Sosa ay isang mahalagang mineral na nagsisilbi ng iba't ibang mga function sa katawan. Gayunpaman, ang pag-ubos ng sobrang sodium ay maaaring magtataas ng mga antas ng presyon ng dugo at mapataas ang panganib ng mga problema na may kaugnayan sa puso. Ang canned tuna ay isang mahusay na pinagkukunan ng ilang mahahalagang nutrients na nagpo-promote ng kalusugan, ngunit mahalaga na magkaroon ng kamalayan sa iba't ibang paraan ng pag-inang upang limitahan ang sobrang sodium sa pagkain.
Video ng Araw
Sodium Content
Available ang canned tuna sa mga regular at light version at ito ay naka-kahong sa tubig o langis at may o walang asin. Ang lahat ng tuna na naka-kahong walang asin sa tubig o langis ay naglalaman ng 42. 5 mg ng sosa sa bawat 3 ounces, ayon kay Calorie Lab. Ang tuna na may lamad na langis na may asin ay naglalaman ng 300 mg ng sosa at light tuna na naka-kahong sa tubig na may asin ay naglalaman ng 287 mg ng sodium sa bawat 3 ounces. Ang regular na white tuna na may lamat na langis na may asin ay naglalaman ng pinakamataas na halaga ng sosa na may 336 mg bawat 3 ounces at ang regular na puting tuna na may tubig na may asin ay naglalaman ng 320 mg ng sodium.
Intensyon ng Paggamit ng Diyeta
Ang karamihan ng mga Amerikano ay kumonsumo ng labis na sosa sa bawat araw na may average na Amerikano na tinatayang humigit-kumulang 3, 400 mg ng sosa bawat araw, ayon sa American Heart Association. Inirerekomenda ng Instituto ng Medisina ang hindi bababa sa 1, 500 mg ng sosa bawat araw na may maximum na pang-araw-araw na halaga na hindi lalampas sa 2, 300 mg. Inirerekomenda ng American Heart Association ang mga indibidwal na may sakit sa puso upang limitahan ang paggamit ng sosa sa mas mababa sa 2, 000 mg kada araw. Ang isang mababang-sodium diet ay maaaring makatulong na mabawasan ang presyon ng dugo at babaan ang panganib ng cardiovascular disease. Ang halaga ng sosa sa mga pagkain ay palaging nakalista sa mga nutrisyon ng mga label ng katotohanan kasama ang porsyento ng pang-araw-araw na halaga. Mahalagang tingnan ang mga laki ng paghahatid upang matukoy ang buong halaga ng sosa sa pakete.
Sodium at Health
Sosa ay isang mahalagang mineral dahil ito ay nakakatulong na mapanatili ang balanse ng mga likido sa katawan at kinakailangan para sa pagpapadaloy ng impresyon ng nerve at pagliit ng kalamnan. Gayunpaman, ang pag-ubos ng sobrang sodium ay isang pangunahing kadahilanan sa pagpapaunlad ng mataas na presyon ng dugo, dahil ang labis na sodium ay nagiging sanhi ng katawan upang mapanatili ang tubig at ginagawang mas mahirap ang puso. Ang sosa ay natural na nasa iba't ibang pagkain, ngunit ang karamihan sa paggamit ng sosa ng isang indibidwal ay nagmumula sa sosa na idinagdag sa mga naproseso at naghanda na pagkain. Bilang karagdagan, ang pagdaragdag ng table salt sa mga pagkain ay lubhang nagdaragdag ng pang-araw-araw na paggamit ng sodium bilang isang solong kutsarita ng asin ay naglalaman ng humigit-kumulang 2, 300 mg ng sodium. Mahalaga na maiwasan ang mataas na sosa na pagkain at maghanda ng mababa o walang-sodium na pagkain, lalo na para sa mga indibidwal na may sakit sa puso.
Pagsasaalang-alang
Kapag nag-aaksaya ng tuna na may latang, pinakamahusay na pumili ng ilaw na tuna sa tubig nang walang idinagdag na asin upang lubos na mabawasan ang nilalaman ng sosa pati na rin ang mas mababang calorie, taba at puspos na mga halaga ng taba.Tuna ay isang napakahusay na mapagkukunan ng protina at omega-3 mataba acids pati na rin B-bitamina at ang mineral siliniyum. Gayundin, kung ang paghahalo ng tuna na may mayonesa, pinakamahusay na pumili ng mababang-sosa mayonesa upang mabawasan ang labis na paggamit ng sodium.
