Karamihan sa atin ay maaaring tumayo upang limitahan ang mga Matatamis - cakes, cookies, pies, donuts at iba pang matamis na confections ang No 1 na pinagmumulan ng calories sa diyeta sa Amerika, ayon sa 2010 Guidelines Dietary. Ang matamis na ngipin na ito ay maaaring magbigay ng kontribusyon sa epidemya sa labis na katabaan, ang paggawa ng mga pagkain tulad ng zero-calorie na sugar substitute na Truvia ay isang kaakit-akit na alternatibo.
Video ng Araw
Ano ang nasa Truvia?
Ang mga gumagawa ng Truvia ay nagsasabi na ito ay isang natural na pangpatamis sapagkat naglalaman ito ng stevia, na isang sangkap mula sa isang katutubong halaman sa Paraguay na 100 hanggang 300 beses na mas matamis kaysa sa asukal sa talahanayan. Bilang karagdagan sa stevia, naglalaman din ang Truvia ng erythritol, isang asukal sa alak na nagdaragdag ng parehong katamis at bulk sa kapalit ng asukal, ayon sa website ng Truvia. Naglalaman din ang Truvia ng "natural flavors," na mga enhancer ng lasa na maaaring o hindi maaaring natural, ayon sa Columbia Health.
Mga Epekto ng Erythritol
![]()
->
Mga sariwang dahon ng stevia. Ang karamihan sa mga epekto na nauugnay sa Truvia ay malamang dahil sa erythritol na nilalaman nito, na siyang pinakamalaking sahog sa Truvia Natural Sweetener sa pamamagitan ng timbang, at ginagamit bilang isang sangkap upang magbigay ng bulk at texture. Ang Erythritol ay natural na natagpuan sa iba't ibang prutas, tulad ng mga ubas at peras, pati na rin sa mga kabute, at ilang mga pagkain na fermented tulad ng toyo at alak.
Ang masamang pantunaw ng asukal sa alkohol ay maaaring maging sanhi ng sakit ng tiyan, gas, bloating at pagtatae. Gayunpaman, ang erythritol ay mas pinahihintulutan kaysa sa karamihan ng mga alkohol sa asukal, ayon sa Calorie Control Council, dahil ito ay nasisipsip at mabilis na natanggal mula sa katawan.
Side Effects of Stevia
Ang uri ng stevia na makikita mo sa merkado ay sa anyo ng isang mataas na purified extract, na sa pangkalahatan ay kinikilala bilang ligtas sa pamamagitan ng Food and Drug Administration. Ang iba pang mga anyo ng stevia - krudo extracts o buong dahon - ay hindi naaprubahan ng FDA.
Mga kalamangan at kahinaan ng Truvia
Ang mga sangkap na natagpuan sa Truvia ay itinuturing na ligtas. Kung nakakaranas ka ng anumang mga side effect pagkatapos ng pag-ibig sa Truvia, maaaring gusto mong isaalang-alang ang hindi pagdaragdag nito sa iyong pagkain at paghahanap ng alternatibong pangpatamis. Sinabi ng Academy of Nutrition and Dietetics na ang mga kapalit ng asukal tulad ng Truvia ay kapaki-pakinabang sa mga nagsisikap na limitahan ang kanilang calorie intake o pamahalaan ang kanilang timbang. Nakatutulong din sila para sa mga may sapat na gulang na may diyabetis na nagsisikap na makakuha ng kontrol sa kanilang mga sugars sa dugo. Kung buntis ka, dapat mong gamitin ang Truvia at iba pang mga kapalit ng asukal sa katamtamang mga halaga, sabi ni AND ngunit iwasan ang sakarin at aspartame.
