Napakadali upang kumain ng mas maraming asin kaysa sa iyong napagtanto. Karamihan ng asin sa iyong diyeta - halos 90 porsiyento - ay nasa mga pagkain na iyong binibili sa mga grocery store at restaurant, ayon sa mga istatistika mula sa Centers for Disease Control and Prevention. Ang ilang mga palatandaan na nakakain ka ng masyadong maraming asin - tulad ng uhaw - ay halata. Ang mas malaking problema ay ang sosa na nakuha mo mula sa asin ay nagiging sanhi ng malubhang problema sa kalusugan na maaaring hindi nagpapakita ng mga palatandaan o sintomas.
Video ng Araw
Salt ay Elemental
Ang asin ay binubuo ng sosa at klorido. Higit na partikular, ito ay 40 porsiyento ng sosa at 60 porsiyento klorido. Ang parehong mga mineral ay electrolytes na makakatulong sa umayos ang dami ng tubig sa iyong katawan. Ang chloride ay isang mahalagang sangkap ng acid sa tiyan, samantalang kinakailangan ng sosa upang mapanatili ang iyong mga kalamnan at mga ugat na nagtatrabaho. Ang inirerekumendang paggamit para sa sosa ay 1, 500 milligrams araw-araw, na katumbas ng 3, 800 milligrams ng asin, ayon sa Linus Pauling Institute. Ang araw-araw na rekomendasyon ay kumakatawan sa tungkol sa dalawang-katlo ng isang kutsarita ng table asin.
Alert Thirst
Feeling na nauuhaw ay ang unang palatandaan na nag-aaksaya ka ng masyadong maraming asin. Ang iyong katawan ay nagsisikap na mapanatili ang tumpak na konsentrasyon ng sosa. Kapag ang mga antas ay nakakakuha ng masyadong mataas, ang mga sistema ay pumasok upang ibalik ang tamang balanse. Dahil ang sosa ay natutunaw sa mga likido, pinabababa ng iyong katawan ang konsentrasyon ng mineral sa pamamagitan ng pagtaas ng dami ng mga likido. Tinutulungan ng mga bato na magawa ang layuning ito sa pamamagitan ng excreting less urine. Kasabay nito, ang mga receptor na nararamdaman ng sodium imbalance ay nagsasabi sa iyong utak upang ma-trigger ang pakiramdam ng uhaw.
Pagpapalawak ng Tubig
Kapag ang labis na asin ay gumagawa ng mga antas ng pagtaas ng sosa, ang iyong katawan ay nagpapanatili ng tubig. Tulad ng dagdag na likido na nagtatayo sa mga tisyu, ang sintomas na lumilitaw ay pamamaga. Ang pamamaga, na tinatawag na edema, ay nakakaapekto sa iba't ibang bahagi ng katawan, ngunit kadalasang nangyayari sa mukha, kamay, binti, bukung-bukong at paa. Ang pagputol sa iyong asin ay dapat na mapawi ang edema. Ang pagpapataas ng apektadong bahagi ng katawan, paglalakad at paglipat ng iyong katawan ay tumutulong din sa pamamaga na bumaba. Kung ang edema ay malubha o hindi lumalayo, kumunsulta sa iyong manggagamot, sapagkat ito ay maaaring maging tanda ng isang mas malubhang kalagayan sa kalusugan.
Tahimik at Malubhang
Ang mataas na antas ng sosa ay nagpapataas ng dami ng tubig sa iyong katawan, kabilang ang dami ng iyong dugo. Ang sobrang dugo ay nagtutulak laban sa mga pader ng daluyan ng dugo - at ang resulta ay mataas ang presyon ng dugo, o hypertension. Ang problema sa mataas na presyon ng dugo ay bihirang nagdudulot ng anumang mga palatandaan o sintomas. Ang ilang mga tao ay maaaring makaranas ng pananakit ng ulo, ngunit maaari kang magkaroon ng mataas na presyon ng dugo sa loob ng mahabang panahon nang hindi nalalaman ito. Ang di-nadaot na hypertension ay nagbabanta sa mga daluyan ng dugo, gayundin ang puso at mga bato.Ang mga palatandaan ay hindi lilitaw hanggang ang pinsala ay nakakaapekto sa iyong kalusugan, at ang uri ng sintomas ay depende sa kung aling bahagi ng katawan ay humina. Ang unang pag-sign ay maaaring dumating sa anyo ng isang stroke o atake sa puso.
