. Karaniwan, ang mga selula sa iyong maliit na bituka ay gumagawa ng isang enzyme na tinatawag na lactase. Binubura ng enzyme na ito ang lactose sa simpleng asukal sa asukal at galactose, na maaaring masustansya sa iyong daluyan ng dugo. Nang walang lactase, gumagalaw ang lactose sa pamamagitan ng sistema ng pagtunaw na hindi nakuha. Kapag naabot nito ang malaking bituka, ang bakterya na karaniwan ay naninirahan doon ay nagsisimulang kumain dito, na gumagawa ng mga gas bilang isang byproduct. Ang mga gas na ito ay responsable para sa mga sintomas na nauugnay sa lactose intolerance.
Lactose Intolerance Syndrome
Sintomas ng lactose intolerance sa pangkalahatan ay pareho sa lahat ng tao na may kondisyon. Ang pinaka-karaniwang mga sintomas ay ang pagtatae, pagduduwal, sakit sa tiyan, gas at tiyan bloating. Ang mga taong may lactose intolerance ay kadalasang nakakaranas lamang ng banayad na sintomas, ngunit paminsan-minsan ay maaaring malubha ang mga sintomas.
Physiology of Gluten Intolerance
Gluten intolerance, na tinutukoy din bilang celiac disease, ay nailalarawan sa pamamagitan ng kawalan ng kakayahan na tiisin ang gluten, ang protina na bahagi ng trigo, barley at rye. Kapag ang isang taong may sakit sa celiac ay kumakain ng gluten, ito ay nagpapalit ng isang autoimmune na tugon na nagpapadala ng mga antibodies na umaatake sa villi sa iyong maliit na bituka. Kapag nasira ang villi, ang iyong katawan ay hindi maaaring maayos na sumipsip ng nutrients.
Gluten Intolerance Syndrome
Ayon sa National Digestive Diseases Information Clearinghouse, ang mga sintomas ng sakit sa celiac ay malaki ang pagkakaiba batay sa iba't ibang mga kadahilanan. Ang ilan sa mga salik na ito ay kasama ang haba ng panahon na ang isang tao ay may breastfed, ang edad ng isang tao na nagsimula kumain ng gluten, ang dami ng gluten na natupok, edad at ang antas ng pinsala sa bituka.
Ang pinaka-karaniwang mga gastrointestinal na sintomas ng sakit sa celiac ay kinabibilangan ng tiyan bloating, sakit sa tiyan, pagtatae, pagsusuka, paninigas ng dumi, pagbaba ng timbang, at mataba at foul-smelling stool. Ang mga sintomas ng pagtunaw ay mas karaniwan sa mga sanggol at mga bata na may sakit sa celiac.
Ang mga matatanda na may sakit sa celiac ay mas malamang na makaranas ng mas maraming kalat na sintomas, tulad ng sakit sa buto, kasukasuan ng sakit, nakakapagod, anemya, arthritis, pagkawala ng buto, depression, pagkabalisa, sakit sa uling, balat ng pantal, tingling at pamamanhid sa mga kamay paa, at mga seizure.Ang mga kababaihan ay maaari ring makaranas ng hindi napapanahong panahon ng panregla, paulit-ulit na pagkawala ng gana o kawalan ng kakayahan.
