Stevia at Diabetes

Kung mayroon kang diyabetis, maaari mong labanan ang paghahanap ng mga pagkain upang pakainin ang iyong matamis na ngipin na hindi magtataas ng iyong asukal sa dugo. Maaaring ang Stevia ang sagot na iyong hinahanap. Ang iba't ibang mga kumpanya ay nagdadagdag ng stevia bilang isang pangpatamis sa mga mababang-calorie o asukal-free na pagkain at inumin na maaaring maging bahagi ng isang malusog na diyeta para sa mga diabetic.

Video ng Araw

Ang Green Light

Ano ang sinasabi ng Siyensiya

Ang isang pag-aaral na inilathala noong 2004 sa journal na "Metabolismo" ay iniulat na ang mga kalahok na may type 2 na diyabetis ay may mas mababang antas ng asukal sa dugo pagkatapos kumain ng pagkain na may 1 gramo ng stevia kaysa ang mga kumain ng parehong pagkain na walang stevia. Noong 2013, ang isang pag-aaral na inilathala sa "Journal of Diabetes and Its Complications" ay natagpuan na ang diabetic rats na ibinigay na mga pagkain na suplemento ng stevia ay hindi lamang nagkaroon ng mas mababang sugars sa dugo, kundi mas pinsala sa kanilang atay at bato. Higit pang mga pag-aaral ay kinakailangan upang matukoy ang mga benepisyo ng stevia sa diabetics, ngunit sa ngayon, ang mga natuklasan ay maaasahan.

Ito ay Magandang Katawan

Dahil ang stevia ay isang halaman, naglalaman ito ng iba't ibang bitamina at mineral kabilang ang kromo at magnesiyo. Tinutulungan ng Chromium na mapanatili ang normal na metabolismo ng asukal at kakulangan ng kromo na nauugnay sa may kapansanan sa di-pagtitiis ng glucose, bagaman ang karamihan sa mga diabetic ay hindi kulang sa kromo. Maraming mga diabetic ang may mababang antas ng magnesiyo na maaaring magresulta sa paglaban ng insulin. Tinutulungan ng magnesium ang iyong katawan na mag-ipon ng higit na insulin at tutulong na mas mahusay ang insulin. Ang mga bitamina at mineral ay matatagpuan lamang sa planta ng stevia, hindi ang may pulbos o likidong pampadulas na iyong binibili sa grocery store. Maaari mong palaguin ang iyong sariling stevia plant, gupitin ang mga dahon at idagdag ito sa mga pagkain o gamitin sa mga inumin o tsaa.

Mas matamis kaysa sa asukal

Ang kagandahan ng stevia ay tungkol sa 30 beses na mas matamis kaysa sa asukal at kapag naproseso sa isang kapalit ng asukal ay maaaring matamasa hanggang sa 400 beses na mas matamis. Maraming mga kumpanya ang gumagamit ng stevia bilang isang non-nutritive sweetener, ibig sabihin hindi ito magdagdag ng mga dagdag na calories sa item ng pagkain o inumin at hindi ito nakapagtaas ng iyong asukal sa dugo, na ginagawang isang matamis na pagpipilian para sa mga taong may diyabetis. Ang Georgia Jones, isang espesyalista sa pagkain para sa Extension ng Unibersidad ng Nebraska-Lincoln, ay nagpapaliwanag na maaari kang magluto na may stevia bagaman ito ay tumutugon nang iba kaysa sa asukal sa mga inihurnong gamit.Hinihikayat niya ang mga tao na sundin nang mabuti ang mga direksyon at mga recipe. Ang Stevia ay maaaring idagdag sa cereal, prutas, yogurt, kape o anumang iba pang pagkain o inumin na gusto mong pinatamis.