Kapag na-hit mo ang iyong 40s, marahil alam mo kung ano ang dapat at hindi dapat kumain. Inaasahan mong na-curve ang iyong Chick-fil-A ugali at gupitin ang bilang ng mga Guinnesses na mayroon ka sa bar. Ngunit kahit isang dekada o higit pa sa iyong kalusugan, habang ikaw ay may edad na, nagbago ang mga pangangailangan ng iyong katawan. Sa isang bagay, ang iyong metabolismo ay bumagal, nangangahulugang hindi ka makakain tulad ng dati mong ginagawa. Ang iyong panganib ng kanser sa prostate ay tumataas din, dahil ang iyong kalamnan mass at antas ng testosterone ay kapwa bumababa. Oo, ang mga ito ay likas na pagbabago na dinadaanan ng bawat tao, ngunit maaari mong pigilan ang kanilang mga negatibong epekto sa pamamagitan ng pag-stock up sa mahusay, anti-aging na pagkain para sa mga kalalakihan na higit sa 40 taong gulang. At habang naroroon ka, tiyaking natutunan mo ang 20 mga pagkain na tiyak na hindi ka dapat pumili sa biyahe ng grocery.
1 Sockeye Salmon
Shutterstock
Ang de-kalidad na protina ay susi sa pagpapanatili ng iyong tono ng kalamnan sa buong 40s mo. Ngunit ang pulang karne na mayaman sa protina ay maraming pagbubuhos dito - taba, lalo na. Sa halip, magtungo sa pasilyo ng seafood para sa ilang salmon, na mataas sa protina at malusog na puso na omega-3 fatty acid, at mababa sa puspos ng taba. Si Neil O'Nova, isang dalubhasa sa kalusugan, fitness, at pagbaba ng timbang, pati na rin ang sertipikadong nutrisyonista sa sports at tagapagtatag ng StrongerLeaner.com, hinimok na ang mga lalaki ay partikular na tumingin para sa sockeye salmon.
"Ito ay isang mas mahusay na pagpipilian kaysa sa 'regular' (keta) salmon dahil halos palaging ligaw na nahuli, " sabi niya. "Ang Sockeye salmon ay mas oilier kaysa sa keta salmon, na ginagawang mas madali itong lutuin (hindi ito malamang na matuyo) at mas mataas sa omega-3 fatty acid." Habang mayroon ka sa iyo, suriin ang hindi mabulok na resipe na ito para sa paghahanda ng salmon.
2 Broccoli Sprout
Si Nanay ay mali: Hindi mo kailangang kainin ang iyong brokuli. Sa halip, dapat kang kumain ng mga broccoli sprout — mga halaman ng brokuli na tatlo o apat na araw lamang. Mukha silang alfalfa sprouts at panlasa tulad ng mga labanos, ngunit mag-pack ng isang malaking punong antioxidant. "Ang isa sa mga pinaka kapana-panabik at malakas na mga bagong anti-cancer compound na pinag-aralan ngayon ay tinatawag na sulforaphanes, " paliwanag ng O'Nova. "Pinapatay ng Sulforaphane ang mga selula ng kanser at naiugnay din sa maraming iba pang mga benepisyo sa kalusugan, mula sa pagbabawas ng kolesterol sa pagpapabuti ng pamamaga. Ang pinakamahusay na mapagkukunan ng nutrient na ito sa malayo? Ang mga broccoli sprout, na may 1000 beses na higit na lakas ng paggawa ng sulforaphane kaysa sa ganap na paglaki ng brokoli."
Ang mga broccoli sprout ay nagiging mas mainstream lamang, kaya hindi sila maaaring maging sa iyong lokal na grocery store. Sa kabutihang palad, madali (at mura) na palaguin ang mga ito sa bahay. At para sa higit na mahusay na malusog na payo sa pagkain, narito ang 25 mga pagkain na magpapanatili sa iyo ng kabataan magpakailanman.
3 Sardinas
Ang Cara Walsh, nakarehistrong dietician sa Medifast Weight Control Center ng California, ay tumatawag sa mga sardinas na "panghuli ng pagkain sa kuryente" - sa maraming kadahilanan.
"Itinataguyod nila ang kalusugan ng puso, kalusugan ng buto, ay puno ng protina at pangkalahatang mabuti para sa iyong katawan, " sabi niya, na idinagdag na sila rin ay isa sa mga pinaka-puro na mapagkukunan ng omega-3 fatty acid EPA at DHA (na nagpapababa ng kolesterol) magagamit. "Ang mga sardinas ay isa ring mahusay na mapagkukunan ng bitamina B12, na nagtataguyod ng kagalingan ng cardiovascular. Ang pagkaing ito ay isang mapagkukunan ng bitamina D."
Tulad ng lahat ng mga isda, ang mga pagkaing anti-pagtanda na ito ay puno ng protina, ngunit ang mga sardinas ay partikular na naka-pack na may mga amino acid, na ginagamit ng mga katawan upang lumikha ng mga bagong cell at istruktura. Ang pagkain ng sardinas ay isa sa maraming mga paraan upang matulungan ang iyong sarili na mabuhay sa 100.
4 inihaw na Turkey
Shutterstock
"Ang pagsasama ng mga mapagkukunan ng sandalan ng protina sa iyong diyeta ay mahalaga kapag sinusubukan mong mawalan ng timbang, " sabi ni Walsh. "Ang inihaw na dibdib ng pabo ay ang pinakamababang pagpipilian na calorie kapag pumipili kung aling bahagi ng kinakain ng ibon."
Idinagdag niya na sa average, ang inihaw na dibdib ng pabo ay may 160 calories, 24 gramo ng protina, at 6 gramo ng taba. Mayroon kaming isang recipe para sa isang masarap at malusog na inihaw na sandwich ng pabo.
5 Mga Oysters
Ang mga antas ng testosterone ng kalalakihan ay natural na bumababa habang tumanda sila, na humahantong sa mababang enerhiya at nabawasan ang libido. Ngunit ayon kay O'Nova, ang mga talaba ay isang pagkain na makakatulong sa iyo na mapigilan ang ganitong kalakaran sa mga track nito. Isipin ang mga ito bilang Viagra ng kalikasan.
"Ang mga Oysters ay isang kamangha-manghang mapagkukunan ng sink, na kung saan ay isa sa pinakamahalagang mineral na kailangan ng iyong katawan upang gumawa ng testosterone, " sabi niya. "Kainin mo sila minsan sa isang linggo upang makatulong na matiyak na manatiling mataas at malusog ang iyong mga antas ng T."
6 Tofu
Ang bean curd na gawa sa coagulated soy milk ay mas masarap kaysa sa tunog, at sa wakas ay pinalabas ang reputasyon nito bilang isang bagay na nasiyahan lamang sa mga health nuts. Ang bawat tao'y mula sa mga nagluluto sa bahay hanggang sa mga piling chef ay nakakita ng mga paraan upang maisama ito bilang isa sa siguradong anti-aging na pagkain sa kanilang pagluluto.
"Bukod sa pagiging mayaman sa isang host ng mga mahahalagang nutrisyon, ang tofu ay naghahain ng dalawang iba pang mahahalagang layunin, " sabi ni Andy De Santis, isang rehistradong dietician at consultant sa kalusugan. "Una sa lahat, pinapalitan nito ang karne sa mga pagkain, na halos lahat ng mga lalaki ay kumakain ng labis. Pangalawa, naglalaman ito ng toyo na protina, na maaaring mag-ambag sa mga pagbawas sa iyong mga antas ng kolesterol ng LDL (masamang)."
Kung bago ka sa tofu, magtakda ng isang layunin upang mapalitan ang isang entrée na nakabase sa karne para sa isang batay sa tofu ng hindi bababa sa isang beses sa isang linggo. At narito ang higit pang mga pagkain na dapat kainin ng mga lalaki sa kanilang mga 40 taong gulang.
7 Spinach, Kale, Brussels Sprouts
Shutterstock
Ang mga berdeng veggies ay may malaking benepisyo para sa sinuman sa anumang edad — puno sila ng mga sustansya at mga compound na lumalaban sa kanser. Ngunit para sa mga lalaki sa kanilang mga 40 taong gulang, nag-aalok ang mga gulay ng isa pang natatanging mahalagang elemento: lutein. Natagpuan ng National Institutes of Health na ang mga mamimili ng pinakamalaking halaga ng carotenoid na ito na natagpuan sa mga pagkain ng halaman, ay 43% na mas malamang na makaranas ng macular degeneration (aka masamang paningin). Kaya kung nais mong patuloy na makita nang malinaw, magdagdag ng isang gilid ng spinach sa iyong pagkain. Ang pagsasalita tungkol sa mga gulay, alamin ang tungkol sa bumbero na nananatili sa isang pagkaing vegetarian.
8 Mga Tomato / Tomato Sauce
Malubhang isang kakaibang sangkap, ang mga kamatis ay may ilang mga pangunahing benepisyo para sa mga lalaki sa kanilang mga 40s.
"Ang lahat ng mga veggies ay mahusay na veggies, ngunit ang mga kamatis ay may isang espesyal na lugar sa mundo ng kalusugan ng kalalakihan dahil naglalaman sila ng isang sangkap na biochemical na kilala bilang lycopene, na nauugnay sa isang nabawasan na peligro ng kanser sa prostate sa mga kalalakihan, " sabi ni De Santis. Maaari kang makahanap ng mas mahusay na mga paraan upang ma-upgrade ang iyong diyeta dito.
9 Allium Gulay
Alam mo ang mga ito, kahit na hindi mo pa naririnig ang salitang "allium" dati. Mag-isip ng mga sibuyas, bawang, leeks, chives.
"Ang mga veggies na ito ay madalas na lumipad sa ilalim ng radar, ngunit mayroon silang mga natatanging compound na maaaring mag-ambag sa pagbawas ng iba't ibang mga sakit na talamak, kabilang ang ilang mga uri ng cancer, " sabi ni De Santis. "Itapon ang mga ito sa iyong sarsa ng kamatis para sa panghuli sa kalusugan ng kalalakihan." At para sa higit pang mga paraan upang kumain ng malusog, narito ang pinakamahusay na pagkain para sa iyong puso.
10 Steel-Cut Oatmeal
Shutterstock
Hindi lahat ng otmil ay pantay na mabuti para sa iyo. Ihagis ang brown sugar at maple instant na mga bagay at kunin ang isang canister ng mga bakal-cut oats - gugugol ka nito sa isang ikasampu ng kung ano ang ginagawa ng asukal at madaling talunin ito sa mga tuntunin ng mga kalamangan sa kalusugan.
"Hindi tulad ng lubos na pino ang mga instant na oatmeal na uri, ang mga oats na pinutol ng bakal ay hindi tataas ang iyong asukal sa dugo nang mas maraming pagkonsumo, " sabi ni De Santis. "Ang bakal-cut oatmeal ay isa ring mahusay na mapagkukunan ng malulusog na malulusog na hibla ng puso, na maaaring mag-ambag sa mas mababang antas ng kolesterol ng LDL (masamang)." Ang Oatmeal ay isa ring mahusay na mapagkukunan ng malusog na carbs.
11 High-Fiber Cereal
Kung hindi ka isang malaking tagahanga ng otmil (o mas gusto mo ang malamig na cereal cold), pumunta para sa isang kahon ng bran cereal. At mayroong higit pa, mas mahusay na mga pagpipilian sa pagtikim sa kagawaran na ito kaysa sa dati. Tulad ng mga tala ng Mga Consumer sa ulat ng kapaki-pakinabang na gabay ng pinakamahusay na mga butil na may mataas na hibla, "Labing-apat na taon na ang nakalilipas, natagpuan ng Mga Ulat sa Consumer na ang karamihan sa mga hibla ng mataas na hibla 'ay masarap na katulad ng dayami kaysa sa butil.' Ngunit sa aming pinakabagong mga pagsubok ng 26 cereal, karamihan na may hindi bababa sa 6 na gramo ng hibla, higit sa dalawang-katlo ay natikman ng napakabuti o mas mahusay."
Sa kanilang pag-ikot, nakakuha ng mga pangunahing marka ang General Mills 'Fiber One para sa parehong nilalaman at halaga ng hibla, ngunit maraming iba ang nakapuntos ng mabuti, kaya't mayroon kang mga pagpipilian.
"Ang mga diet na may mataas na hibla ay ipinakita sa mas mababang antas ng kolesterol pati na rin ang pagbawas ng presyon ng dugo, " sabi ni Krissy Kendall, Ph.D., na nagtatrabaho sa Bodybuilding.com. "Magkano ang sapat na hibla? Dapat kang nakakakuha ng halos 38 gramo ng hibla sa iyong diyeta araw-araw." Gayundin, siguraduhing suriin ang aming gabay upang manatiling sandalan para sa buhay.
12 Mga Payat
Shutterstock
Katulad sa tofu, ang mga legume ay mahusay na gumagana bilang isang kapalit para sa karne na nakaimpake ng protina ngunit walang lahat ng mga calorie at saturated fat. Ngunit ang mga pagkaing anti-pagtanda na ito ay nag-aalok ng karagdagang mga pakinabang: "Hindi tulad ng karne, legumes ay isa ring mahusay na mapagkukunan ng magnesiyo, potasa, at hibla, na higit na kailangan ng mga kalalakihan, " sabi ni De Santis. "Ang mga legumes ay mahusay na kinikilala bilang isang pagkain na maaaring mag-ambag sa nabawasan ang mga antas ng kolesterol sa LDL (masamang) at pinahusay na kontrol ng asukal sa dugo."
13 Avocados
Ito ay isang pagkain sa kalusugan ng ilang mga tao na kailangang kumbinsido upang subukan. Masarap ang mga Avocados at maaaring gumawa ng anumang ulam — omelet, sandwich, salad, atbp. Ngunit mayroong maraming mga kadahilanan upang tamasahin ang mga ito na lampas sa kung gaano sila kagaling. "Ang maliit na berdeng hiyas na ito ay isang mahalagang mapagkukunan ng hibla, potasa, at monounsaturated fats (na nauugnay sa isang pinababang panganib ng sakit sa puso at pagpapabuti sa portfolio ng kolesterol ng dugo), " sabi ni De Santis. "Kumain ng mas kaunting mga itlog at higit pang mga avocados!"
14 mga Almond, cashews, pistachios
Shutterstock
Ang pagsasalita ng masarap na anti-aging na pagkain na may maraming mga pakinabang sa kalusugan, ang mga mani ay hindi lamang mahusay na pagtikim, ngunit, "Ang kanilang halo ng omega-3 fatty acid, protina, at hibla ay makakatulong sa iyong pakiramdam na buo at pigilan ang iyong gana, " Judy Caplan, isang rehistradong dietician at tagapagsalita para sa Academy of Nutrisyon at Dietetics, sinabi sa Health.com. Ang lahat ng mga mani ay may mga benepisyo sa kalusugan na ito, ngunit ang mga almendras, cashews, at pistachios ay ilan sa mga pinakamababang-calorie nuts doon. Ang mga mani ay isang bahagi din ng isang mahusay na opsyon na meryenda na mataas na protina.
15 Mga mani ng Brazil
Shutterstock
"Ang kanser sa prosteyt ay isang malaking pag-aalala sa mga kalalakihan sa kanilang mga 40, " sabi ni O'Nova. "Ngunit maaari kang gumawa ng mga hakbang upang maiiwasan ang nakamamatay na kondisyon na ito sa pamamagitan ng pagkain ng isang mataas na diyeta sa proteksiyon na antioxidant selenium-at ang pinakamahusay na mapagkukunan ng selenium, mga kamay, ay mga mani ng Brazil. Kumain lang ng dalawa hanggang tatlong mani bawat araw upang makuha ang iyong buong RDA ng napakahalagang nutrient na ito."
Tumuturo siya sa isang pag-aaral sa Harvard na tinawag na "Ang Pag-aaral sa Kalusugan ng Doktor, " na natagpuan na ang mga kalalakihan na may mas mataas na antas ng seleniyum ay mayroong 48% na mas mababang saklaw ng advanced na prosteyt cancer.
16 Mga Pecans
Shutterstock
Ang mga anti-aging na pagkain na ito ay lalong mabuti para sa mga kalalakihan, dahil ang mga ito ay puno ng beta-sitosterol, isang planta ng halaman na natagpuan upang mapawi ang mga sintomas ng pinalaki na prosteyt (pormal na kilala bilang benign prostatic hyperplasia, o BPH).
17 Mga Ubas
Shutterstock
Kung nakakaramdam ka ng meryenda sa pagitan ng mga pagkain, maaari mong gawin ang mas masahol kaysa sa pag-agaw ng isang bungkos ng mga ubas. Ang mga balat ng mga prutas na ito ay natagpuan na mas mababa ang LDL kolesterol at naka-pack na may antioxidant. Para sa iba pang mga pagpipilian sa meryenda na nagtatampok ng mga malusog na pagkain, tingnan ang 5 pinakadakilang meryenda na may mataas na protina.
18 Red na Alak
Shutterstock
Ang mga ubas ay mahusay, ngunit mayroong higit na kasiyahan (at malamang na maraming kalamangan sa kalusugan) sa pag-inom ng isang baso ng pulang alak.
"Ang mga Antioxidant sa pulang alak na tinatawag na polyphenols ay maaaring makatulong na maprotektahan ang lining ng mga daluyan ng dugo sa iyong puso, " ayon sa Mayo Clinic. "Ang Resveratrol ay maaaring isang pangunahing sangkap sa pulang alak na makakatulong upang maiwasan ang pinsala sa mga daluyan ng dugo, binabawasan ang mababang-density na lipoprotein (LDL) kolesterol (ang" masamang "kolesterol) at pinipigilan ang mga clots ng dugo. panganib ng pamamaga at pamumula ng dugo, na maaaring humantong sa sakit sa puso."
19 Mga Kolehiyo
Shutterstock
Ang mga anti-aging na pagkain na ito ay naka-pack na may antioxidant anthocyanin at natagpuan na makabuluhang pinutol sa rate na nabuo ang uric acid sa mga kasukasuan, na humahantong sa gout (isang isyu na lalaki sa kanilang mga 40 taong kailangang mag-isip tungkol sa).
"Ang isang pag-aaral sa 2012 na inilathala sa Arthritis & Rheumatism ay natagpuan na ang mga pasyente na may gout na kumonsumo ng mga cherry sa loob ng isang dalawang araw (oo, dalawang araw lamang!) Ay nagpakita ng isang 35% na mas mababang peligro ng mga pag-atake ng gout kumpara sa kanilang mga nag-iingat na katapat, " Natasha Turner, isang rehistradong dietician at may-akda ng The Hormone Diet , ay sumulat sa The Huffington Post.
20 Gatas
Shutterstock
Marahil ay tumigil ka sa pag-inom ng baso ng gatas sa oras na sinimulan mong mapansin ang mga batang babae, ngunit maaaring oras na upang isama ang mas maraming gatas sa iyong diyeta. Natagpuan ang gatas upang makatulong na labanan ang pagbawas ng mass ng kalamnan na natural na nangyayari habang tumatanda ang mga lalaki. Ayon kay Keith-Thomas Ayoob, iugnay ang propesor sa klinika sa Albert Einstein College of Medicine sa New York City, isang baso ng mababang-taba na gatas ay talagang isa sa mga pinakamahusay na post-ehersisyo na inumin ng isang tao sa kanyang 40 taong maaaring mag-imbibe.
"Hindi lamang ito ay may tamang ratio ng sodium sa potassium (ito ay isang paraan na mas mahusay na mapagkukunan ng potasa kaysa sa karamihan ng iba pang mga pagkain, sa katunayan), mayroon din itong walong gramo ng protina sa bawat tasa, upang matulungan ang pag-aayos at pagbuo ng kalamnan tissue, " sabi ni Ayoob, itinuturo na ito ay batay sa pananaliksik ng mga atleta na natagpuan upang mapabuti ang kanilang pagganap at pagbabata sa kasunod na pag-eehersisyo.
Sa kabila ng pagbuo ng kalamnan ng kalamnan, nagbibigay ito ng idinagdag na calcium at bitamina D, na karamihan sa mga kalalakihan sa kanilang edad na 40-ay kahit na sa edad na ito, hindi masyadong maaga ang pag-iisip tungkol sa osteoporosis. Ang isa pang pagpipilian sa pagawaan ng gatas na na-load ng protina at nagkakahalaga ng paggawa ng isang gawi ng pagkain: walang taba na Greek na yogurt.
