Para sa pag-aaral, inilagay ng mga mananaliksik ng Switzerland ang siyam na gulong ng keso ng emmental na may timbang na 22 pounds bawat isa sa hiwalay na mga kahoy na crates at inilantad ang mga ito sa iba't ibang uri ng musika sa loob ng 24 na oras sa isang araw sa paglipas ng anim na buwan. Ang ilan sa mga gulong ay nahantad sa klasikal na musika (opera ng "Magic Flute" ni Mozart), ang iba pa ay tumalon (ang "Stairway to Heaven" ni Led Zeppelin), ambient na musika ("Monolith") ni Yello, techno ("UV." Ni Vril.), At hip hop (Isang Tribe na tinawag na Quest's "We got It Mula Dito"). Isang "control cheese" ay naiwan sa katahimikan.
Sa pagtatapos, isang "isang panel na may star-studded ng mga hukom, na nagtatampok ng mga artista, chef at pulitiko" ay gumawa ng isang pagsubok sa panlasa ng bulag at napagpasyahan na ang hip hop ay may pinakamahusay na epekto sa keso, na ginagawang bahagyang mas matamis. "Ang mga pagkakaiba ay napakalinaw, sa termino ng texture, panlasa, hitsura, mayroong talagang kakaiba, " sinabi ni Benjamin Luzuy, isang punong Swiss TV na nasa panel, sa Reuters.
Ang pagtabi sa 4, 923 na mga follow-up na katanungan na mayroon tayo - kung paano makukuha ng isang ideya na mag-eksperimento sa nakakaapekto sa tunog ng keso? Sino ang nagpondohan sa proyektong ito? Ito ba ay isang biro ng Abril Fool mula sa pang-agham na pamayanan upang ipakita sa amin kung paano napili ang ating pagiging? Pinakamahalaga, paano nakakaapekto ang musika sa lasa? - mahalagang tandaan na ang pag-aaral na ito ay, sa pamamagitan ng lahat ng mga account, na sinusuportahan ng ilang tunay na agham.
Ang pinamagatang "Keso sa Surround Sound, " ang pag-aaral ay nagpapalagay na "ang epekto ng bio-acoustic ng mga tunog ng tunog ay nakakaapekto sa mga proseso ng metabolic sa keso, hanggang sa kung saan ang isang maliwanag na pagkakaiba sa lasa ay nagiging maliwanag."
Mayroon ding katibayan na iminumungkahi na ang tunog ay nakakaapekto sa aming sariling pakiramdam ng panlasa. Ang "Sonic seasoning" ay isang lumalagong larangan na pang-agham na inaangkin ang uri ng musika na iyong pinapakinggan habang nakakain ang epekto kung paano mo nakikita ang asin at tamis ng pagkain.
Ngunit hindi iyon ang lahat. Mayroon ding isang bagay na tinatawag na Sonochemistry, na kung saan ang pag-aaral kung paano nakakaapekto ang ultrasound sa mga reaksyon at proseso ng kemikal. Alam na natin na ang mga tunog ng tunog ay may epekto sa paglago ng halaman, at dahil ang keso ay mahalagang din isang reaksyon ng kemikal, talagang hindi ito mahusay sa isang pang-agham na paglukso upang sabihin na ang musika ay maaaring magkaroon ng epekto sa lasa nito.
Sino ang nakakaalam? Hindi alintana, siguraduhing mag-crank up na ang Drake album bilang iyong paghahanda para sa iyong susunod na fondue party. At kung mahal mo ang lahat ng mga keso na ito, pagkatapos ay huwag palampasin ang 20 Keso Mga Puno Kaya Cheesy Ikaw Gruyere-nteed sa Laugh!
Si Diana Bruk Si Diana ay isang senior editor na nagsusulat tungkol sa sex at relasyon, modernong mga uso sa pakikipag-date, at kalusugan at kagalingan. Basahin Ito Sunod
4 Pinakamahusay na Smoothies para sa isang Zero Belly
Kung mayroon kang kapangyarihan upang mapabuti ang iyong buhay sa loob lamang ng 30 segundo, gagamitin mo ba ito?
5 Madaling Paglipat ng Kusina
Dalhin ang bawat oras ng pagkain at cocktail sa susunod na antas na may mga trick na ito na tumatagal lamang ng ilang minuto.
Isang Aklat sa Isang Araw? Ang mga lihim ng Pagbasa ng Bilis
Nakakagulat na ang trick ay hindi nangangailangan ng maraming pagbabasa.
Ang Tamang Paraang Makatulong sa Isang Magdusa mula sa Pag-aresto sa Cardiac
Lahat ng itinuro sa iyo tungkol sa CPR ay mali.
Lahat ng Kailangan mong Malaman Tungkol sa Ikigai, Ang Bagong Hygge
Kilalanin ang susunod na "pilosopiya ng buhay" na kalakaran sa mundo.
Ito ba ang Pinakamahusay na Omelette ng Mundo?
Oo, ang tatlong itlog na ito ay karaniwang isang pagbabayad ng mortgage.
Ito ang Gaano Karaming Matulog ang Karaniwan ng Mga Amerikanong Nakukuha
Dagdag pa: Ang aming mga lihim para sa pagkuha ng inirekumendang doktor na halaga ng shuteye.
