Ang sopas na mantikilya ay isang kapalit na peanut butter na ginawa mula sa mga inihaw na soybeans, kaysa sa mga mani. Ang toyo ng mantikilya ay orihinal na binuo para sa mga taong may alerdyi sa mani at mani ng puno. Maaari kang makakuha ng marami sa mga benepisyo sa nutrisyon na may soy nut butter bilang maaari mong regular na peanut butter at, sa maraming mga kaso, ang soy nut butter ay may mas mahusay na nutrisyon. Soy nut butter ay walang gluten o dairy products.
Video ng Araw
Servings and Calories
Ang isang paghahatid ng parehong toyo na manok na mantikilya at peanut butter ay 2 tablespoons, o 32 gramo. Ang sopas ng mantikilya ay naglalaman ng 170 calories bawat serving, habang ang peanut butter ay may 190. Sa katulad na paraan, ang toyo ng mantikilya ay 100 calories mula sa taba, habang ang peanut butter ay may 130. Ang isang serving ng toyo nut butter ay kumakatawan sa 9 porsiyento ng isang tipikal na 2, 000-calorie pagkain, at isang serving ng peanut butter ay kumakatawan sa 10 porsiyento.
Mga Taba
Ang isang serving ng soy nut butter ay naglalaman ng 11 gramo ng taba, habang ang regular na peanut butter ay naglalaman ng 16 gramo. Ang sopas ng mantikilya ay naglalaman ng kalahati ng taba ng saturated na bilang ng peanut butter, na may 1. 5 gramo kumpara sa 3 gramo bawat serving. Ang parehong soy nut butter and peanut butter ay nag-aalok ng isang masustansyang supply ng malusog na unsaturated fats, at parehong libre ng trans fat at cholesterol.
Carbohydrates
Ang sopas ng mantikilya ay naglalaman ng 10 gramo ng carbohydrates sa bawat serving, habang ang regular na peanut butter ay naglalaman ng 7 gramo. Nag-aalok ang sopas ng mantikilya ng mas maliit na hibla kaysa sa peanut butter, na may 3 gramo kumpara sa 2 gramo. Ang parehong soy nut butter at regular na peanut butter ay naglalaman ng 3 gramo ng asukal.
Protina
Ang sopas na mantikilya at peanut butter ay parehong mataas sa protina. Ang isang 2 kutsara na naghahain ng parehong toyo ng mantikilya at peanut butter ay nagbibigay ng 7 gramo ng protina. Ang protina ay dapat binubuo ng hindi bababa sa 10 porsiyento ng iyong kabuuang paggamit ng caloric, kaya kung susundin mo ang 2, 000-calorie na diyeta, kailangan mo ng hindi bababa sa 50 gramo ng protina araw-araw. Ang paghahatid ng parehong toyo ng mantikilya at peanut butter ay kumakatawan sa tungkol sa 14 porsiyento ang pang-araw-araw na halaga para sa protina batay sa isang 2, 000-calorie na pagkain.
Bitamina at Mineral
Ang peanut butter ay may mas malawak na bitamina at mineral kaysa sa toyo ng toyo. Ang peanut butter ay naglalaman ng 20 porsiyento ng pang-araw-araw na halaga para sa niacin; 15 porsiyento ng bitamina E; at katamtamang halaga ng parehong bakal at riboflavin. Ang toyo ng mantikilya ay naglalaman ng 6 na porsiyento ng pang-araw-araw na halaga para sa kaltsyum, at isang katamtamang halaga ng bakal. Ang sopas na mantikilya at peanut butter ay may katulad na nilalaman ng sosa na may 140 at 150 milligrams bawat serving.
