Sencha Tea Health Benefits

Ang Sencha tea ay gumagawa ng halos 80 porsiyento ng kabuuang tea na ginawa sa Japan, ayon sa website na The Nibble. Ang mga magsasaka ay naghahanda ng sencha tea mula sa mga dahon ng tuktok at mga buds ng mga halaman na lumago sa buong liwanag ng araw. Ito ay itinuturing na isang mataas na kalidad ng tsaa, na may isang ginintuang kulay at malutong, madilaw na lasa.

Video ng Araw

Sencha Green Tea

Itim na tsaa ay nilikha kapag ang mga dahon ng tsa ay sumasailalim sa proseso ng pagbuburo. Ang mga dahon ng Oolong tea ay bahagyang fermented. Si Sencha ay isang berdeng tsaa, at dahil dito ay napapabilang sa pagproseso at walang pagbuburo. Pinapayagan nito na mapanatili ang mataas na konsentrasyon ng mga catechin, mga sangkap na nauugnay sa maraming benepisyo sa kalusugan.

Antioxidants

Catechins ay nabibilang sa isang pangkat ng mga compound na tinatawag na polyphenols na malakas na antioxidants, ayon sa University of Maryland Medical Center. Ang mga antioxidant ay tumutulong na maiwasan ang pinsala sa cellular at genetic sa pamamagitan ng neutralizing hindi matatag na mga molecule na tinatawag na libreng radicals. Hindi mo maiiwasang ganap ang mga radikal na radikal - natural ang mga ito sa iyong katawan, at hindi maiiwasan ang mga impluwensya sa kapaligiran tulad ng polusyon sa hangin ay nakakatulong din sa pagbuo ng mga libreng radikal. Sa pamamagitan ng pag-inom ng sencha green tea, tinatrato mo ang iyong katawan sa isang malusog na dosis ng antioxidants na maaaring makatulong sa neutralisahin ang mga nakakapinsalang molecule at bawasan ang iyong panganib ng ilang mga sakit.

Cardiovascular Benefits

Ang polyphenol nilalaman ng green teas tulad ng sencha ay nakakatulong sa kanila sa paglaban sa sakit sa puso, ayon sa pananaliksik na inilathala sa "The Journal of the American Medical Association" noong 2006. Sinabi ni Shinichi Kuriyama, MD, Ph.D D., tagapagpananaliksik ng Tohoku University Graduate School of Medicine sa Japan, na ang pagkonsumo ng green tea ay nauugnay sa pinababang pagkakasakit ng sakit mula sa cardiovascular disease.

< Pag-iwas sa Kanser

Ilang pag-aaral ang nagpapakita ng isang potensyal na karamdaman sa paglaban sa kanser para sa mga gumagamit ng berdeng tsaa Ayon sa pananaliksik na isinagawa ni JJ Johnson ng University of Wisconsin School of Pharmacy at inilathala sa Enero Phytomedicine edisyon ng Enero 2010, Ang green tea polyphenols ay nagpapakita ng pangako sa pag-iwas sa kanser sa prostate. Ang University of Michigan Health System ay nagdadagdag na ang green tea ay maaaring makatulong sa pagbawas ng panganib ng kanser sa colon, ngunit ang mga tala na ang higit pang pananaliksik ay kinakailangan upang kumpirmahin t siya ang mga epekto ng green tea sa pag-iwas sa kanser. Ang pag-aaral ni Kuriyama ay hindi nakatagpo ng anumang ugnayan sa pagitan ng paggamit ng berdeng tsaa at pagbawas ng panganib sa pagkamatay ng kanser.