Ang kolibre, tulad ng broccoli, kale at repolyo, ay bahagi ng pamilya ng mga gulay na cruciferous. Nagtatampok ang kuliplor ng isang compact na ulo ng puting bulaklak buds napapalibutan ng mabigat na berdeng dahon. Ang mga prutas na gulay ay naglalaman ng mga compound na maaaring mas mababa ang mga panganib ng ilang mga kanser; Gayunpaman, ang kuliplor ay dumarating rin sa ilang mga kapus-palad na epekto.
Video ng Araw
Allergic Response
Kahit na ang mga sakuna ay maaaring bihirang, ang ilang mga tao ay maaaring magdusa ng isang masamang reaksyon sa pagkain cauliflower. Ang kuliplor ay maaaring mag-udyok ng isang allergic na tugon na nailalarawan sa pamamagitan ng mga sintomas tulad ng malubhang pangangati, pangmukha at kamay na pamamaga at paghihirap sa paghinga. Kung nagkakaroon ka ng mga sintomas sa allergy pagkatapos kumain ng kuliplor, humingi ng medikal na atensiyon.
Gout
Ang kuliplor ay naglalaman ng purines. Ang Purines ay natural na nagaganap sa mga sangkap na matatagpuan sa iba't ibang pagkain at gulay tulad ng mga karne ng laman, sardine, pilchard, karne ng baka, spinach, kale, aubergine at repolyo. Ang mga Purines ay nasira sa katawan upang bumuo ng uric acid. Ang labis na purines ay nag-trigger ng atake ng gout sa sensitibong mga indibidwal, at maaaring bumubuo ng mga bato sa bato. Kung magdusa ka sa gout - isang kondisyon na dulot ng mga deposito ng uric acid sa iyong mga tisyu - iwasan ang mga purine-rich na pagkain tulad ng cauliflower upang maiwasan ang pagpapalubha ng iyong kalagayan,
Gas at Bloating
Ang kuliplor ay naglalaman ng di-madaling matunaw na carbohydrates na nagiging sanhi ng gas at pagpapalubag-loob sa sistema ng pagtunaw. Ang mayaman na mga gulay na may mga kulay ng asupre tulad ng kuliplor ay humantong sa iba't ibang gas na mas mapanimdim, ayon sa gabay ng BBC.
Mga Benepisyong Pangkalusugan
Ang kolesterol ay isang masaganang pinagkukunan ng glucosinolates na naglalaman ng sulfur na tumutulong sa pagpapababa ng panganib ng ilang mga kanser tulad ng colorectal cancer at kanser sa baga, ayon sa Linus Pauling Institute. Ang kuliplor ay naglalaman ng bitamina C at folate at nagsisilbing isang antioxidant, kumakalat ng mga mapaminsalang libreng radikal sa katawan.
