Ang Nilalaman ng Asukal ng Pulang Walang Anggit na Ubas

Pinas Sarap: Kara David, natutong magtapas ng tubo at gumawa ng asukal!

Pinas Sarap: Kara David, natutong magtapas ng tubo at gumawa ng asukal!
Ang Nilalaman ng Asukal ng Pulang Walang Anggit na Ubas
Ang Nilalaman ng Asukal ng Pulang Walang Anggit na Ubas
Anonim

Ang likas na matamis at maasim na lasa ng walang ubas na pulang mga ubas ay nagbibigay sa kanila ng tamang meryenda para sa anumang oras ng araw. Ang isang tasa ng red seedless grapes ay nakakatugon sa kalahati ng iyong araw-araw na inirerekumendang paggamit ng prutas at naglalaman lamang ng 104 calories, 0. 24 g taba at 27. 33 g karbohidrat. Ang carbohydrates sa red seedless grapes ay isang kumbinasyon ng mga sugars at hibla. Isa lamang sa paghahatid ng mga ubas ang nagbibigay ng 1. 4 g fiber, nakakatugon sa higit sa 5 porsiyento ng iyong pang-araw-araw na pangangailangan sa pag-inang fiber. Mayroong tatlong pangunahing uri ng mga sugars sa red seedless na ubas; sucrose, glucose at fructose.

Video ng Araw

Kabuuang Asukal

Ang isang tasa ng mga red seedless na ubas ay naglalaman ng 23. 37 g kabuuang asukal. Sa kasalukuyan, walang araw-araw na inirerekumendang antas ng paggamit para sa asukal. Ang asukal ay isang uri ng karbohidrat na ginagamit ng katawan para sa gasolina. Mahalaga na ubusin ang mga kumplikadong carbohydrates, tulad ng mga red seedless na ubas, na naglalaman ng parehong mga natural na sugars at hibla, kumpara sa idinagdag na sugars. Ang mga kumplikadong carbohydrates ay mas mahusay na ginagamit ng katawan, at ang kanilang mga hibla nilalaman ay maaaring makatulong upang bawasan ang iyong panganib para sa sakit sa puso.

Sucrose

Ng 23. 37 g ng kabuuang asukal sa mga red seedless na ubas, 0. 23 g ay nagmula sa sucrose. Ang Sucrose, na kilala rin bilang asukal sa talahanayan, ay isang kumplikadong asukal na nilikha sa pamamagitan ng pagsasama ng simpleng sugars, asukal at fructose. Ang mga halaman at prutas, tulad ng walang binhi na pulang ubas, gumamit ng sucrose bilang isang paraan upang mag-imbak ng enerhiya.

Glucose

Kilala rin bilang dextrose, ang glucose ay isang simpleng asukal na pangunahing pinagkukunan ng enerhiya ng katawan. Halos kalahati ng mga sugars na nakapaloob sa mga pulang seedless na ubas ay nagmula sa asukal. Ang isang tasa ng red seedless grapes ay nagbibigay ng 10. 87 g glucose.

Fructose

Fructose ay isang natural na simpleng asukal na matatagpuan sa honey at prutas. Ito ay halos 1. 5 beses na mas matamis kaysa sa sucrose. Ang isang tasa ng pulang seedless na ubas ay naglalaman ng 12. 28 g fructose. Karamihan sa tamis ng mga red seedless na ubas ay dahil sa kanilang mataas na fructose content. Hindi tulad ng fructose, ang mataas na fructose corn syrup ay isang taong ginawa ng asukal na nilikha sa pamamagitan ng pag-convert ng glucose sa fructose gamit ang mga enzymes. Ang mataas na fructose corn syrup ay idinagdag sa maraming pagkain tulad ng mga cookies, crackers at iba pang inihurnong gamit, upang matulungan ang pagdaragdag ng tamis.