Ang mga inuming nakalalasing, tulad ng mga pagkain sa soda, ay popular na pinapayagan ang mga indibidwal na magpakasawa sa mga inumin na pinatamis na walang kasalanan labis na calories. Gayunpaman, ang mga debate ay nagpapatuloy sa paggalaw tungkol sa kaligtasan ng aspartame, ang zero-calorie sweetener ng pagpili sa diet sodas. Samantalang mahalaga ang pagkakakilanlan ng calorie, mahalaga din na maunawaan ang posibleng mga kahihinatnan sa kalusugan ng tatlong mga independiyenteng metabolite - phenylalanine, aspartic acid at methanol - na ginawa kapag ang aspartame ay nasira ng katawan.
Video ng Araw
Depression
Ayon sa isang 2013 na pagsusuri sa "Folia Neuropathologica," sobrang phenylalanine, na isang byproduct ng aspartame metabolismo sa katawan, binabawasan ang antas ng serotonin at dopamine sa utak. Ang serotonin ay responsable para sa mga pagbabago sa mood, damdamin ng kagalingan, memorya at ang pagtulog / wake cycle. Gumagana ang Dopamine upang makontrol ang kilusan at gumaganap ng mga tungkulin sa katalusan, pagganyak at sensasyon ng kasiyahan. Ang isang pagrepaso sa Abril 2007 na isyu ng "Molecular Psychiatry" ay natagpuan na ang pagbaba ng antas ng serotonin at dopamine ay maaaring magbigay ng pangunahing depresyon na disorder sa mga may kasaysayan ng depression ng pamilya.
Parkinson's Disease
Ang pangunahing pag-andar ng neurotransmitter, dopamine, ay kontrol ng pag-uugali at paggalaw ng kalamnan. Ang depresyon na dopamine, na nangyayari na may labis na phenylalanine, ay responsable para sa pagkawala ng kontrol ng kalamnan at ng mga pinong mga kasanayan sa motor na klasiko ng sakit na Parkinson. Habang ang mga siyentipikong pag-aaral ay hindi nakumpirma ang isang link sa pagitan ng paggamit ng aspartame at Parkinson's, ang U. S. Food and Drug Administration ay nakatanggap ng maraming mga anecdotal na ulat na nagmumungkahi ng diet consumption ng soda ay maaaring mag-ambag sa isang pagtaas sa mga sintomas na nauugnay sa sakit na Parkinson.
Hyperexcitability
Aspartic acid, isa pang byproduct ng aspartame metabolism, sa sobrang halaga, ay maaaring maging sanhi ng hyperexcitability, ayon sa 2013 review na inilathala sa "Folia Neuropathologica. "Ang reaksyong ito ay nangyayari kapag nag-convert ang aspartic acid sa glutamate, isang neuron excitotoxin na nakakapinsala sa mga cell nerve. Ang tuluy-tuloy na pagbibigay-sigla ng mga neuron ay malaon ay magiging sanhi ng kamatayan ng neuron at nasasangkot sa maraming mga kondisyon ng neurodegenerative tulad ng Huntington disease.
Methanol Poisoning
Marahil ang pinaka-nakakagambala epekto ng aspartame ay pagkalason mula sa ikatlong produkto ng aspartame metabolismo - methanol. Responsable para sa pagpapagod sa gitnang sistema ng nerbiyos, na nagiging sanhi ng mga kaguluhan sa pangitain at pagiging nakakalason sa utak, ang mga pangit na epekto ng methanol ay nagmumula sa pagkasira nito sa pormaldehido, isang pinagsamang lason at nakamamatay na neurotoxin, ayon sa isang pag-aaral na inilathala sa isyu ng Setyembre 2012 ng "Journal of Mga Biosciences."
Kanser
Habang ang debate tungkol sa carcinogenicity ng aspartame ay aktibo pa ring sinusuri, ang posibilidad ng aspartame sa pagtaas ng mga panganib ng kanser ay umiiral, ayon sa isang pag-aaral na inilathala sa Disyembre 2010 na isyu ng" American Journal of Industrial Medicine. "Pinagtibay ng pag-aaral na ito ang potensyal na kakayahang aspartame na maghatid ng kanser sa atay at kanser sa baga sa mga daga. Ang insidente ng kanser ay direktang nauugnay sa dami ng aspartame na natupok, na nagpapahiwatig ng isang relasyon na nakasalalay sa dosis. Kung isasaalang-alang ang potensyal na mataas na paggamit ng diet soda sa mga taong kumakain nito, ang pag-aaral na ito ay maaaring magbigay ng malubhang pananaw sa mga epekto ng aspartame sa katawan ng tao, bagaman ang karagdagang pananaliksik ay kinakailangan.
