Naghahain ang Rib Shack ng Shane ng iba't ibang mga buto, ngunit nag-aalok din ito ng iba pang mga klasikong lutong barbekyu, tulad ng mga pakpak, manok at burgers, kasama ang ilang mga mayelo inumin at matamis na dessert. Mayroon ding menu ng salad sa Shane, ngunit hindi ito nangangahulugan na ang restaurant ay naghahain ng magkano sa paraan ng masustansyang pamasahe. Karamihan sa iyong mga pagpipilian ay mataas sa taba at sosa, ngunit may ilang mga bagay sa menu na maaaring ituring na medyo nakapagpapalusog.
Video ng Araw
Mga Salad at Mga Sake ng Side
Ang litsugas, kamatis at cucumber sa Shane's salad ay mababa sa calories at magdagdag ng kaunting hibla at bitamina C sa iyong pagkain. Ang sibuyas na crisps at toast ng bawang, gayunpaman, tumaas ang calorie, taba at sosa na nilalaman ng iyong salad. Ang iyong pinakamahusay na mapagpipilian ay ang inihaw na chicken salad na may dressing sa gilid. Dumaan sa salad ng tenders ng manok, dahil ang tatlong piraso ng pritong manok ay naglalaman ng 220 calories at 23 gramo ng taba. Mag-opt para sa isang salad ng bahay na may sarsa sa gilid o isang pagkakasunud-sunod ng mga matamis na patatas, na naglalaman pa ng taba ngunit isang mahusay na pinagmumulan ng bitamina A. Ang mga mag-atas at pinirito ang mga gilid dahil naglalaman ang mga ito ng maraming saturated fat at sodium, kapwa na kung saan ay maaaring dagdagan ang iyong panganib ng sakit sa puso. Ang fries, halimbawa, ay naglalaman ng 430 calories at 26 gramo ng taba. Ang mais sa pulbos ay isang mas mahusay na pagpipilian, na may 190 calories at 12 gramo ng taba.
Ribs at Other Meat Entrees
Ang mga hurno, pinausukan at barbecued na karne ay ang mga bituin sa menu ng Rib Shack ng Shane, at ang mga ito ay mga mahusay na mapagkukunan ng protina, bakal at zinc. Maraming ng mga entrees ng karne, gayunpaman, ay masyadong malaki, na nangangahulugan na ikaw din kumuha sa isang mabigat na dosis ng calories, puspos taba at sosa. Ang Big Dad na nakuha ng baboy sanwits, halimbawa, ay naglalaman ng 660 calories at 18 gramo ng taba, bagaman makakakuha ka rin ng 29 gramo ng protina. Ang mga pabalik na buto ng sanggol ay mayaman din sa protina, ngunit naglalaman din ito ng saturated fat, cholesterol at, salamat sa barbecue sauce, isang malaking halaga ng sodium. Kung mayroon kang mga buto-buto, mag-opt para sa kalahating rack, o hatiin ang isang order sa isang kaibigan o dalawa, ang American Heart Association ay inirerekomenda.
Mga Dish ng Chicken
Ang ilang mga entrees sa Shane's Rib Shack ay may kalahating manok, na nangangahulugang makakakain ka ng isang mahusay na halaga ng protina at potasa, ngunit makakakuha ka rin ng maraming calories at taba. Ang manok ay pinahihirapan ng barbecue sauce, na nagdaragdag ng ilang daang milligrams ng sodium sa iyong pagkain. Ang tinadtad na sanwits ng manok ay isa sa iyong mas malusog na mga opsyon dahil ginawa ito sa isang mas maliit na bahagi ng puting-karne na manok at ay gaanong lamang na pinalo. Nagtimbang ito sa 520 calories, na may 15 gramo ng taba at 55 gramo ng protina. Ang inihaw o pinausukang pagkain ng manok ay isang mas mababang taba na opsyon kaysa sa malalim na pinirito na mga pakpak ng buffalo o tenders ng manok.
Pag-order sa Shane's Rib Shack
Magsimula ka ng pagkain sa pamamagitan ng pag-order ng isang tasa ng tubig o unsweetened iced tea. Ang pag-opt para sa isa sa mga inumin na ito ay makakatulong na panatilihing mas mababa ang iyong pagkain sa calories kaysa kung humiling ka ng isang matamis na soda o limonada. Kumuha ng salad dressing o sarsa ng barbekyu sa gilid, ay nagpapahiwatig ng American Heart Association. Sa ganitong paraan maaari mong isawsaw ang iyong pagkain, na maaaring makatulong sa iyo na i-cut down sa kung magkano ang sosa mong ubusin. Laktawan ang peach cobbler o brownie para sa dessert dahil ang mga uri ng dessert ay naglalaman ng isang malaking halaga ng asukal, at masyadong maraming asukal ay hindi mabuti para sa iyong puso. Nag-aalok din si Shane ng isang gluten-free na menu, kaya ipaalam sa iyong server kung ikaw ay nasa isang gluten-free na diyeta.
