Pinagaan ng mabagal na cooker ang iyong menu ng hapunan sa pamamagitan ng paggawa ng mainit na pagkain na walang maraming trabaho. Gumagana ang maayos na palayok sa mabagal na kusinilya, na tinatawag din na palayok, upang lumikha ng malambot na karne ng baka. Ang mga patatas at karot na niluto sa karne ng baka ay isang likas na opsyon bilang isang bahagi ng ulam. Magdagdag ng iba pang mga gulay tulad ng mushroom o mga sibuyas upang i-customize ang pagkain, at pumili ng mga seasonings batay sa mga lasa na iyong tinatamasa.
Video ng Araw
Hakbang 1
Season ang palayok na inihaw na may asin at paminta. Kislap ng karne na may Worcestershire sauce, toyo o steak sauce, depende sa iyong kagustuhan sa panlasa.
Hakbang 2
Ibuhos ang 3/4 tasa ng karne ng baka sa mabagal na kusinilya. Gumalaw sa isang supot ng sopas na sibuyas na sopas upang lubos na matunaw ito.
Hakbang 3
Ayusin ang 1 hanggang 2 tasa ng mga hugasan ng karot na sanggol sa palayok, depende sa kung gaano karaming mga tao ang plano mong maglingkod. Magdagdag ng tungkol sa isang libra ng pulang patatas o peeled at tinadtad na puting patatas. Magdagdag ng iba pang mga gulay, tulad ng buong perlas, sibuyas hiwa o mushroom.
Hakbang 4
Ilagay ang napapanahong palayok sa itaas ng kama ng mga gulay. Magluto ng inihaw at gulay ng hindi bababa sa anim na oras sa mataas na setting o walong oras sa mababang setting. Ibuhos ang juices sa ibabaw ng inihaw na dalawa o tatlong beses sa panahon ng pagluluto, kung nais, upang mapanatili itong basa-basa.
Hakbang 5
Hilahin ang inihaw na palayok at i-hati ang karne. Alisin ang mga gulay at ilagay ang mga ito sa isang serving dish. Itaas ang inihaw at mga gulay na may tirang juice bago ihain.
Mga bagay na kakailanganin mo
- Pot roast
- Patatas
- Baby karot
- Beef sabaw
- Sake ng sabon ng sibuyas
- Worcestershire sauce, toyo o steak sauce (opsyonal)
