Ang sliced deli ham ay isang pangkaraniwang opsyon para sa mga salad at sandwich. Ang Deli ham ay maaaring hiniwa nang direkta mula sa isang malaking hamon o mga piraso ng hamon na pinindot na magkakasama upang bumuo ng mga tinapay. Habang ang karne ng pananghalian na ito ay naglalaman ng isang mataas na halaga ng sosa, mayroon itong positibong nutritional value kabilang ang mga mineral at protina. Ito ay medyo mababa sa calories at taba.
Video ng Araw
Calories and Fat
Isang 2-ans. Ang paghahatid ng sliced deli ham ay naglalaman ng 60 calories. Habang maaari mong ubusin ang deli hamon sa pamamagitan ng kanyang sarili, ito ay karaniwang kumain bilang bahagi ng isang sanwits, kaya ang iyong caloric na paggamit ay maaaring higit pa. Ang isang paghahatid ng karne sa pananghalian na ito ay may 1 g ng taba. Dapat mong makuha ang 20 hanggang 35 porsiyento ng iyong pang-araw-araw na calories mula sa taba. Ang pag-ubos ng higit sa ito ay maaaring humantong sa pagkakaroon ng timbang.
Protein at Carbohydrates
Sliced deli ham ay isang mahusay na mapagkukunan ng protina, na may 10 g bawat paghahatid. Ang account na ito ay nasa 17. 8 hanggang 21. 7 porsiyento ng protina ang kailangan ng iyong katawan sa bawat araw. Si Ham ay kumpletong protina, na nangangahulugang nagbibigay ito ng lahat ng mahahalagang amino acids. Ang pagkain na ito ay hindi makabuluhan nang malaki sa iyong mga pangangailangan sa karbohidrat - ang isang serving ay may 2 g ng carbs, habang ang FDA ay nagrekomenda na ubusin mo ang 225 hanggang 325 g ng carbs araw-araw.
Iron
Ang isang paghahatid ng sliced deli ham ay nagbibigay ng 2 porsiyento ng pang-araw-araw na pinapayong paggamit ng bakal. Ang bakal ay bahagi ng hemoglobin, ang pulang pigment sa dugo na nagdadala ng oxygen sa iyong mga selula at nagtanggal ng carbon dioxide mula sa kanila. Kung walang sapat na bakal sa iyong diyeta, maaari kang bumuo ng anemya.
Sodium
Sliced deli ham ay naglalaman ng mga preservatives kabilang ang sosa at ham ay natural na mataas sa sosa. Ang isang serving ng hamon na ito ay naglalaman ng tungkol sa 460 g ng sosa. Ang isang mainam na diyeta ay naglalaman ng 1, 500 mg ng sosa o mas mababa sa isang araw; kumakain ng higit sa ito ay maaaring dagdagan ang iyong panganib ng Alta-presyon at sakit sa puso, at maaari itong magpalitaw ng hindi komportable pagpapanatili ng fluid. Habang pinapayagan ng mga pederal na patnubay ang 2, 300 mg ng sosa bawat araw, ang mas mababang limitasyon na iminungkahi ng American Heart Association ay nalalapat sa karamihan ng mga Amerikano. Ito ay maaaring gumawa ng deli hamong isang hindi magandang pagpipilian para sa iyong diyeta, bagaman maaari kang magpasyang sumali sa mababang-sosa deli meats.
Mga Medical Risks
Ang pinrosesong karne, tulad ng deli ham, ay maaaring dagdagan ang iyong panganib para sa colorectal na kanser, ayon sa American Cancer Society. Bukod pa rito, ang isang pag-aaral na inilathala sa Hunyo 2010 na isyu ng journal na "Circulation" ay nagpapahiwatig na ang deli ham at iba pang mga naprosesong karne ay nagpo-trigger ng 42 porsiyentong mas mataas na panganib ng sakit sa puso, pati na rin ang mas mataas na panganib na magkaroon ng type 2 diabetes.
