Ang mga binhi ay may tatlong bahagi - mikrobyo, endosperm at bran. Ang mikrobyo ay ang bahagi na tumubo, o nagpapalusog ng mga bagong sprouts. Ang mikrobyo sa trigo ay isang purong pinagmumulan ng iba't-ibang nutrients. Ang isang onsa ay nagbibigay ng higit sa 20 porsiyento ng Araw-araw na Halaga ng folate; thiamin; Bitamina E; selenium; mangganeso; sink at posporus. Ang mikrobyo ng trigo ay isa ring magandang pinagkukunan ng hibla; protina; at wakas 3 mataba acids. Ang ipinag-uutos na mga claim sa kalusugan ay may kasamang trigo mikrobyo at kanser sa kinalabasan; pagpapasigla ng immune system; at pagpapagamot ng sakit na autoimmune. Higit pang data ang kinakailangan upang matukoy ang tunay na benepisyo ng mikrobyo ng trigo sa mga claim sa kalusugan na ito. Ang mikrobyo ng trigo ay magagamit nang buo o nasa langis na anyo. Ang pinaghalong mga inumin ng prutas, o mga smoothie, ay ang mga perpektong recipe kung saan isama ang trigo mikrobyo sa diyeta, at agad na mapalakas ang nutritional intake.
Video ng Araw
Fresh Green Smoothie
Para sa isang sariwang mag-ilas na sopas ng prutas, idagdag lamang ang 1 ½ tasa ng gatas, toyo, kanin o almendras; 4-tbsp. trigo mikrobyo; ¼ tasang frozen na mangga; ½ tasang frozen berries; 1 maliit na saging; 1 tasa tinadtad kale; at 1 tasa ng tinadtad na spinach sa iyong blender at timpla hanggang makinis.
Cherry Almandine Smoothie
Para sa isang matamis at nutty treat, timpla ang mga sumusunod na sangkap sa isang blender: 2 tasa ng gatas, soymilk, kanin o almendras na inumin; 1-¼ tasa ng frozen na seresa; ¼ tasa almond butter at 4-tbsp. trigo mikrobyo.
Triple Berry Smoothie
Panatilihin ang naka-pack na mga frozen na berries sa kamay para sa smoothie na paborito. Pagsamahin ang 1 tasa blueberry juice; 1 tasang gatas, gatas ng toyo, bigas o almendras; 1 tasa frozen mixed berries; 4-tbsp. trigo mikrobyo sa isang blender at timpla hanggang makinis.
Tropical Fruit Smoothie
Ang recipe na ito ay tulad ng sikat ng araw sa isang baso. Magdagdag ng 1 tasa ng frozen na mangga; ½ tasa pinya chunks; 1 tasa plain yogurt; 1 tasang pinya juice; at 4 tbsp. trigo mikrobyo sa isang blender at timpla hanggang makinis.
