Ang hipon at iba pang mga shellfish ay maaaring maging bahagi ng isang malusog na pagkain para sa parehong mga bata at matatanda, ayon sa U. S. Food and Drug Administration. Ang hipon ay isang mahusay na mapagkukunan ng mataas na kalidad na protina at mahahalagang bitamina at mineral. Ang hipon ay maaaring mag-ambag sa iyong kalusugan sa puso, at sila ay mababa sa taba ng saturated kapag kinakain sa isang hipon cocktail.
Video ng Araw
Mga Tampok
Ang hipon ay maaaring isang mahusay na mapagkukunan ng omega-3 mataba acids. Ang katawan ay hindi maaaring gumawa ng mga mahalagang taba - dapat silang makuha mula sa pagkain at supplement. Ang mga mataba acids ng Omega-3 ay maaaring mabawasan ang iyong panganib ng pag-aresto sa puso at mataas na presyon ng dugo, at maaari rin nilang mapabuti ang iyong mga anti-inflammatory system. Anim na piraso ng jumbo shrimp sa isang hipon cocktail ay nagbibigay ng tungkol sa. 15 gramo ng omega-3 fatty acids. Inirerekomenda ng Cleveland Clinic ang tungkol sa 5 gramo ng omega-3 fatty acids bawat linggo.
Calories
Ang isang anim na hipon cocktail na niluto sa cocktail sauce ay may humigit-kumulang na 120 calories, ayon sa Fat Secret. Tanging ang 12 ng mga calories na ito ay nagmula sa taba (lalo na ang polyunsaturated at monosaturated fats). Kung laktawan mo ang sarsa ng cocktail at kumain ka lamang ng hipon, makakapagdagdag ka lamang ng 48 calories sa iyong pagkain. Dalawang tablespoons ng sauce ay katumbas ng 20 calories.
Mga Nutrisyon
Cocktail sauce ay pangunahing ginawa mula sa asin at kamatis. Dalawang tablespoons ay may tungkol sa 310 mg ng asin at tungkol sa 7 gramo ng carbohydrates, ayon sa Fat Secret. Ang mga kamatis ay nagbibigay ng tungkol sa 4 na porsiyento ng iyong araw-araw na bitamina C na kinakailangan. Ang anim na malalaking piraso ng hipon ay mayroon ding mga 9 gramo ng protina, 60 mg ng potasa, 72 mg ng kolesterol at 210 mg ng sodium.
Kaligtasan
Ang hipon ay maaaring magdala ng toxins at lead at dapat bilhin mula sa isang kagalang-galang na groser o palaisdaan, ayon sa U. S. Food and Drug Administration. Upang suriin ang pagiging bago ng hipon, amoy ito - hindi ito dapat magkaroon ng amoy ng amoy. Ang laman ng bahagi ng hipon ay dapat na bumalik pabalik kapag itulak mo nang basta-basta ito gamit ang iyong daliri. Ang hipon ay dapat na isang mukhang perlas kapag ito ay luto ng sapat.
Babala
Ang hipon ay may mas kolesterol kaysa sa iba pang pagkaing dagat, maliban sa salmon. Ang mataas na kolesterol sa iyong dugo ay maaaring humantong sa sakit sa puso at iba pang mga kondisyon ng coronary, ayon sa Mayo Clinic.
